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Esperienze

Ciao, mi chiamo Sofia Sichel, sono laureata in Dietistica presso l’Università degli Studi di Milano.

Mi occupo di elaborare piani dietetici su misura per persone sane o con patologie specifiche, volti al raggiungimento di uno stile di vita sano ed equilibrato.

In particolare sono appassionata di alimentazione sportiva: grazie al master conseguito presso la Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport (SANIS), sono in grado di seguire anche chi pratica sport a livello agonistico o chi vuole migliorare la propria performance sportiva.

Il mio approccio è basato sulle più recenti evidenze scientifiche e sono pronta a darti una mano a renderti la migliore versione di te.
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Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    Da 40 €

  • Dieta per sportivi

    110 €

  • Valutazione del bilancio energetico

    110 €

  • Terapia dietetica della steatosi epatica

    110 €

  • Prima visita nutrizionale

    110 €

57 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • P

    Professionale molto gentile e sensibile a livello umano

     • REALAB consulenza nutrizionale  • 

  • A

    Dottoressa molto competente, attenta e disponibile nei confronti del paziente

     • REALAB dieta personalizzata  • 

  • G

    La Dott.ssa Sichel è una professionista molto competente. Dedica grande attenzione al paziente e alla cura del percorso. Vivamente consigliata!

     • Consulenza nutrizionale online consulenza online  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie mille Gianluca


  • M

    Dottoressa competente,molto gentile ,ti spiega ogni cosa nel dettaglio ,ti mette a tuo agio e molto disponibile x ogni dubbio o novità nel percorso della dieta

     • REALAB prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie!


  • C

    Ottima professionista, disponibile, gentile e molto accogliente. Diete equilibrate, facili da seguire anche nel lungo termine ed efficaci.

     • REALAB dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie!


  • S

    Dottoressa preparata,professionale ed empatica.
    Molto soddisfatti della prima visita!

     • REALAB prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie davvero Sabrina


  • R

    La dottoressa mostra attenzione, comprensione e cordialità, le spiegazioni fornite sono chiare, dettagliate e comprensibili, usando un linguaggio semplice.

     • REALAB prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie mille Rossella!


  • M

    Spiegazioni chiare, attenzione verso il paziente, mette subito a proprio agio.

     • REALAB prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie Marco


  • C

    La dottoressa Sofia Sichel si è mostrata fin da subito disponibile e attenta. Sono sempre stata a mio agio durante la visita e penso sia fondamentale in questo tipo di trattamenti.

     • REALAB dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie mille


  • F

    Persona molto preparata, professionale, educata, gentile e buona ascoltatrice...consiglio vivamente

     • REALAB cura dimagrante  • 

    Dott.ssa Sofia Sichel

    Grazie mille


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 49 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno vorrei un'informazione... mia moglie in gravidanza non riesce a deglutire le compresse di dha materna. Le può aprire o masticare e berne il contenuto? Hanno lo stesso efficacia? grazie

Gentile paziente, di solito è possibile aprire o forare la capsula e mescolare il contenuto in un cucchiaino, nello yogurt o in un succo soprattutto se si tratta di perle/softgel contenenti olio di DHA. La capsula infatti non ha un ruolo attivo nell’assorbimento del DHA, ma serve solo per contenere l’olio e ridurre l'odore ed il sapore. Le ricordo che esistono anche formulazioni quali DHA in gocce, DHA liquido o DHA masticabile che potrebbero fare al caso suo.
Un caro saluto, Dott.ssa Sofia Sichel

Dott.ssa Sofia Sichel

E possibile addensare e rinvasare una marmellata già sterilizzata ma troppo liquida, mantenendo la sicurezza alimentare?

Gentile paziente, è possibile addensare e rinvasare una marmellata già sterilizzata che risultata troppo liquida, a patto di rifare correttamente la fase di cottura e sterilizzazione. In pratica dovrà aprire il vasetto e controllare che la marmellata non presenti anomalie, riversarla in pentola, portarla ad ebollizione e farla addensare (proseguendo la cottura o aggiungendo pectina/zucchero e, se serve, limone). Infine dovrà invasarla bollente in vasetti sterilizzati, chiudere e sterilizzare di nuovo a bagnomaria per circa 10–15 minuti, verificando il sottovuoto dopo il raffreddamento.
Un saluto, Dott.ssa Sofia Sichel

Dott.ssa Sofia Sichel
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