Esperienze

Nasco in un piccolo paese di poco più di mille abitanti tra le colline che circondano il lago, ELLO, dove tutti si conoscono e si salutano, i bei tramonti sul Monte Rosa allietano le serate e i boschi rinfrescano l’aria. Ho studiato presso il liceo scientifico V. Bachelet, poco distante da casa e l’inclinazione naturale per le materie scientifiche e per la natura mi ha portata a scegliere di approfondire i miei studi su ciò che la natura ci regala per vivere: gli alimenti. Ho conseguito una laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari e una laurea magistrale in Qualità e Sicurezza dell’Alimentazione Umana. La tesi svolta presso il DISTAM dell’Università degli Studi di Milano mi ha vista impegnata nell’analizzare uno dei mille frutti della natura che abbiamo la fortuna di assaporare, la pesca! Il lavoro ha poi permesso di seguire gli alimenti a 360° lavorando anche come consulente per la ristorazione collettiva nella gestione aziendale per la salute e sicurezza del consumatore. La mia spiccata passione verso l’ascolto degli altri mi ha poi portata con l’esame di stato in biologia a intraprendere la professione di biologo nutrizionista per poter aiutare le persone a dare il meglio di sé nelle scelte di vita legate alla salute.
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Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione

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Consulenza online • 100 €

Dieta dimagrante (descrizione) • 100 €

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S
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Presso: studio BENTIVOGLIO prima visita nutrizionistica

La dottoressa è davvero disponibile, attenta all'ascolto e nel cogliere gli elementi d'interesse nella visita e nel diario alimentare.

M
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molto professionale gentile e precisa nelle spiegazioni e attenta a tutte le esigenze.

R
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Durante la visita è stata attenta ai miei problemi alimentari e mi ha dato gli strumenti per risolverli.

Y
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Molto competente e professionale ,mi ha fatto capire tutto quello che mi ha spiegato

F
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Presso: studio BENTIVOGLIO Visita di controllo

Partendo dall'ascolto, chiedendo l'obiettivo che desideravo raggiungere e la motivazione, le mie abitudini e i gusti, ha dato indicazioni di una giusta alimentazione su misura per me; in questo modo mi sono sentita "parte attiva" e motivata.
Questo è gratificante ed efficace!

Dott.ssa Sara Brambilla

Grazie!

M
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Mi sono trovata benissimo,molto professionale e scrupolosa .

Dott.ssa Sara Brambilla

Grazie!

M
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Presso: studio BENTIVOGLIO prima visita nutrizionistica

Mia figlia è un osso duro, come tante ragazzine della sua età, ma la Dottoressa ha saputo con dolcezza e professionalità attirare la sua attenzione e curiosità e convincerla della necessità di adottare una corretta strategia alimentare. Esperienza positiva...spero mia figlia collabori!!!

Dott.ssa Sara Brambilla

Grazie

G
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Presso: studio BENTIVOGLIO prima visita nutrizionistica

La dottssa Brambilla, e’ stata molto attenta alle mie esigenze, portata all’ascolto. Gentile e cordiale, mi sono sentito a mio agio. La consiglio.

Dott.ssa Sara Brambilla

Grazie mille

G
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Presso: studio BENTIVOGLIO prima visita nutrizionistica

Ho fatto oggi la seconda visita e domani inizierò il percorso indicato dalla dottoressa Brambilla, lei è molto gentile e preparata, spiega con calma ed in maniera semplice quello che poi invierà per e-mail. Io mi sono sentita subito a mio agio.

Dott.ssa Sara Brambilla

Grazie per la recensione !

K
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Presso: studio BENTIVOGLIO prima visita nutrizionistica

Medico eccellente
Tutto perfetto, consiglio assolutamente.
Molto attenta al problema, cerca la soluzione migliore offrendo al paziente molte alternative e pertanto risulta semplice seguire il piano alimentare

Dott.ssa Sara Brambilla

Grazie Katia!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 60 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve, ho 49 anni e premetto che sono sempre stato ipocondriaco ma dal mese di maggio in poi questo tipo di disturbo si è accentuato molto. Fino al mese di ottobre infatti ho avuto alcuni attacchi di panico, avevo paura strozzarmi deglutendo il cibo, sudavo quando stavo a tavola e non mangiavo quasi nulla per paura ché mi sarei soffocato e tuttora avvolte capita anche se sto leggermente meglio, nel frattempo sono andato da una psicologa. Ma la cosa che mi preoccupa è che da quando ho avuto il problema, faccio pensieri negativi riguardo la mia salute perchè ho perso qualche chilo per me di troppo, sono alto intorno al 1.96 e attualmente peso intorno agli 77 chili.. In questo periodo sto mangiando un po di più rispetto a qualche mese fa, ma ho paura di andare sottopeso e che non riesca a recuperare il peso perso perchè ho qualche patologia.
Attendo un vostro gradito consiglio.. Grazie

Buongiorno,
bisognerebbe fare una valutazione el suo stile di vita in generale per capire la perdita di peso. Sicuramente il sistema nervoso e il cortisone sono molto sollecitati dagli stati d'ansia per cui potrebbe essere correlato a quello. Se non fa attività fisica regolarmente gliela consiglio in quanto può aiutarla a star meglio mentalmente. Cordialmente.

Dott.ssa Sara Brambilla

Ultimamente ho spesso mal di testa, e mi sveglio la notte per urinare, cosa che prima non mi succedeva. Mi stavo domandando, è possibile che sia correlato al fatto che seguo una dieta da circa 2g di proteine per kilo di peso corporeo da molto tempo? (Sono una persona sedentaria, non faccio attivita' fisica).

Buongiorno, bisognerebbe capire anche il resto della sua dieta da cosa è composto (acqua compresa). Le diete da 2g/kh di proteine al giorno vengono prescritte solo ai body builder professionisti in pre gara. Il suo fabbisogno è sicuramente inferiore, non facendo attività fisica. Il surplus proteico viene trasformato in glucosio per uso energetico e ciò comporta degli scarti che vanno a sbilanciare la funzionalità del corpo per cui mal di testa e urine possono esserne collegate alla sua dieta. Cordialmente

Dott.ssa Sara Brambilla
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