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Esperienze
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Laureata presso l'Università degli Studi di Brescia nel Novembre 2023, lavoro attualmente per un'azienda specializzata nella ristorazione collettiva, principalmente nel settore scolastico.
Celiaca dall'età di 6 anni, ho sempre avuto un forte interesse per l'alimentazione, che mi ha spinto ad approfondire questo ambito attraverso gli studi accademici.
Il mio obiettivo è quello di individuare insieme ai pazienti il percorso più adatto alle singole esigenze, alle abitudini ed agli obiettivi soggettivi, basato sull'ascolto attento e sulle competenze e conoscenze acquisite nel corso di questi anni, cercando di sviluppare un sano rapporto con il cibo, che non si costruisca di privazioni, bensì di varietà ed equilibrio, attraverso piccoli cambiamenti che possano diventare parte della quotidianità.
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Celiaca dall'età di 6 anni, ho sempre avuto un forte interesse per l'alimentazione, che mi ha spinto ad approfondire questo ambito attraverso gli studi accademici.
Il mio obiettivo è quello di individuare insieme ai pazienti il percorso più adatto alle singole esigenze, alle abitudini ed agli obiettivi soggettivi, basato sull'ascolto attento e sulle competenze e conoscenze acquisite nel corso di questi anni, cercando di sviluppare un sano rapporto con il cibo, che non si costruisca di privazioni, bensì di varietà ed equilibrio, attraverso piccoli cambiamenti che possano diventare parte della quotidianità.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
Indirizzo
Pazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria
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