Dott.ssa Claudia Spitaleri

La Dott.ssa Clara Ribera è la biologa nutrizionista di Punto Terapia

Si è laureata in Biological Sciences-Nutrition and Functional Food presso l’università di Camerino.

Di molteplici interessi ha conseguito il titolo di shiatsuka, che l’ha avvicinata alla Medicina Tradizionale Cinese, alle sue tecniche e ad un approccio di tipo olistico che considera il paziente come un “unicum irripetibile” rispettando l’unicità della persona nella sua interezza psicofisica.

I suoi ambiti di competenza riguardano:

– Patologie gastrointestinali;
– Patologie infiammatorie ed autoimmuni;
– Obesità e malnutrizione;
– Nutrizione vegetariana e vegana;
– Sindrome metabolica;
– Celiachia ed allergie alimentari.

Il suo obiettivo professionale è quello di supportare e condurre i suoi pazienti, attraverso percorsi nutrizionali personalizzati, ad una educazione alimentare senza l’assillo del conteggio delle calorie.

La sua professionalità la porta costantemente ad aggiornarsi sul complesso ed affascinante rapporto tra nutrizione e salute, consapevole che è un settore in continua evoluzione.