Esperienze
Ho inoltre conseguito il titolo di Esperto in nutrizione e alimentazione umana in seguito alla frequentazione del Corso di Perfezionamento post Laurea Igiene Alimentare, Nutrizione e Benessere nel 2008 presso Università degli Studi di Napoli Federico II – Facoltà Scienze MMFFNN-Napoli.
L’alimentazione è un capitolo della nostra vita estremamente importante. Bisogna infatti mangiare bene non per dimagrire o per essere belli ma per stare bene. Mangiando bene assicuriamo alimenti salutari al nostro organismo e quindi ci manteniamo sani, forti e felici. Cattive abitudini, particolari condizioni fisiologiche e patologiche, non devono diventare motivo per cui arrendersi, da assecondare o per cui trovare delle scuse.
Esperienze
Rosangela Di Pasqua
nutrizionista
Patologie trattate
Competenze linguistiche
- Inglese
Pubblicazioni
- Changes in membrane fatty acids composition of microbial cells induced by addiction of thymol, carvacrol, limonene, cinnamaldehyde and eugenol in the growing media.Changes in membrane fatty acids composition of microbial cells induced by addiction of thymol, carvacrol, limonene, cinnamaldehyde and eugenol in the growing media. Journal of Agricultural and food chemistry. 54: 2745-2749Journal of Agricultural and food chemistry. 54: 2745-2749
- Changes in the proteome of Salmonella enterica serovar Thompson as stress adaptation to sublethal concentration of thymol.Changes in the proteome of Salmonella enterica serovar Thompson as stress adaptation to sublethal concentration of thymol. Proteomics. 10: 1040-1049Proteomics
- Expression of DnaK, HtpG, GroEL and Tf chaperones and the corresponding encoding genes during growth of Salmonella Thompson in presence of thymol alone or in combination with other stressesExpression of DnaK, HtpG, GroEL and Tf chaperones and the corresponding encoding genes during growth of Salmonella Thompson in presence of thymol alone or in combination with other stresses Food Research International. 52: 153-159Food
- In vitro antimicrobial activity of essential oils from Mediterranenan Apiaceae, Verbenaceae and Lamiaceae against foodborne pathogens and spoilage bacteria.In vitro antimicrobial activity of essential oils from Mediterranenan Apiaceae, Verbenaceae and Lamiaceae against foodborne pathogens and spoilage bacteria. Annals of Microbiology 55: 139-143Annals
- Influence of different lignocellulose sources on endo-1,4-β-glucanase gene expression and enzymatic activity of Bacillus amyloliquefaciens B31C.Influence of different lignocellulose sources on endo-1,4-β-glucanase gene expression and enzymatic activity of Bacillus amyloliquefaciens B31C. Bio Resources 9(1), 1303-1310.
- Membrane toxicity of antimicrobial compounds from essential oils.Membrane toxicity of antimicrobial compounds from essential oils. Journal of Agricultural and food chemistry. 55: 4863-4870.
Formazione
- Università degli studi di Napoli Federico II
Indirizzo
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Prestazioni e prezzi
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Simona B.
Dopo tantissime diete ho incontrato la Dott.ssa Rosangela..
Una persona squisita, empatica ai massimi livelli..abbiamo insieme optato per una dieta su misura per le mie esigenze. La consiglio assolutamente!
Massimo Carucci
Davvero finalmente una nutrizionista preparata, professionalità, paziente e di grande grande competenza. Sono arcicontento. Davvero consiglio a tutti. Lo studio comprende oltre la dottoressa Di Pasqua davvero uno staff di assoluta qualità. Per chi vuole risolvere il problema dei chili in più è assolutamente da provare....
Claudia
Dottoressa competente, precisa, gentile. Esperienza molto positiva.
Laura L
Puntualità, gentilezza, professionalità abbinate all’ascolto delle esigenze e degli obiettivi del cliente. Il connubio perfetto per chi decide di affidarsi ad un professionista per seguire un percorso mirato.
Super consigliata!
Francesco Pepe
Competente , professionale e gentile Sicuramente consigliabile.
Michela
Una dottoressa dolcissima e degna di essere chiamata Dottoressa dico questo perché ? Ne ho girati tanti ma tanti Ma come lei così scrupolosa e attenta ad ogni piccolo dettaglio mai ..Una dieta ricca di nutrienti Vi consiglio vivamente di bussare alla sua porta Non resterete delusi
Mario F.
Dottoressa cordiale , disponibile e professionale . IMPECCABILE
Dott.ssa Rosangela Di Pasqua
Grazie infinite
Marco Picariello
Ottima accoglienza e comunicazione , la Dott.ssa Di Pasqua dimostra fin da subito professionalità , cortesia e competenza.
Dott.ssa Rosangela Di Pasqua
Marco grazie per le tue parole
Teresa
Dottoressa molto preparata e professionale, ti mette a tuo agio. Spiegazioni semplici e dettagliate che fa capire qual è il problema e come risolvere nei migliori modo possibile. Consiglio vivamente
Dott.ssa Rosangela Di Pasqua
Grazie Teresa
AT
Competenza professionalità cortesia puntualità precisone nel descrivere i consigli credo che di più nn ci sia
Dott.ssa Rosangela Di Pasqua
grazie
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