Esperienze

Ciao, sono una biologa nutrizionista da sempre affascinata dal potere che gli alimenti e le piante hanno sulla salute. Oltre che l' alimentazione, il mio interesse maggiore va alla filosofia dello yoga ed entrambe mi hanno portato dopo la laurea a continuare un corso in medicina ayurveda, ovvero medicina indiana.
Da sempre mi definisco una nutrizionista un po' alternativa perchè non mi piace molto l' approccio dieta-calorie. Reputo quest'ultimo poco funzionale e stressante da seguire e penso che l'educarsi a livello alimentare debba essere visto invece come un percorso piacevole e di riscoperta e non come uno sforzo. Oltre che aiutare nella gestione delle diverse patologie alimentari sempre più frequenti mi piace lavorare molto sulla ristrutturazione delle abitudini e sulla correlazione tra cibo ed emozioni e sull' ascolto del corpo, sempre più trascurato ai nostri tempi.
Il mio obiettivo futuro è quello di creare uno spazio dove la persona possa ritrovare il proprio benessere interiore tramite uno stile di vita adeguato e ritrovando il contatto con la natura e la terra, da dove arriva il cibo di cui ci nutriamo.
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Expert in:
  • Fitoterapia
  • Medicina Ayurvedica
  • Scienze dell'alimentazione umana

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