Domande del paziente (593)

Buonasera, ho un problema che persiste da anni e non riesco a trovare una causa e una soluzione al mio problema. Il mio problema non si presenta tutti i giorni ( a volte sto meglio e a volte sto peggio) e si tratta praticamente di un gonfiore del viso e degli occhi e la pelle del viso che diventa "scura"…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve,
In parte potrebbe migliorare con la giusta alimentazione, ma va affrontata anche col medico oltre che col nutrizionista
Saluti
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
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Buongiorno dottori avrei una domanda. Sono maschio Ho 34 e anni () e non soffro di alcuna patologia, perlomeno a me nota. Ho una bimba piccola di circa 3 mesi, e da quando è nata per motivi vari che la riguardano (allattamento, cambio pannolino, colichette...etc.) , non riesco a fare una notte con almeno…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve,
Consiglio di contattare un nutrizionista per migliorare la sua alimentazione
Saluti
Dott Stefano Carrara
Biologo nutrizionista e massaggi per il benessere
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Domande su visita nutrizionistica

Buonasera, volevo chiedere se è possibile avere una mano per eliminare massa grassa e mettere su muscolo, essendo skinny fatt. Sto facendo palestra ma il mio problema riguarda la dieta, non saprei come fare. Sapete darmi qualche consiglio?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Si affidi a un nutrizionista che valutando la potrà aiutarla.
Rimango a disposizione
Saluti
Dott Stefano Carrara
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Ciao a tutti, sono un ragazzo di 27 anni. Sapendo di essere sottopeso, mi ero iscritto in palestra per aumentare massa muscolare, ma vista la mia situazione mi è stato consigliato di riprendere prima un pò di peso e poi mettere massa muscolare, quindi ho interrotto il mio abbonamento, visto anche che…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Difficile dare dei numeri calorici con così pochi dati.
Rivedendo l'alimentazione molti dei miei pazienti hanno recuperato il peso.
Contattami per informazioni
Saluti
Dott Stefano Carrara
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Donna, 41 anni, lattoovovegetariana.
Carenza vitamina b12.
Sempre sofferto di acne che peggiora significativamente con assunzione integratore b12.
Sospetta allergia al cobalto.
Come si cura in questa situazione carenza b12?
Come compensare alimentazione priva di carne…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve,
Solo inserendo integrazione appropriata.
O cambiando il tipo di alimentazione.
A maggior ragione se ha anche anemia..
Dott Stefano Carrara
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Domande su consulenza nutrizionale

Salve io Vorrei tanto un consiglio ho l'orticaria cronica e vorrei sapere se la provola la posso mangiare oppure contiene istamina?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve,
Oltre l'istamina in Questi casi si elimina anche la caseina contenuta nei latticini per un certo periodo. Sconsiglio il fai da te. Contatti un Nutrizionista
Saluti
Dott Stefano Carrara
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Buongiorno, 2 gr di grassi in 100 gr di yogurt bianco greco sono troppi?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Mangi serana e non si preoccupi dei grassi. Controlli piuttosto gli zuccheri contenuti...
Dott Stefano Carrara
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Buongiorno, la ricciola è un pesce grasso? Si può nella stessa giornata mangiare ricciola e salmone ad esempio?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Direi che il problema non sussiste.
Immagino sia un fatto sporadico...
Mi contatti per maggiori informazioni.
Saluti
Dott Stefano Carrara
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Buongiorno, avrei bisogno del Vostro parere sulla sicurezza di alimenti surgelati che vorrei consumare stasera.
Nello specifico, 5-6 giorni fa ho avuto dei problemi con il frigorifero ( si era formato del ghiaccio sullo schienale) che mi hanno portato a spegnerlo per circa 30 minuti. Successivamente,…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Se gli alimenti non si sono scongelati nessun problema. Se scongelati li usi entro 24/48ore.Mi contatti per maggiori informazioni.
Saluti
Dott Stefano Carrara
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Ciao, volevo chiedere se, ogni tanto, riesco a reintrare con fabbisogno giornaliero e macronutrienti nei limiti come spuntino o pasto posso inserire il gelato o un cibo un po piu spinto come puo essere una pizza o un primo alla carbonara

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve,
Tenga un giorno in cui fa un pasto libero.
Poi bisognerebbe capire il suo stile di vita.
Se ad esempio lei facesse molta attività fisica anche se eccede con qualche carboidrato in più non è un problema.
Ma... Altro

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Autore

Dott. Stefano carrara

Nutrizionista, Terapeuta

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