Dott.ssa Silvia Irene Maffoni

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Esperienze

La Dott.ssa Maffoni è laureata presso la facoltà di Medicina e Chirurgia di Pavia e specializzata in Scienza dell'Alimentazione ad indirizzo clinico presso l'Università degli Studi di Milano.
Negli anni ha approfondito lo studio dei disturbi dell'alimentazione e della nutrizione e problematiche ad essi correlati.
Si è inoltre dedicata alla nutrizione in svariate condizioni patologiche o parafisiologiche (gravidanza), alle scelte alimentari alternative (alimentazione vegetariana/vegana), alla nutrizione artificiale e alla malnutrizione infantile in paesi a risorse limitate.

Attualmente lavora come Specialista in Scienza dell'Alimentazione presso gli Istituti Clinici Scientifici Maugeri, nella sede di Pavia.

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