Domande del paziente (3)

Salve sono allergica al nichel volevo sapere la farina di frumento contenuta nei biscotti si può mangaire grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buona sera signora. Possiamo utilizzare le seguenti farine:

-Farina senza glutine: Optare per farine alternative come farina di riso, farina di mais, farina di mandorle, farina di cocco o farina di grano... Altro

Se il prosciutto cotto confezionato viene cosumato dopo 7 giorni dalla scadenza cosa succede?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buonasera, consumare cibi dopo la data di scadenza può comportare rischi per la salute, poiché la data di scadenza indica il limite di tempo entro il quale il prodotto è considerato sicuro per il consumo.... Altro

Buongiorno, sono celiaca, intollerante al lattosio e fortemente allergica al nichel con sintomi invalidanti come prurito,nausea,cerchio molto pesante alla testa, gonfiore addominale
Sto cercando di eliminare nel modo più preciso possibile gli alimenti ad alto contenuto di nichel
Ho eliminato…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno,

Gestire una dieta con tutte queste restrizioni può essere estremamente complesso, ma con un po' di pianificazione, è possibile trovare soluzioni adeguate. Ecco alcuni suggerimenti:

Colazione
Yogurt... Altro

Autore

Dr. Giovanni De Maio

Nutrizionista

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