Esperienze
Sono laureato in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II” con votazione 110/110 e Lode, con una tesi intitolata “Variabili dietetiche, antiossidanti e danno ossidativo in donne diagnosticate con tumore al seno”.
Mi dedico, inoltre, a consigliare integratori e nutraceutici per tutti gli stati patologici (dislipidemie, diabete, obesità, artrite, artrosi, ipertensione e oncologia) e fisiologici.
Esperienze
Raffaele Tafuri
nutrizionista
Patologie trattate
- Celiachia
- Diabete mellito
- Diabete
- Costipazione
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Stipsi
- Colite
- Obesità
- Bulimia
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Esofagite da reflusso
- Ritenzione idrica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Allattamento e svezzamento
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Nutrizione Sportiva
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Dieta in Gravidanza
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Tirocinio presso IRCCS Istituto Nazionale Tumori Fondazione Pascale – Trattamento ambulatoriale in donne diagnosticate con tumore al seno
Formazione
- Università degli Studi di Napoli “Federico II”
- Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione umana – Università degli Studi di Napoli Federico II, 110/110 e Lode
- Laurea Triennale in Scienze Nutraceutiche – Università degli Studi di Napoli Federico II, 110/110 e Lode
- Corso Formativo in “Gestione ambulatoriale del paziente con alimentazione vegetale” – Plant Based Clinic
- Corsi formativi in chetogenica, ricomposizione corporea uomo e donna, integratori per il dimagrimento e per lo sport – SIFA
Indirizzi (2)
Centro DEP - Le vie del Benessere
Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Tieniti pronto 10 minuti prima della consulenza. Assicurati che la batteria del tuo dispositivo sia carica. Per i videoconsulti: controlla la tua connessione internet e il corretto funzionamento di camera e microfono. Tieni a portata di mano eventuali referti medici (es. il risultato degli esami).
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Prestazioni e prezzi
I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni suggerite
Consulenza online
Consulenza Online,
Centro DEP - Le vie del Benessere
Prima visita nutrizionistica
Consulenza Online,
80 €
Centro DEP - Le vie del Benessere
La prima visita nutrizionale corrisponde ad una consulenza per valutare l’esigenza del paziente: dieta, piano alimentare, etc.
Via Gian Lorenzo Bernini 76, Napoli
70 €
Centro DEP - Le vie del Benessere
Altre prestazioni
Analisi bioimpedenziometrica
Via Gian Lorenzo Bernini 76, Napoli
70 €
Centro DEP - Le vie del Benessere
Analisi della composizione corporea
Via Gian Lorenzo Bernini 76, Napoli
70 €
Centro DEP - Le vie del Benessere
L'analisi della composizione corporea qualitativa e quantitativa si effettua attraverso la bioimpedenziometria, che consiste in un esame molto semplice e non invasivo. Serve ad avere una stima della composizione corporea: massa magra (acqua, muscoli, ossa) e massa grassa (tessuto adiposo) al fine di prescrivere il corretto piano alimentare.
Controllo nutrizionale
Consulenza Online,
50 €
Centro DEP - Le vie del Benessere
Via Gian Lorenzo Bernini 76, Napoli
50 €
Centro DEP - Le vie del Benessere
Si tratta di una visita di controllo utile a monitorare l'andamento del programma alimentare ed eventualmente ad effettuare le modifiche necessarie. La BIA non è inclusa.
I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.
30 recensioni
Punteggio generale
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L.M.
Gentile e disponibile, bravo anche in ricette light
Molto consigliato
R.S.
Ho scelto il centro DEP e il Dottor Tafuri un po' per caso e non posso essere più felice di così. Competenza, rispetto e ascolto sono gli ingredienti fondamentali!
Il Dottore è bravissimo, molto professionale e attento al paziente. È bello mangiare senza privazioni, è bello riprendere in mano la propria salute ed è bello farlo con una guida come il Dottor Tafuri.
Marcella Montoro
Cortesia, puntualità, disponibilità, empatia. Mi sento ascoltata e seguita dal Dott. Tafuri. Sono contenta di aver scelto il Dott. Tafuri per il mio percorso.
MF
Dottore molto preparato, gentile e anche divertente. Mi ha messa a mio agio ed è riuscito a venirmi incontro su diversi aspetti, senza mai giudicarmi. Consiglio!
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille! Mettere a proprio agio il paziente è un dovere!
Vincenzo
la consulenza del dottor Taguri è stata eccezionale. Il programma personalizzato ha portato a risultati straordinari per la mia salute. La sua conoscenza approfondita, i consigli pratici e il supporto costante sono stati fondamentali. Consiglio vivamente il suo servizio per raggiungere obiettivi di salute e benessere.
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille per la recensione!
Marta Trobitz
Regala il giusto tempo ad ogni paziente senza mai essere superficiale.
Empatico, sensibile ed estremamente gentile. Sempre aggiornato ed attento alle esigenze di chi ha davanti.
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille! La superficialità non è professionale!
OV
Raffaele è un professionista molto attento e disponibile. Ha sempre risposto prontamente alle mie domande e ha dimostrato una grande dedizione nel seguirmi nel mio percorso nutrizionale. Mi ha fornito un piano alimentare personalizzato che ha funzionato molto bene per me, e mi ha anche dato consigli utili per mantenere uno stile di vita sano e attivo.
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille!
Mariangela
Il dott Raffaele è stato eccezionale. Con la sua conoscenza approfondita della scienza dell'alimentazione e la sua capacità di comunicare in modo chiaro e conciso, mi ha aiutato a comprendere meglio il rapporto tra il mio corpo e ciò che mangio. Essendo vegetariana, ha dimostrato di essere molto attento alle mie esigenze e alle mie preferenze alimentari, fornendo suggerimenti pratici e realistici che ho potuto incorporare facilmente nella mia routine quotidiana. Lo consiglio vivamente a chiunque cerchi un professionista altamente qualificato ed efficace nel settore dell'alimentazione e della salute.
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille! La praticità nel cucinare è un obbligo!
MV
Ho avuto il piacere di consultare questo eccezionale nutrizionista per migliorare la mia alimentazione e il mio stile di vita. Fin dal primo appuntamento, è stato chiaro che questo esperto ha una passione autentica per il benessere dei suoi pazienti e l'importanza di una dieta equilibrata e biologica.
L'approccio personalizzato di Raffaele mi ha permesso di comprendere meglio le mie esigenze nutrizionali e di apportare modifiche significative alla mia alimentazione.
Una delle cose che apprezzo di più è la sua disponibilità a rispondere alle mie domande e a risolvere eventuali dubbi o preoccupazioni che potrei avere. Questo mi ha fatto sentire a mio agio e sostenuto durante tutto il processo di cambiamento. Ha anche condiviso con me numerosi trucchi e consigli pratici per rendere il mio nuovo stile di vita più sostenibile e piacevole.
In conclusione, non posso che raccomandare Raffaele a chiunque sia interessato a migliorare la propria alimentazione e il proprio stile di vita.
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille! Apprezzo con cuore questa recensione! Alla prossima!
Ilaria
Cortese e professionale, mette il paziente a proprio agio.
Dr. Raffaele Tafuri
Grazie mille! Dovere!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 26 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve,
stavo cercando una farina di grano tenero a basso indice glicemico (non ho il diabete, ma alle ultime analisi avevo il glucosio a 99, per cui devo starci più attento).
Mi sono imbattuto in 2 farine (non citerò le marche, non sapendo se si può), ma le chiamerò farina X e farina Y.
-FARINA X CON IG 29-
Ingredienti:
farina di grano tenero 0, fibre alimentari 14% (fibra di grano, amido resistente*, inulina*). Può contenere tracce di soia, senape e lupino.
Valori nutrizionali x 100g:
Energia kJ/kcal 1381/330
Grassi g 1,00
di cui:
— acidi grassi saturi g 0,5
Carboidrati g 58
di cui:
— zuccheri g 1,9
Fibre g 15
Proteine g 12
Sale g 0
-FARINA Y CON IG 47-
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “1”(71,7%), amido resistente (17%), glutine di GRANO, inulina, enzimi, antiossidante: acido ascorbico.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, SESAMO, LATTE.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 1351 kJ/321 kcal
Grassi 1,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 50 g
di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 20 g
Proteine 17 g
Sale 0 g
La farina Y, avendo meno carboidrati e zuccheri, più fibre e proteine rispetto alla farina X, oltre ad essere una tipo 1 e non 0, non dovrebbe essere più salutare e meglio in tutto? Non mi spiego come la farina X possa avere l'indice glicemico di quasi la metà...è plausibile come cosa? Quindi è veramente meglio la farina X?
Grazie
Buongiorno, le consiglio di non guardare l'indice glicemico siccome è un dato molto fuorviante che non rispetta la realtà della quantità vera dei carboidrati. Di certo non mangerà mai un panificato con quelle farine da solo, sicuramente le mangerà insieme a dell'olio, delle verdure o altro e qui l'indice glicemico o MEGLIO il CARICO glicemico scende molto e sarà molto diverso dalla quota di carboidrati consumati ed assorbiti. Cari Saluti, Dott. Raffaele Tafuri
Buonasera, da un pò di tempo noto che la sera ho difficoltà a vedere bene, cosa che di giorno non noto, ma la sera è come se subissi un calo della vista, sopratutto quando guido, tanto che evito del tutto di prendere la macchina, premetto che ho da sempre portato gli occhiali, in quanto da piccolo mi è stato diagnosticato un occhio pigro, oggi ho una visuale dell'occhio destro di 2/10 e occhio sinistro 8/10 con un forte astigmatismo e una piccola base miopica 0,50.
Non riesco a tollerare bene la luce come quella dei fari o delle altre macchine e quando passo da un ambiente illuminato ad uno più buio ho come una visuale sfocata,
Ho fatto un controllo generico ma si sono limitati a farmi il controllo del visus e nessun test per verificare questa mia difficoltà, hanno riscontrato un area di atrofia corioretinica all'occhio sinistro e riproposto un controllo a 10 mesi, ma mi sembra assurdo, mi è stato detto che è dovuto al bere poca acqua..boh non so, se qualcuno fosse cosi gentile da indirizzarmi verso qualche controllo specifico ve ne sarei grato.
Un saluto
Buongiorno, le consiglio oltre a degli esami oculistici, di assumere con COSTANZA, verdure e frutta che vanno dal colore giallo al rosso (quindi anche arancioni). I suoi sintomi sono da ipovitaminosi della vitamina A. Mangi queste verdure e frutti insieme a dell'olio, o frutta secca o dello yogurt, basta che ci sia del grasso vicino così da migliorare l'assorbimento della vitamina A. Cari Saluti, Dott. Raffaele Tafuri
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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