Esperienze
La mia attività comprende stilare piani alimentari personalizzati in base allo stile di vita, abitudini e preferenze del paziente con un particolare focus sulle condizioni cliniche e patologiche come ad esempio intolleranze, allergie alimentari, sovrappeso, ricomposizione corporea, reflusso, colon irritabile, disbiosi, ipotiroidismo ed altro.
Il mio metodo: guidare verso un nuovo stile di vita senza più restrizioni e senza rinunciare al piacere del cibo ed alla convivialità.
L’ascolto e l’empatia verso il paziente, sono la chiave della consulenza per definire un piano alimentare personalizzato e, parallelamente, stabilire insieme un percorso vincente che parta da una corretta educazione nutrizionale.
Un passo alla volta…verso l’obiettivo!
Esperienze
Laura Di Fede
nutrizionista
Patologie trattate
- Sovrappeso
- Obesità
- Intolleranze alimentari
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1
- Flatulenza
- Colon irritabile
- Diverticolite
- Iponutrizione
- Ipertensione
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ipotiroidismo
- Disbiosi
- PCOS (sindrome dell'ovaio policistico)
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Studio di Nutrizione Emanuele Caruso; Pantigliate (MI)
Formazione
- Università La Sapienza; (Roma,2017)
- Università San Raffaele Roma; (Roma,2023)
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
Certificati
Indirizzi (5)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Consulenza online • 60 €
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Dieta chetogenica • 85 €
Dieta dimagrante • 85 €
Dieta per colon irritabile • 85 €
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Prestazioni suggerite
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Prima visita nutrizionale
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
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Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
- Anamnesi alimentare.
- Valutazione composizione corporea attraverso impedenziometria (valutazione massa grassa, massa magra, idratazione, BMI, fabbisogno energetico).
- Plicometria
- Piano alimentare strettamente personalizzato in base alle esigenze e gusti del paziente.
Via Ippolito Desideri 83, Roma
85 €
DUBAI FITNESS CLUB
- Anamnesi alimentare.
- Valutazione composizione corporea attraverso impedenziometria (valutazione massa grassa, massa magra, idratazione, BMI, fabbisogno energetico).
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Via Degli Astri, 5, Roma
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Studio Nutrizione - Torrino
- Anamnesi alimentare.
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Viale Nusco 76, Roma
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Studio Namasté - Colle Prenestino
- Anamnesi alimentare.
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Visita di controllo
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
50 €
Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
Via Ippolito Desideri 83, Roma
50 €
DUBAI FITNESS CLUB
Via Degli Astri, 5, Roma
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Studio Nutrizione - Torrino
Viale Nusco 76, Roma
50 €
Studio Namasté - Colle Prenestino
Altre prestazioni
Analisi della composizione corporea
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
85 €
Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
Via Ippolito Desideri 83, Roma
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DUBAI FITNESS CLUB
Via Degli Astri, 5, Roma
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Studio Nutrizione - Torrino
Viale Nusco 76, Roma
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Studio Namasté - Colle Prenestino
Dieta chetogenica
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
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Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
Via Ippolito Desideri 83, Roma
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DUBAI FITNESS CLUB
Via Degli Astri, 5, Roma
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Studio Nutrizione - Torrino
Viale Nusco 76, Roma
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Studio Namasté - Colle Prenestino
Dieta dimagrante
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
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Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
Via Ippolito Desideri 83, Roma
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DUBAI FITNESS CLUB
Via Degli Astri, 5, Roma
85 €
Studio Nutrizione - Torrino
Viale Nusco 76, Roma
85 €
Studio Namasté - Colle Prenestino
Dieta per colon irritabile
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
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Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
Via Ippolito Desideri 83, Roma
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DUBAI FITNESS CLUB
Via Degli Astri, 5, Roma
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Studio Nutrizione - Torrino
Viale Nusco 76, Roma
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Studio Namasté - Colle Prenestino
Dieta per diabetici
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
85 €
Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
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DUBAI FITNESS CLUB
Via Degli Astri, 5, Roma
85 €
Studio Nutrizione - Torrino
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Studio Namasté - Colle Prenestino
Dieta per disbiosi
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Studio Nutrizione - Torrino
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Dieta per intolleranze alimentari
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Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
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Dieta per sportivi
Piazza Rosolino Pilo 5, Roma
85 €
Centro Estetico La Methode - Monteverde Vecchio
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Studio Namasté - Colle Prenestino
Dieta personalizzata
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Dieta vegana
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Dieta vegetariana
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85 €
Studio Namasté - Colle Prenestino
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31 recensioni
Punteggio generale
Ordina recensioni per
Antonella
Dottoressa scrupolosa attenta alle necessità del paziente
ML
Complimenti: Dottoressa molto giovane ma molto preparata
Fabrizio
Cordiale e altamente qualificata, ha saputo ascoltare le mie esigenze e proporre un piano alimentare personalizzato. La consiglio vivamente.
Virginia M.
La Dottoressa Di Fede é una persona estremamente competente che mette a proprio agio. Preparata, attenta ai dettagli, puntuale e disponibile nel creare una dieta fatta su misura per ognuno di noi.
Consiglio assolutamente una visita da lei!
Miriam
È stata la prima visita e posso dire che è stata una bellissima esperienza, professionale, attenta alle richieste e molto gentile. Ha elaborato un piano nutrizionale affine alle mie abitudini avendo personalmente una vita lavorativa molto frenetica e soprattuto ai miei gusti.
Sono contenta di iniziare questo percorso con lei fiduciosa che possa portare degli ottimi risultati.
Dott.ssa Laura Di Fede
Grazie per le belle parole. Sono sicura che con la tua determinazione ci saranno ottimi risultati. Buon inizio!!
Simona
Veramente disponibile e accogliente, attenta alle esigenze del paziente.
Dott.ssa Laura Di Fede
Grazie Simona per la recensione, mi fa sempre molto piacere sapere che durante la visita siete a vostro agio. A presto.
Chiara
Come prima esperienza ottima, puntale e molto dettagliata nello spiegare.
Dott.ssa Laura Di Fede
Grazie mille Chiara. A presto.
Tusa C.
Molto soddisfatta già dalla prima visita!La dottoressa è molto disponibile,cortese e soprattutto paziente!Mi sento di consigliarla!
Dott.ssa Laura Di Fede
Grazie mille!
Sara
Dottoressa giovane e preparatissima, gentile ed empatica. Mi sono sentita subito a mio agio e dopo solo un mese ho ottenuto grandi risultati. Sempre disponibile per rispondere a domande e curiosità, consigliatissima!
Dott.ssa Laura Di Fede
Grazie mille Sara, sono contenta di averti fatto sentire a tuo agio e complimenti per i risultati :)
Ilaeia
La dottoressa Di Fede è molto preparata ed ha un approccio professionale ma non impostato col paziente. Non lesina spiegazioni e si rende disponibile ad essere contattata al cellulare nel periodo fra una visita e l'altra in caso di dubbi o bisogno. Tariffe oneste
Dott.ssa Laura Di Fede
Grazie mille per la recensione, la disponibilità è un aspetto a cui tengo molto e cerco di esserlo il più possibile anche al di fuori della visita. Sono contenta che abbia colto questo aspetto :)
Risposte ai pazienti
ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore
Con diverticolite cosa posso mangiare e cosa no ed eventuali sgarri tipo pizza o hamburger e patatine quante volte al mese posso farlo?
Salve, se la diagnosi è di diverticolite acuta (stato infiammatorio dei diverticoli), in accordo con il medico specialista, si dovrebbe valutare una dieta liquida o semiliquida nel breve periodo, povera di grassi e in questa fase anche povera di fibre.
Dopo la fase acuta, è possibile reintrodurre una varietà di alimenti.
Di seguito riporto alcune linee guida generali:
Prediligere cereali integrali
Verdura: funghi, carote, broccoli, lattuga, radicchio, cipolla, carota. ( va bene cruda e cotta)
Frutta: mele, pere, banane, albicocche.
Patate sia al forno che in padella (NON FRITTE)
Carne: pollo, tacchino, vitello. Non mangiare il grasso se presente!
Uova: Si, qualsiasi cottura va bene.
Pesce: vanno bene tutti, prediligere pesce bianco (merluzzo, nasello)
Legumi: se non si soffre di meteorismo vanno bene tutti. Acquistarli decorticati, ovvero senza buccia!
Yogurt: prediligere yogurt magro.
Si a passate, minestroni passati.
Latticini: si possono assumere ma evitando quelli ricchi in lattosio
NOTA BENE: masticare lentamente e bere tanta acqua (almeno 1.5L) anche durante i pasti!
Queste linee guida possono variare da persona a persona, quindi è importante prestare attenzione alle proprie reazioni agli alimenti e adattare la dieta di conseguenza.
Buongiorno. Mi chiedevo se assumere creatina monoidrato con acqua mettendola ad esempio in una borraccia da mezzo litro e sorseggiandone il contenuto nel corso delle 2/3 ore successive possa avere controindicazioni per gli effetti dell'integratore e/o per la salute.
Salve, non ci sono controindicazioni se assunta nell'arco di 2-3 ore.
Preciso però che è consigliato assumere la creatina vicino ad un pasto ricco in carboidrati, quindi potenzialmente durante il pranzo, disciolta i acqua, per migliorarne l'assorbimento.
Saluti. Dott.ssa Laura Di Fede
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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