Domande del paziente (6)

Intollerante al latte intero e al lattosio. Che proteine in polvere posso assumere?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, per prima cosa è importante accertare la reale intolleranza al lattosio (attraverso breath test) così come la necessità di un'integrazione proteica specifica.
Alcuni prodotti di proteine del... Altro

arancio o
banana chi fa piu' bene

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno,
per prima cosa è importante sottolineare che, a meno di problematiche specifiche (allergie, diabete..), tutta la frutta "fa bene", in quanto ricca di vitamine e minerali.
Nella scelta del... Altro

Salve a tutti,
Scrivo per una curiosità personale.
Mi sono state regalate 3 barattoli di salsa al pomodoro/ragù di carne in barattoli sottovuoto fatti in casa .
Sono stati conservati in auto (al calore estivo) per 3gg. Vorrei capire se è sicuro consumarli (dopo test alla vista/odore)…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno,
generalmente le conserve di pomodori, essendo acide, impediscono o comunque non favoriscono la germinazione delle spore. Il pericolo è infatti il botulismo, dovuto alla presenza del clostridium... Altro

Domande su Ipercolesterolemia

Buonasera,
Vorrei sapere per cortesia se posso assumere Armolipid plus (1 alla sera per controllare il colesterolo) e FitoBen Triben F (2 al mattino per controllare la caduta dei capelli) insieme.
Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buonasera, non ci sono controindicazioni nell'assunzione di entrambi i prodotti in combinazione, associati però ad una dieta sana ed equilibrata, una corretta idratazione e un buon livello di attività... Altro

Salve. Sono un ragazzo di 23 anni e ho fatto una visita nutrizionistica per valutare la composizione corporea (bioimpedenziometria). Ciò mi serve per un concorso delle forze armate che sto preparando. L'indice di massa grassa risulta pari al 22,2% (secondo i parametri relativi ad un oggetto considerato…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buonasera,
intanto sarebbe utile sapere con quale strumento è stata fatta la valutazione bioimpedenziometrica e se sono state rispettate le condizioni per un esame correttamente eseguito.
Sicuramente,... Altro

Salve volevo chiedere legumi in vetro fagioli ceci lenticchie piselli quelli che troviamo nello scaffale del supermercato sono sicuri ? Io li consumo senza cucinarli perché mi pare siano già cotti comportano il rischio botulino ? Controllo sempre il clik clac del tappo previo consumo

RISPOSTA DEL DOTTORE:

I legumi in scatola sono ottime opzioni per aumentare il consumo di proteine di origine vegetale, è bene variare la marca del prodotto, preferire quelli in vetro e non in latta (minore esposizione a interferenti... Altro

Autore

Dott.ssa Debora Porri

Nutrizionista

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