Dott.ssa Emanuela Clavarino

Nutrizionista Altro

Esperienze

Da settembre 2022 collaboro con il Poliambulatorio Villa Esperia a Milano. Utilizzo per la valutazione della composizione corporea un bioimpedenziometro BIA 101 BIVA PRO della Akern.

Ho particolare interesse per lo studio del microbiota intestinale umano e delle disbiosi intestinali, dell’associazione tra alimentazione e malattie autoimmuni, malattie croniche non trasmissibili e infiammazione cronica sistemica di basso grado. Apprezzo gli svariati benefici del digiuno terapeutico. Sono appassionata di nuove tecnologie e sono particolarmente incline al loro utilizzo in ambito nutrizionale.
Il mio obiettivo è quello di ispirare abitudini alimentari sane, piacevoli, sostenibili e resilienti in piccole e grandi comunità mescolando tradizione e innovazione, con scienza e coscienza.

Da settembre 2022 sono docente di Educazione alimentare presso l’Accademia senza Frontiere del Centro Pime a Milano.

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