Nutrizione - articoli e consigli

  • Devo credere alla buona pubblicità riguardo alla curcuma?

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Negli ultimi anni si è parlato molto della curcuma e dei suoi effetti benefici sulla salute, ma ci si deve fidare di tutta la buona pubblicità o si tratta solo di un falso mito sulla dieta? Vediamo cos'è...


  • Come cucinare il tofu

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Il tofu è un alimento ricavato dalla soia e molti, non solo tra i vegani, hanno cominciato ad includerlo nelle proprie abitudini alimentari salutari. Le proprietà nutrizionali del tofu sono numerose: il...


  • Mangiare pesce per un’alimentazione migliore

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Il pesce è un alimento molto nutriente, ricco di proteine, vitamine e minerali, essenziali per mantenersi in salute. Vi sono tre tipologie di pesce, in base ad un’indicazione commerciale più che scientifica: pesci...


  • Soia: il cibo perfetto?

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    La soia è un legume originario della Cina che viene largamente utilizzato nell’alimentazione dell’uomo e degli animali d’allevamento. È una pianta erbacea che può raggiungere il metro di altezza e produce...


  • La dieta vegana può aiutare a combattere il cancro?

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Molti studi sono stati condotti per approfondire il rapporto tra dieta, stile di vita e fattori ambientali con l’insorgenza del cancro. Da alcune ricerche è emerso che la dieta può giocare un ruolo...


  • Come trovare le ricette più salutari online

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Tutti ci siamo trovati di fronte al dilemma di cosa cucinare per cena. Secondo le stime del Journal of Nutrition Education and Behavior, circa il 90% delle persone hanno almeno una volta utilizzato internet...


  • La tua dieta contro lo stress

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    C’è chi quando è sotto stress perde lo stimolo dell’appetito, ma talvolta – e forse più frequentemente - accade il contrario: per moltissime persone le situazioni stressanti scatenano una fame nervosa,...


  • Vostro figlio mangia troppo poco?

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Ciascun genitore deve porsi come obiettivo di primaria importanza quello di stabilire delle sane abitudini alimentari salutari per i propri figli sin dai primi anni della loro vita, in quanto una sana...


  • Un piatto più piccolo può aiutare la tua dieta?

    Nutrizione • 25 febbraio 2017

    Se è davvero giunto il momento di perdere peso, potrebbe bastare semplicemente comprare piatti più piccoli! Le dimensioni contano Quando proprio si rende necessario perdere i chili di troppo, può...


  • Latte: tutto quello che non sai

    Nutrizione • 24 febbraio 2017

    La maggior parte di noi beve latte ogni giorno, ma cosa sappiamo a riguardo? Ecco alcuni fatti riguardo il latte. Pillole di storia... Bere latte era un'abitudine già 10.000 fa, quando l'uomo iniziò...