Esperienze
Mi occupo di: dimagrimento (attraverso approcci classici e minfulness), alimentazione sportiva (bodybuilding, attività aerobica, calcio, danza, nuoto, ciclismo, CrossFit, ecc), alimentazione per patologie (PCOS, MRGE, colon irritabile, diabete mellito I,II e gestazionale) e diversi stati fisiologici (menopausa, gravidanza, età adulta e senile).
Esperienze
Carmen Laura Gurnari
nutrizionista
Patologie trattate
- Ipercolesterolemia
- Intolleranze alimentari
- Sindrome Metabolica
- Sovrappeso
- Celiachia
- Diabete mellito
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Flatulenza
- Ipertensione
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Ipotiroidismo
- Osteoporosi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Malattie metaboliche
Tirocini
- Grande Ospedale Metropolitano (Reggio Calabria, 2021)
- Università degli Studi di Milano - Bicocca (Monza, 2017)
- Istituto Auxologico Italiano (Milano, 2017)
Formazione
- Università della Calabria (Cosenza)
- Università degli Studi di Milano - Bicocca
Specializzazioni
- Scienze dell'alimentazione umana
- Scienze dell'alimentazione
- Medicina dello Sport
Indirizzi (4)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale • 140 €
Analisi bioimpedenziometrica • 50 €
Dieta per diabetici • 140 € +4 Altro
Dieta vegana • 140 €
Dieta vegetariana • 140 €
Pacchetto prestazioni (descrizione) • 370 €
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Consulenza online (descrizione) • 75 €
Prima visita nutrizionale • 75 €
Dieta per diabetici • 75 € +3 Altro
Dieta vegana • 75 €
Dieta vegetariana • 75 €
Visita nutrizionale di controllo • 50 €
Tieniti pronto 10 minuti prima della consulenza. Assicurati che la batteria del tuo dispositivo sia carica. Per i videoconsulti: controlla la tua connessione internet e il corretto funzionamento di camera e microfono. Tieni a portata di mano eventuali referti medici (es. il risultato degli esami).
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale • 80 €
Analisi bioimpedenziometrica • 30 €
Dieta per diabetici • 80 € +3 Altro
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REMEDY
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100 €
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Consulenza online
75 €
Consulenza online
Il paziente si peserà sulla sua bilancia e prenderà le circonferenze supervisionato da me.
Ogni cambio piano successivo al primo ha un costo di 50€
Visita nutrizionistica
Via de Canistris Opicino 7, Pavia
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Via de Canistris Opicino 7, Pavia
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50 €
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Via Leònida Répaci 14, Melito di Porto Salvo
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Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari
Dieta vegetariana
Viale Regina Margherita, 2, Milano
140 €
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75 €
Consulenza online
Via Leònida Répaci 14, Melito di Porto Salvo
80 €
Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari
Pacchetto prestazioni
Viale Regina Margherita, 2, Milano
370 €
FISARIA
invece di 420€: comprende prima visita e 4 controlli da saldare alla prima visita.
Visita di controllo
Via de Canistris Opicino 7, Pavia
50 €
REMEDY
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109 recensioni
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G.d.M.
Carmen è una professionista preparata, puntuale e precisa. Empatica e attenta a tutti i tipi di problematiche che possono emergere durante il percorso, si rende sempre disponibile anche dopo la visita (mi è capitato di chiederle più volte spiegazioni aggiuntive su whatsapp e mi ha inviato spiegazioni dettagliatissime accertandosi che fossi serena e soddisfatta dell'articolazione del mio piano alimentare). Sto acquisendo serenità e spensieratezza nell'alimentazione e sento davvero di essere seguita e monitorata con professionalità. Consiglio assolutamente.
Giuditta
Ho conosciuto la dr.ssa Gurnari per caso e mi sento davvero fortunata ad averla incontrata. Mi segue da qualche mese e io sono davvero soddisfatta, è una persona che ascolta le mie esigenze, cerca di capire le mie problematiche e necessità e di trovare delle soluzioni che possano andarmi bene. Riesce a motivarmi e la cosa che mi piace di più è che sorride sempre. Inoltre trovo che il suo metodo di spiegazione sia semplice e alla portata di tutti. Sempre disponibile a rispondere alle mie domande tramite Instagram o whatsapp. Mi trovo davvero benissimo con lei e non vedo l’ora di continuare a lavorare con lei per raggiungere i miei obiettivi con i miei tempi e poterli festeggiare!
Valeria
Grazie Carmen per la tua professionalità e attenzione ed empatia. Tutto con te sembra più semplice e fattibile. Seguire una dieta è difficile e faticoso ma con te è possibile. Accompagni i tuoi pazienti con cura e attenzione e riesci sempre a trovare il lato positivo ad ogni visita , incoraggiando sempre a continuare. Grazie
Chiara Marini
Oltre all'empatia che dimostra verso i pazienti è un'eccezionale professionista, molto preparata. Spiega tutto nel minimo dettaglio e viene incontro alle esigenze dei pazienti. Sono sua paziente da gennaio e in 6 mesi ho ottenuto ottimi risultati senza particolari rinunce. Consigliatissima!
Chiara
Ho iniziato il mio percorso con Carmen a Dicembre 2023 e dopo quasi 8 mesi non posso che essere soddisfatta e felice di aver prenotato la prima visita con lei. Durante le visite di controllo Carmen mi trasmette sempre molta serenità e asseconda sempre le mie esigenze, i miei gusti e le mie abitudini alimentari, ciò nonostante il piano è realmente efficace e posso apprezzarne i risultati giorno dopo giorno.
Consiglio Carmen a chi intende iniziare un percorso di dimagrimento sereno, senza imposizioni ed esclusioni e a chi segue un'alimentazione vegetariana di qualità. Grazie Dott.ssa!
Elio Serturini
Che dire della Dottoressa Carmen.. É una persona speciale, riesce a metterti subito a tuo agio, è simpatica, professionale, riesce a portarti all'obiettivo senza sacrifici, (o cmq sacrifici accettabili!) ho iniziato con lei il mio percorso a marzo e fino adesso ho perso 10kg...Lei ti ascolta..e capisce tutte le tue "problematiche" per poi arrivare alla soluzione giusta. E poi con la Carmen c'è sempre un sorriso, cosa che per noi pazienti è molto importante. Quindi consiglio vivamente la Dottoressa Carmen a tutti... Grazie Carmen sei il
Marta
Ottima esperienza! La dott.ssa Carmen mi ha ascoltato con attenzione e proposto un percorso ideale per me. Con lei è stato facile migliorare il mio regime alimentare, seguendo una dieta sana ed equilibrata. Ho perso peso e soprattutto mi sento molto bene.
Carmela falce
Dottoressa Carmen molto brava mi sono trovata benissimo ottima professionalità io ho iniziato il percorso con la dottoressa il 24 maggio e ad oggi 3 luglio ho perso 6kg.sono molto soddisfatta di questo mio percorso perché mi sento sicura che sono seguita benissimo io ti ringrazio molto Carmen sei fantastica la consiglio a chi avrebbe bisogno di lei.grazie....
Karla Mieles
Carmen è una persona molto professionale, empatica, disponibile.
Mi sono trovata bene dalla prima visita, cerca di capire le tue necessità e le soddisfa al meglio, con lei potrai mangiare anche il gelato a merenda. Oltre a cercare di farti arrivare al tuo obiettivo cerca più che altro di insegnarti a mangiare bene senza privarti di nulla!
Lei è fantastica sempre molto disponibile per qualsiasi cosa, la consiglio calorosamente.
Carola
Molto professionale, super simpatica e ti mette subito a tuo agio.
Seguendo il suo piano alimentare sto imparando ad avere un alimentazione più sana senza sentirmi a dieta ferrea e quindi riuscendo di più nei miei obbiettivi.
Super contenta di aver intrapreso questo percorso con lei!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno,avrei dei dubbi riguardo l acool nel kefir di acqua Visto che c e alcool nel kefir come fa ad essere ricco di probiotici, l acool dovrebbe distruggerli??
Anche il vino e alcoolico ,e fermentazione dei lieviti
Grazie
Ciao, il kefir non contiene assolutamente alcol. La fermentazione che si verifica principalmente è la fermentazione lattica quindi viene prodotto acido lattico.
Ho letto che la mozzarella è tra i cibi ad alto contenuto di tiramina. Non so se io sia intollerante o meno, ma vorrei evitare di assumere molta tiramina. Volevo chiederle quanto dura l'effetto della tiramina sulla pressione arteriosa dopo aver mangiato un alimento come la mozzarella. E in generale la tiramina contenuta negli alimenti può essere rischiosa per l'aumento della pressione arteriosa?
Grazie.
Buongiorno gentile paziente, ricordi molto semplicemente che è l'esposizione cronica una sostanza (in questo caso la Tiramina) che può dare degli effetti nel tempo. Dunque, se le è capitato di mangiare una mozzarella o le capita raramente non deve preoccuparsi troppo della sua pressione arteriosa. Diversamente la incoraggerei a ridurre l'apporto di mozzarella e nel complesso di alimenti contenenti Tiramina.
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