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Esperienze

Iscritta all'Ordine dei Biologi num 060502 e Socio AINut (Associazione Italiana Nutrizionisti)
Mi sono avvicinata al campo dell’alimentazione durante la mia carriera sportivo-agonistica per migliorare le prestazioni atletiche.
Il mio approccio è non solo dietetico, ma anche educativo e comportamentale e prevede un percorso di conoscenza alimentare in grado di portare la persona ad un graduale miglioramento dello stile di vita e ad una cultura del benessere che va oltre la sola dieta.
Considero ogni persona unica, con condizioni fisio-patologiche specifiche, proprie abitudini alimentari e per questo motivo, per ottenere risultati consistenti e duraturi, sia da un punto di vista salutare che estetico fornisco consigli dietetici personalizzati, costruiti in base alle caratteristiche specifiche del paziente (l’età, le patologie accertate, le abitudini di vita, il rapporto con il cibo) considerando ognuno come un insieme di corpo, mente ed emozioni.

Iscritta all'Ordine dei Biologi num 060502
Socio AINut (Associazione Italiana Nutrizionisti)
Responsabile per la regione Lazio del progetto "Biologi nutrizionisti in Piazza"
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Serena Capurso

Viale Carso 67, Roma 00195

Disponibilità

Telefono

06 9763...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Disponibilità

Telefono

06 9763...

Pazienti accettati

  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
  • Pazienti con assicurazione sanitaria

Prestazioni e prezzi

  • Esame impedenziometrico

    Da 30 €

  • Controllo nutrizionale

    70 €

  • Prima consulenza nutrizionale

    130 €

  • Visita di controllo

    70 €

  • Consulenza online

    130 €

442 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • L

    Dottoressa molto attenta , scrupolosa , molto chiara nelle spiegazioni, ottimo ambiente

     • Serena Capurso prima consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Grazie mille!!!!


  • C

    Serena è Sempre attenta ad ogni mia richiesta e mi segue perfettamente nel mio percorso

     • Serena Capurso controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Grazie Cristina! Sei sempre così cara!


  • R

    Professionista molto competente e preparata. La conosco da tempo e, ad ogni sua consulenza nutrizionale, resto sempre molto soddisfatta. Anamnesi del paziente molto approfondita e scrupolosa. Trattamento con effetti immediati e duraturi. La consiglio vivamente a chi sia veramente determinato ad assumere un regime alimentare sano.

     • Serena Capurso prima consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Ah certo! Bisogna essere nel giusto momento di vita per voler cambiare una o più abitudini!
    Grazie mille!


  • E

    Massima attenzione al paziente, sensibilità e competenza!

     • Serena Capurso Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Grazie mille!!!!


  • F

    Come sempre, conferma di essere una professionista vera, attenta.
    Accoglie col sorriso, e lo stesso sorriso lo mantiene fino alla fine, quello autentico, non di circostanza.
    Durante la visita non si limita ai numeri o alle misure, ma si interessa davvero alla persona, a come sta, a cosa vive. Sa creare un ambiente sereno anche in un momento in cui ci si può sentire vulnerabili o a disagio.
    Ti fa sentire ascoltata, capita, a tuo agio.
    Una nutrizionista seria, empatica e competente.

     • Serena Capurso prima consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Io davvero mi commuovo quando leggo ile recensioni
    Grazie sempre per le bellissime parole!


  • G

    Serena ti mette subito a tuo agio, sempre sorridente ed empatica.

     • Serena Capurso controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    :) ma grazie!


  • B

    Puntualità,professionalità,empatia,ti senti accolta e capita … di una dolcezza infinita Grazie

     • Serena Capurso controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Ce la metto sempre tutta! Grazie mille!


  • G

    Sono una paziente della Dott.ssa Capurso da diverso tempo e, ogni volta, resto colpita dalla sua professionalità e dal sorriso con cui ti accoglie.
    Sa ascoltare, comprendere davvero le tue difficoltà e aiutarti, senza mai farti sentire giudicata.
    Riesce sempre a metterti a tuo agio, con empatia e rispetto.
    Una professionista preparata, umana, che ti accompagna passo dopo passo nel percorso che, nel mio caso, sta portando ottimi risultati.

     • Serena Capurso controllo nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Grazie mille per le splendide parole!
    Passo passo insieme


  • R

    La dottoressa si e dimostrata attenta e comprensiva Sono stata messa a mio agio nell elencare i miei problemi La dueta che mi ha prescritta non e drastica Sono sicura che avro buoni risultati

     • Serena Capurso prima consulenza nutrizionale  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    E valuteremo sempre insieme passo passo ogni cambiamento!


  • L

    Una professionista preparatissima, accogliente, paziente, dolce e attenta. Consigliatissima.

     • Serena Capurso Visita di controllo  • 

    Dott.ssa Serena Capurso

    Ma che bello grazie!!!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su consulenza nutrizionale

Buonasera,
Ho 37 anni ed Il mio medico mi ha consigliato di informarmi sui fodmap x via dei miei continui problemi all’intestino: spessissimo aria, crampi e dolori ormai insopportabili. Ho letto diversi siti, articoli ed ho appreso che trattasi di una dieta da seguire molto bene e con l’aiuto di uno/a specialista. Non sono avvezza ad informarmi in internet e vorrei avere le giuste informazioni per imparare quali possano essere gli alimenti “nocivi” per il mio intestino e le tempistiche con cui Eliminarli e reintrodurli.
Come dovrei procedere? Tutti i nutrizionisti posso aiutarmi o ci sono degli specialisti. Grazie mille in anticipo

Buongiorno! Quello a cui fa riferimento è un protocollo nutrizionale in cui vengono esclusi gli zuccheri che creano maggiore fermentazione intestinale (i fodmap per l'appunto). Il consiglio è sicuramente quello di rivolgersi ad uno specialista proprio perché si tratta di una dieta di esclusione e successiva reintroduzione graduale e progressiva degli alimenti esclusi, e quindi un addetto ai lavori sarà in grado di prescriverle una dieta bilanciata senza rischio di incorrere in carenze nutrizionali.
Tendenzialmente ogni professionista di questo settore dovrebbe essere in grado di redigere un protocollo di questo tipo, ma per sua maggiore certezza le consiglio di informarsi chiedendo direttamente al nutrizionista che vorrà contattare se si occupa anche di questo approccio dietetico. Detto ciò, i disturbi intestinali a cui fa riferimento possono essere associati a molte problematiche diverse, tutto sta nel capire la via giusta da intraprendere per risolvere i suoi disturbi.
Per qualsiasi altro dubbio resto ovviamente a disposizione.
A presto e buona giornata!

Dott.ssa Serena Capurso

Salve, sto cercando un nutrizionista su Roma che si occupi di alimentazione post chirurgia bariatrica. Quale è l'iter? Grazie per la risposta.

Salve, non esiste un iter definito, ma dalle sue parole deduco che non è stato seguito in "team" e/o non abbia dei riferimenti di professionisti.
Sicuramente un nutrizionista dovrà occuparsi della corretta alimentazione nel breve e nel lungo termine (non so da quanto tempo si è sottoposto all'intervento, ne che tipo di intervento ha subito) e della prevenzione di eventuali carenze nutrizionali (attraverso la dieta e attraverso, quando necessario, una supplementazione adeguata).
L'unica indicazione a mio avviso necessaria è quella di presentarsi dal collega che sceglierà con tutta la documentazione clinica a sua disposizione (il tipo di intervento effettuati, le analisi del sangue ed eventuali diagnosi o indicazioni del medico che l'ha seguita, se ne ha).
Buon percorso!

Dott.ssa Serena Capurso
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