Domande del paziente (172)

Buongiorno dottori sono un uomo di 39 anni due anni fa ho iniziato un percorso dimagrante passando da 140 kg a 110 per poi risalire a 120...
Ora da un anno con motivazioni più forti e aggiungendo attività fisica sono arrivato a pesare 106 kg con evidente aumento della massa muscolare
Il…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno,
Il percorso che ha compiuto finora è stato notevole, in quanto frutto di un netto cambiamento dello stile di vita grazie al miglioramento delle abitudini alimentari e lo svolgimento regolare... Altro

Salve vorrei variare nella mia dieta i corn flakes con un alimento che gli si avvicina come valori nutrizionali e calorici, mangio circa 50/60 gr di corn flakes con cosa potrei sostituirli? Purtroppo su internet non ci sono soluzioni chiare, vi ringrazio per la disponibilità

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno,
Può sostituire i corn flakes con moltissime fonti di carboidrati (preferibilmente integrali e a ridotto contenuto di zuccheri semplici): cereali soffiati (es. farro, riso), altre tipologie... Altro

Salve, Da circa un annetto ho un dolore al lato sinistro che punge di continuo. Ho provato ad andare da un gastrointerologo e mi ha parlato di aria e colite senza darmi una cura. Dal continuo dolore ho provato a fare gli esami delle intolleranze e sono risultato intollerante ad alcune cose, in particolare…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno,
La maggior parte delle prove per le intolleranze alimentari (salvo il Breath test per l'intolleranza al lattosio) sono prive di validazione scientifica, tant'è che numerose società (SID, ADI,... Altro

Salve,sono una donna di 50 anni. Ultimamente facendo le analisi ho scoperto di avere la vit B12 alta ( valore 1109 pg/ml su un range che dovrebbe essere tra 191 e 663 pg/ml).Prendevo un integratore di magnesio che ha anche alcune vitamine tra cui appunto la B12 ( 10 mcg per 2 cucchiaini al giorno-io…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buon pomeriggio,
A differenza di altre vitamine idrosolubili, la vitamina B12 viene immagazzinata nel fegato quando non è richiesta dall'organismo, motivo per cui la discesa del valore sarà progressiva... Altro

Buongiorno,
ad un test delle intolleranze alimentari (effettuato a causa di intestino irritabile) sono risultato fortemente intollerante al lievito di birra. Vorrei sapere se i cibi che devo evitare di assumere si limitano a tutti quelli contenenti il lievito di birra, oppure anche altri agenti…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buonasera,
La gestione della sindrome dell'irritabile è molto soggettiva (i.e. evitare gli alimenti associati a disturbi intestinali) e prevede, nelle prime fasi, uno schema nutrizionale a basso residuo... Altro

Salve, io ho fatto ultimamente le analisi e avevo il colesterolo un po' alto con 260 di colesterolo totale e 61 di colesterolo hdl. Nell' ultimo mese ho inziato a fare piu' attivita' fisica, a mangiare meglio e a prendere del riso rosso fermentato. Volevo chiedere si possono bere…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buon pomeriggio!
Ottima l'intuizione avuta circa il miglioramento dello stile di vita (i.e. alimentazione e attività fisica), tuttavia l'appropriatezza di una piano alimentare per dislipidemie va ricercata... Altro

Salve volevo consigli, faccio palestra da 3 mesi e seguo anche un alimentazione corretta, nonostante ciò non riesco a mettere massa. Volevo integrare le proteine del siero del latte, possono essere utili oppure non mi aiuteranno nell’incremento della massa muscolare?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buon pomeriggio,
Per determinare un aumento delle dimensioni dei muscoli e del peso corpore, l'alimentazione dovrà essere ipercalorica nonché prevedere un consumo di 1.4-1.8g di proteine per kilogrammo... Altro

Domande su Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)

Buongiorno ho colesterolo totale 301, colesterolo HDL 66 e trigliceridi 77. Ho 52 anni e peso 64 kg. Prima di iniziare un farmaco volevo un consiglio se è molto preoccupante la situazione. Prendo Eutirox da 20anni x ipotiroidismo. Grazie mille

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buon pomeriggo,
La sua situazione richiede, in aggiunta alla terapia prescritta dal medico chirurgo, anche un approccio di tipo preventivo, mirato al miglioramento dello stile di vita; grazie all'azione... Altro

Salve
Sono una ragazza di 25 anni
Sono sempre stata in sovrappeso (1.66 cm X circa 85 kg) ma circa 6 anni fa sono dimagrita molto ammalandomi anche di anoressia nervosa fino a raggiungere il peso minimo di 44 kg.
In 2 anni sono riuscita ad uscirne e mi sono mantenuta sui 55 kg per…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buon pomeriggio,
Rispondo per ordine alle sue domande per delineare un possibile piano d'azione:
1. Per perdere peso occorre primo luogo l'adozione di un piano alimentare personalizzato. Parimenti, sarà... Altro

Buongiorno,
Sono da tempo un grande consumatore di Te, in estate fresco (un piacevole dissetante), mentre le serate invernali sono sempre accompagnate dal Tè. Tutti i sapori: dal tè nero a quelli aromatizzati alla frutta, anche il Tè verde (questo un po meno....il suo sapore non mi fa impazzire)…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buonasera!
In assenza di altre fonti di caffeina (es. bibite nervine energizzanti, guaranà, Mate, cioccolata calda, bevande tipo cola), il consumo di 3 tazze di tè al giorno è compatibile con la salute... Altro

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Autore

Dott. Nicolò Gallo Curcio

Nutrizionista

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