Esperienze
Prima di essere una Nutrizionista, sono una Biotecnologa medica e, per deformazione professionale, non potrei non sostenere che "noi siamo ciò che mangiamo". Biologia e Nutrizione sono un connubio perfetto. L'una non può prescindere dall'altra. È proprio da qui che nasce la mia passione per questo lavoro.
Mi piace educare i pazienti ad una sana ed equilibrata alimentazione. Nel mio diario infatti, non esiste la parola dieta. Il cibo è convivialità, è piacere, è appagamento. Non esiste nessuno "sgarro" inteso come tale.
È la quantità e la qualità nel lungo periodo di tempo a fare la differenza.
Salvo particolari patologie, nessun cibo deve essere demonizzato o proibito.
Questo è ciò che mi piace trasmettere ed insegnare.
Sono dunque pronta ad ascoltare ogni vostra richiesta ed a sostenervi e supportarvi!
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Consulenza online (descrizione) • 70 €
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale (descrizione) • 80 €
Analisi bioimpedenziometrica (descrizione) • 80 €
Analisi della composizione corporea (descrizione) • 80 € +14 Altro
Analisi dello stato nutrizionale (descrizione) • 80 €
Cambio dieta • 50 €
Dieta dimagrante • 80 €
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M.P
La Dottoressa è una bravissima professionista
Molto preparata ed attenta alle esigenze del paziente, molto empatica, disponibile e scrupolosa.
D.C.
Dottoressa molto attenta preparata e scrupolosa riesce a metterti a proprio agio durante le visite, sempre disponibile e cortese
Mariarosa
Dottoressa preparata, sempre disponibile,ti segue nel percorso. Mi sono trovata benissimo. Crea un ottimo rapporto con il paziente.
Manuela L.
Dottoressa molto preparata ,precisa e molto empatica con i suoi pazienti. Mi sono trovata a mio agio da subito,motiva sempre e dà consigli molto utili.
Patrizio
Dott.ssa, dalle notevoli capacità Umane, vicina alle persone con cura e attenzione.
Eccellente
Risposte ai pazienti
ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Quali sono i cibi da evitare per la gotta? l' attività fisica e' consigliata?
Gentile paziente, essendo la gotta una malattia metabolica, le consiglierei in primis l'attività fisica per migliorare il quadro generale.
Di per sé però, alla base della patologia, vi è l'incapacità di smaltire alcune componenti degli acidi nucleici, quali le purine, contenute nei cibi di origine animale.
Gli alimenti quindi da evitare sono l'alcool, le bevande zuccherate, selvaggina, cervello, milza, polmone, fegato, cuore ed animelle.
Pesce come acciughe, sardine, sgombri, molluschi e frutti di mare.
Gli alimenti da consumare con moderazione sono invece la carne di vitello, manzo, maiale, tacchino e pollo.
La verdura come asparagi, spinaci, cavolfiore e funghi.
Legumi quali piselli, fagioli, lenticchie e ceci.
Limitare anche il caffè ed il tè.
Uova e lattici magri, possono essere consumati tranquillamente.
Cordialmente,
Dott.ssa Alessandra Bellante
Buonasera, Vorrei sapere quali alimenti sono consigliati a colazione nei giorni precedenti ad un'ecografia dell'addome. Grazie
Gentile paziente, in generale, nei due-tre giorni precedenti l’esame è importante limitare il meteorismo addominale. Evitare quindi insaccati, verdura e frutta fermentabile/meteorica, formaggi, legumi, latte, latticini, bevande gassate e caffè. Limitare anche il consumo di carne di maiale ed assumere pasta pane, patate e riso in moderata quantità. Evitare inoltre frutti di mare e crostacei.
Preferire quindi cibi non integrali;
Carne bianca e pesce azzurro
Condimento con olio evo;
Cotture quali al forno/lesso/al cartoccio/in umido.
La colazione può essere effettuata consumando del thè, della camomilla, delle tisane non zuccherate, delle fette biscottate, gallette o biscotti secchi.
Cordialmente,
Dott.ssa Alessandra Bellante
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