Dott.ssa Giovanna Muccio

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Chi sono
Dott.ssa Giovanna Muccio
Biologa Nutrizionista
Professionista del benessere psico-fisico
Master di 1°- 2° livello – Nutrizione Olistica

Cosa faccio

Elaboro piani alimentari personalizzati, che tengono in considerazione l’Essere nella sua complessità.
Mentre Giovanale disse: “ Bisogna pregare affinchè ci sia una mente sana in un corpo sano” io aggiungo che bisogna anche saper mangiare per avere” mens sana in corpore sano”.
Pertanto rispetto l’individualità del paziente dal punto di vista fisiologico, biochimico, psicologico ed energetico.
Mi impegno a creare Benessere e a far emergere nei miei pazienti ,le loro nascoste potenzialità, aiutandoli a destressarsi e a raggiungere i loro obiettivi finalizzati allo Star-bene

Come lo faccio
Tutto inizia con la prima visita, dove instauro il rapporto di fiducia con il paziente, al fine di comprendere gli stati d’animo e accogliere le richieste di aiuto, per uscire dallo stato di malessere.
Dopo un’attenta anamnesi valuto lo stato nutrizionale mediante:
• Esame bioimpedenziometrico
• Antropometria costituzionale
• Valutazione di eventuali intolleranze alimentari ed allergie
• Valutazione di patologie diagnosticate
• Valutazione dello stile di vita ed eventuali comportamenti limitanti l’aderenza alla dieta e la sua compliance
Dati necessari per l’elaborazione della Dieta Ottimale e Personale
Nelle successive visite di controllo periodico, effettuo aggiornamento del piano alimentare, in funzione del cambiamento di peso, cambiamento fisiopatologico e della stagionalita.
Tengo tanto al dialogo aperto con i miei pazienti, al fine di neutralizzare quei comportamenti demotivanti che limitano il raggiungimento dei loro obiettivi.

Perché funziona
Il mio metodo di lavoro, funziona perché si pone come obiettivo il miglioramento dello stato fisico-emotivo-spirituale del paziente. Il mio è un approccio olistico –olos- termine che deriva dal greco e che significa “il tutto”, un approccio che considera la totalità dell’essere umano.
Non è possibile Stare Bene , se non ci si depura dalle tossine alimentari e mentali, se non si segue una alimentazione sana ed equilibrata, se non si associa una giusta e corretta attività fisica, se non si creano stati mentali di gratitudine e gratificazioni e momenti di meditazione.
Il Benessere è un percorso di riequilibrio bioenergetico e di cambiamento fisico psichico ed emozionale.
L’uno è il tutto e il tutto è nell’uno
Altro

Su di me

Chi sono
Dott.ssa Giovanna Muccio
Biologa Nutrizionista
Professionista del benessere psico-fisico
Master di 1°- 2° livello – Nutrizione Olistica

Cosa faccio

Elaboro piani alimentari personalizzati, che tengono in considerazione l’Essere nella sua complessità.
Mentre Giovanale disse: “ Bisogna pregare affinchè ci sia una mente sana in un corpo sano” io aggiungo che bisogna anche saper mangiare per avere” mens sana in corpore sano”.
Pertanto rispetto l’individualità del paziente dal punto di vista fisiologico, biochimico, psicologico ed energetico.
Mi impegno a creare Benessere e a far emergere nei miei pazienti ,le loro nascoste potenzialità, aiutandoli a destressarsi e a raggiungere i loro obiettivi finalizzati allo Star-bene

Come lo faccio
Tutto inizia con la prima visita, dove instauro il rapporto di fiducia con il paziente, al fine di comprendere gli stati d’animo e accogliere le richieste di aiuto, per uscire dallo stato di malessere.
Dopo un’attenta anamnesi valuto lo stato nutrizionale mediante:
• Esame bioimpedenziometrico
• Antropometria costituzionale
• Valutazione di eventuali intolleranze alimentari ed allergie
• Valutazione di patologie diagnosticate
• Valutazione dello stile di vita ed eventuali comportamenti limitanti l’aderenza alla dieta e la sua compliance
Dati necessari per l’elaborazione della Dieta Ottimale e Personale
Nelle successive visite di controllo periodico, effettuo aggiornamento del piano alimentare, in funzione del cambiamento di peso, cambiamento fisiopatologico e della stagionalita.
Tengo tanto al dialogo aperto con i miei pazienti, al fine di neutralizzare quei comportamenti demotivanti che limitano il raggiungimento dei loro obiettivi.

Perché funziona
Il mio metodo di lavoro, funziona perché si pone come obiettivo il miglioramento dello stato fisico-emotivo-spirituale del paziente. Il mio è un approccio olistico –olos- termine che deriva dal greco e che significa “il tutto”, un approccio che considera la totalità dell’essere umano.
Non è possibile Stare Bene , se non ci si depura dalle tossine alimentari e mentali, se non si segue una alimentazione sana ed equilibrata, se non si associa una giusta e corretta attività fisica, se non si creano stati mentali di gratitudine e gratificazioni e momenti di meditazione.
Il Benessere è un percorso di riequilibrio bioenergetico e di cambiamento fisico psichico ed emozionale.
L’uno è il tutto e il tutto è nell’uno
Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana

Esperienze

Doctor
Giovanna Muccio

nutrizionista

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Competenze linguistiche
  • Italiano
  • Inglese
Tirocini
  • Istituto di Igiene e Profilassi di Catania
Pubblicazioni
  • caratterizzazione climatica nella provincia di Enna
Formazione
  • Università degli Studi di Catania, facoltà di Scienze Biologiche
  • A.M.I.E.C Associazione Medica Italiana di Ecologia Medica
Certificati
Premi e riconoscimenti
  • Sono stata chiamata a far parte del Tavolo Tecnico Regionale “Prevenzione nutrizionale e cure nelle prime epoche di vita” presso l’Assessorato alla Salute.
  • Ho ricoperto l'incarico di docente, per l'insegnamento dell'alimentazione dell'infanzia, presso il CUFTI
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  • Obbligo per i pazienti di indossare la mascherina
  • Nessun accompagnatore è ammesso in studio (solo uno se il paziente è un bambino o se non è autosufficiente)
  • Lo specialista cambia gli indumenti protettivi dopo ogni visita
  • Intervalli più lunghi tra un appuntamento e il successivo, per evitare contatti tra i pazienti
  • Ventilazione e disinfezione dello studio dopo ogni visita

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Dieta personalizzata (descrizione) • Da 75 €

Mineralogramma del capello (descrizione) • 150 €

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Consulenza online • 75 €
Visita nutrizionistica • Da 75 €

La prima visita mi permette di valutare lo stile di vita e le abitudini alimentari del paziente, lo stato di salute in generale, gli obiettivi da raggiungere insieme attraverso un percorso di educazione alimentare. La prima visita è utile e quindi serve per aiutare il paziente a perdere peso, a prevenire a e combattere problemi di salute causati da: colesterolo alto, diabete, ipertensione, cistiti, gastrite, reflusso, meteorismo, intolleranze e allergie alimentari, ritenzione idrica ecc..... Durante la prima visita si procede con l' anamnesi completa del paziente ( familiare, nutrizionale, sportiva) Si rilevano le misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze, .......) Si analizza con lo strumento: IMPEDENZIOMETRO BIOSMART, la composizione corporea del paziente(massa grassa, massa magra, grasso viscerale, metabolismo basale, stato di idratazione). SECONDO INCONTRO Consegna della dieta o menu' personalizzato. In questo secondo incontro fornirò tutte le informazioni necessarie sul piano alimentare e se necessario discussione sugli eventuali dubbi e perplessità INCONTRI PERIODICI Dopo la consegna della dieta, sono previsti degli incontri che oltre a controllare la perdita di peso, mi permettono di aiutare il paziente a perseverare nel raggiungimento degli obiettivi, superando le possibili difficoltà che il cambiamento impone

Altre prestazioni

Analisi bioimpedenziometrica • Da 60 €

La bioimpedenziometria (BIA) è un esame di tipo bioelettrico, rapido e non invasivo, utile per conoscere la composizione corporea di un soggetto e per valutare lo stato nutrizionale. E' una tecnica a modello tricompartimentale in quanto individua: - MASSA GRASSA CORPOREA - MASSA NON GRASSA suddivisa in MASSA CORPOREA EXTRACELLULARE ( massa magra, massa muscolare, grasso viscerale e TESSUTO METABOLICAMENTE ATTIVO o MASSA CORPOREA CELLULARE - STATO DI IDRATAZIONE e la distibuzione dei fluidi corporei La BIA è un prezioso alleato in numerose applicazioni e consigliato soprattutto a chi deve perdere peso, all'anziano e agli sportivi

Controllo peso • 55 €

Dopo la consegna della dieta, sono previsti degli incontri che oltre a controllare la perdita di peso, mi permettono di aiutare il paziente a perseverare nel raggiungimento degli obiettivi, superando le possibili difficoltà che il cambiamento impone

Dieta personalizzata • Da 75 €

Non tutti siamo uguali, pertanto la DIETA è PERSONALIZZATA, è come un vestito e in tal senso va elaborata in base alla condizione fisio/patologica del paziente in esame, allergie o intolleranze alimentari, attività fisica, alla vita privata, ai tipi di lavoro, ai gusti, sino ad arrivare alle emozioni che suscitano alcuni cibi

Mineralogramma del capello • 150 €

H.M.S. L’H.M.S (Hair Metabolic System) è un test laboratoristico di screening, e non di diagnosi, atto ad identificare la tendenza ai maggiori squilibri funzionali ed organici di un individuo. L’H.M.S. del soggetto in esame coniuga due variabili: 1) Analisi Minerale Tessutale del Capello Si tratta di un esame di laboratorio che, attraverso “l’analisi spettrofotometrica in emissione di plasma” di un quantitativo modesto di “capelli” (circa 500 milligrammi,grosso modo la quantità contenuta in mezzo cucchiaio da tavola) tagliati in sede occipitale o lateroparietale per una lunghezza di circa 2-3 cm a partire dal cuoio capelluto,è in grado di valutare esattamente e simultaneamente i principali livelli e rapporti dei”minerali nutrizionali-addizionali-tossici intracellulari” presenti nell’organismo (per i calvi si utilizzano altre faneree: peli ascellari-pettorali-pubici-barba-unghia). 2) Gruppo Sanguigno “AB0” La conoscenza del Gruppo Sanguigno “AB0” del soggetto in esame permette, inoltre, di personalizzare i suggerimenti dietetico-nutrizionali e modulare alcune caratteristiche costituzionali dell’emogruppo di appartenenza (per i soggetti non in grado di fornire il proprio Gruppo Sanguigno si suggeriscono indicazioni dietetico-nutrizionali “neutre”, cioè valide per tutti gli emogruppo). Perché i Capelli e i Gruppi Sanguigni “AB0” Il Capello non è affatto un tessuto statico. Esso, pur avendo un ricambio molto piu lento del sangue, agisce per un certo periodo come un registratore del metabolismo intracellulare imbrigliando, man mano che cresce, i prodotti metabolici cui viene esposto, minerali compresi. Il Gruppo Sanguigno “AB0” è determinato geneticamernte e in quanto tale ha,come ampiamente dimostrato dal ricercatore statunitense Peter J. D’Adamo, delle caratteristiche costituzionali peculiari per ciascun emogruppo,riguardante l’aspetto metabolico-psichico-strutturale. I risultati ottenuti con l’Analisi Minerale Tessutale rispecchiano le condizioni attuali ed esse vanno frammiste alle condizioni basali del Gruppo Sanguigno “AB0” cui il soggetto in esame appartiene. Unico nel panorama mondiale sanitario, il “Metodo H.M.S” permette di rispettare nei consigli dietetico-nutrizionali l’ “Individualiltà Biochimica e Genetica” del soggetto che si sottopone al test. Quale “check-up metabolico”, l’H.M.S. è attualmente un test predittivo e preventivo di notevole affidabilità, non invasivo e di veloce esecuzione.

Prima Visita • Da 75 €

la prima visita mi permette di valutare lo stile di vita e le abitudini alimentari del paziente, lo stato di salute in generale, gli obiettivi da raggiungere insieme attraverso un percorso di educazione alimentare. La prima visita è utile e quindi serve per aiutare il paziente a perdere peso, a prevenire a e combattere problemi di salute causati da: colesterolo alto, diabete, ipertensione, cistiti, gastrite, reflusso, meteorismo, intolleranze e allergie alimentari, ritenzione idrica ecc..... la prima visita si svolge in diversi momenti: PRIMO INCONTRO Si effettua un anamnesi completa del paziente ( familiare, nutrizionale, sportiva) Si rilevano le misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze, .......) Si analizza con lo strumento: IMPEDENZIOMETRO BIOSMART, la composizione corporea del paziente(massa grassa, massa magra, grasso viscerale, metabolismo basale, stato di idratazione). SECONDO INCONTRO Consegna della dieta o menu' personalizzato. In questo secondo incontro fornirò tutte le informazioni necessarie sul piano alimentare e se necessario discussione sugli eventuali dubbi e perplessità INCONTRI PERIODICI Dopo la consegna della dieta, sono previsti degli incontri che oltre a controllare la perdita di peso, mi permettono di aiutare il paziente a perseverare nel raggiungimento degli obiettivi, superando le possibili difficoltà che il cambiamento impone

Visita di controllo • Da 55 €

Dopo la consegna della dieta, sono previsti degli incontri che oltre a controllare la perdita di peso, mi permettono di aiutare il paziente a perseverare nel raggiungimento degli obiettivi, superando le possibili difficoltà che il cambiamento impone

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Prima Visita • 75 €

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La prima consulenza online mi permette di valutare lo stile di vita e le abitudini alimentari del paziente, lo stato di salute in generale, gli obiettivi da raggiungere insieme attraverso un percorso di educazione alimentare. Il primo colloquio è utile e serve per aiutare il paziente a perdere peso, a prevenire a e combattere problemi di salute causati da: colesterolo alto, diabete, ipertensione, cistiti, gastrite, reflusso, meteorismo, intolleranze e allergie alimentari, ritenzione idrica ecc..... Durante il primo colloquio si effettua un' anamnesi completa del paziente ( familiare, nutrizionale, sportiva) Con la mia guida, il paziente rileva le misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze, .......) che mi permetteranno di determinare la composizione corporea del paziente(massa grassa, massa magra, grasso viscerale, metabolismo basale, stato di idratazione). SECONDO INCONTRO online Consegna della dieta o menu' personalizzato. In questo secondo incontro fornirò tutte le informazioni necessarie sul piano alimentare e se necessario discussione sugli eventuali dubbi e perplessità INCONTRI PERIODICI online Dopo la consegna della dieta, sono previsti degli incontri che oltre a controllare la perdita di peso, mi permettono di aiutare il paziente a perseverare nel raggiungimento degli obiettivi, superando le possibili difficoltà che il cambiamento impone

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La bioimpedenziometria (BIA) è un esame di tipo bioelettrico, rapido e non invasivo, utile per conoscere la composizione corporea di un soggetto e per valutare lo stato nutrizionale. E' una tecnica a modello tricompartimentale in quanto individua: - MASSA GRASSA CORPOREA - MASSA NON GRASSA suddivisa in MASSA CORPOREA EXTRACELLULARE ( massa magra, massa muscolare, grasso viscerale e TESSUTO METABOLICAMENTE ATTIVO o MASSA CORPOREA CELLULARE - STATO DI IDRATAZIONE e la distibuzione dei fluidi corporei La BIA è un prezioso alleato in numerose applicazioni e consigliato soprattutto a chi deve perdere peso, all'anziano e agli sportivi

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O
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La dott.ssa è sempre presente durante il percorso della dieta , anche dal punto di vista psicologico. Mi segue con attenzione ed è sempre dolce.

C
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Presso: Studio di Nutrizione e Benessere • visita nutrizionistica

Persona veramente gentile professionale ti mette a tuo agio mi sono trovata bene

M
Appuntamento verificato
• Presso: Studio di Nutrizione e Benessere • visita nutrizionistica

È una dottoressa umile,professionale, empatica , riesce a capire le rue esigenze ed ad aiutarti in tutto....

C
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Presso: Studio di Nutrizione e Benessere • dieta personalizzata

Molto professionale e disponibile, mi ha messo da subito a mio agio.

V
Numero di telefono verificato
Presso: Studio di Nutrizione e Benessere • visita nutrizionistica

Visita molto professionale, con chiarezza nell'uso dei termini. Professionista precisa, empatica e disponibile al confronto.

G
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• Presso: Poliambulatorio Klinè • visita nutrizionistica

Persona molto preparata, empatica chiara e diretta si percepisce appieno la cura e la passione che mette nel suo lavoro

P
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Presso: Poliambulatorio Klinè • Visita di controllo

La dottoressa è stata sin dalla prima visita attenta e disponibile ,consigliandomi anche tramite messaggio durante la mia dieta.Anche i risultati i risultati sono positivi , quindi mi ritengo soddisfatta

C
Numero di telefono verificato
Presso: Poliambulatorio Klinè • visita nutrizionistica

Ho conosciuto la dottoressa Muccio il 1 febbraio 2024, alla visita è stata molto empatica e precisa in merito al suo metodo nutrizionale. Il 15 dello stesso mese ci siamo riviste e mi ha dato la dieta che ho iniziato il 16. Posso dire che nel giro di 1 solo mese ho raggiunto risultati eccellenti. Ho perso 10 kg e tantissimi centimetri soprattutto nell' addome. Non ho avuto mai attacchi di fame e soprattutto sto imparando a mangiare correttamente. Grazie grazie grazie dottoressa.

L
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Presso: Studio di Nutrizione e Benessere • dieta personalizzata

Ho avuto il piacere di conoscere Giovanna come professionista nel campo della salute e del benessere, e devo dire che è stata un'esperienza incredibilmente positiva.
Giovanna si distingue per la sua preparazione impeccabile e la sua determinazione senza pari. Sin dal primo incontro, ho potuto percepire un'energia positiva che mi ha immediatamente contagiato, rendendo ogni sessione con lei non solo istruttiva ma anche motivante.
La sua dedizione nel fornire piani alimentari personalizzati è evidente, e la sua passione per promuovere uno stile di vita sano traspare in ogni consiglio e suggerimento che offre.
È estremamente disponibile e paziente, dedicando tutto il tempo necessario per comprendere le mie esigenze e guidarmi nel percorso verso il mio obiettivo.
Mi ha fornito non solo gli strumenti necessari per raggiungere i miei obiettivi, ma anche la fiducia e la determinazione per affrontarli con successo. Sono grato per averla incontrata e per tutto il supporto che mi sarà dato.

L
Appuntamento verificato
• Presso: Poliambulatorio Klinè • Prima Visita

La Dott. Muccio é molto professionale e competente, non tralascia nessun dettaglio anche se minimo.Ho portato mia figlia per la prima visita l’ha messa subito a proprio agio con dolcezza e simpatia. Preparatissima, ha fatto una visita accurata e dettagliata dando le dovute spiegazioni ad ogni singola cosa. Non si limita alla cura del corpo o alla classica dieta per perdere peso, ma soprattutto al benessere psico-físico di chi le sta chiedendo aiuto! Siamo uscite dal suo studio felici di averla incontrata!!!

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