Domande del paziente (5)

È vero che i legumi causano infiammazione a causa delle lectine, degli inibitori della proteasi e delle saponine in essi contenute? Possono aggravare uno stato infiammatorio nella regione anale? E quindi, chi soffre di disturbi (infiammazione, emorroidi, etc.) in quella regione farebbe bene a sostituirli…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

I legumi rappresentano un'ottima alternativa alle proteine di origine animale e, pertanto, dovrebbero essere consumati almeno 3 volte a settimana. I principali anti nutrienti vengono inattivati in seguito... Altro

Buonasera, se si è a dieta (mantenimento, non dimagrante) e si viene invitati per una colazione al bar, cosa mangiare per non esagerare con le calorie e gli zuccheri??

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Non è assolutamente necessario focalizzarsi troppo su questo aspetto. L'importante è vivere il momento con serenità senza troppi sensi di colpa: non sarà di certo una colazione al bar a rovinare l'intero... Altro

Domande su Obesità

Ho 68 anni, sono alta cm160 e peso 86kg. Soffro di psoriasi, assumo due pillole per ipertensione e reumaflex settimanalmente ormai da 7 anni. Ho il fegato grasso e dolori diffusi dappertutto. In passato ero sempre sui 60/63 kg ed ho fatto sempre diete per sei mesi, poi mangiavo regolarmente per altri…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Mangiare regolarmente/fare diete...concetti sbagliati! Dovrebbe seguire un regime alimentare corretto affidandosi ad un professionista della salute evitando di seguire diete fai da te/prese da Internet.... Altro

Domande su Diabete

Buongiorno, sin da giovane non ho mai fatto colazione e non per ragioni di regime restrittivo. Non mi va. Anzi, inizio ad aver fame solo dalle 18:00.
Tuttavia, nonostante ciò, ho i valori della glicemia alta. Significa che sono obbligata a mangiare?
E' sufficiente introdurre delle…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno! Ridurre o eliminare i carboidrati non è una strategia corretta per far si che i valori scendano, anzi! Dovrebbe rivedere la sua alimentazione e strutturare i pasti in modo che i vari macronutrienti... Altro

Domande su Diabete

Buongiorno, ho familiarità col diabete 2 in quanto mia madre, mio zio e mio fratello diabetici. Ho misurato la glicemia alle tre del mattino ed era 108: che cosa consigliate? Grazie.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno!
Le consiglio di rivolgersi al suo medico di base per effettuare ulteriori accertamenti. Dal singolo valore non è possibile fare una diagnosi ne capire con esattezza il motivo di un valore... Altro

Autore

Dott.ssa Ilaria Salvatori

Nutrizionista

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