Esperienze
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presso l'Università del Salento. Nel 1995 ha conseguito l'abilitazione alla professione di Biologo. Si è perfezionata in Ematologia presso la SUN seconda Università di Napoli ed ha frequentato il corso di formazione in Nutraceutica, alimenti funzionali e dietoterapia presso l'Università "Federico II" di Napoli. Da sempre appassionata di biochimica e, in special modo di biochimica della nutrizione, ha proseguito gli studi e nel 2007 ha conseguito, magna cum laude, la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Roma Torvergata.
Dal 2002 si occupa di Nutrizione fisiologica ed in corso di patologie accertate e è titolare dello Studio di Nutrizione Umana Funzionale a Brindisi.
Biologo e nutrizionista da molti anni, ha sempre visto il cibo come un potente codificatore della salute. Il suo percorso di studi incentrato sulla biologia dell'uomo e sulla biochimica, l'ha avvicinata alla scienza della nutrizione e l'ha condotta fino allo studio degli alimenti funzionali come strumento di gestione della nutrizione stessa e come trait d'union fra salute e cucina. La trasformazione dei cibi per rendere un percorso nutrizionale interessante e personalizzato ha fatto il resto. Ha dunque fondato il progetto "CucineInSincrono" scevra dal concetto che "una caloria è una caloria" e certa che la qualità debba essere uno dei più importanti criteri delle nostre scelte alimentari, per il nostro benessere fisico, neurormonale e psichico.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Consulenza online (descrizione) • 130 €
Visita di controllo (descrizione) • 70 €
Consulenza nutrizionale (descrizione) • 130 € +3 Altro
Controllo nutrizionale (descrizione) • 70 €
Educazione alimentare (descrizione) • 100 €
Prima consulenza nutrizionale • 130 €
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Una vera professionista! Molto attenta alla storia di ogni individuo! Premurosa e dolce !
Dottoressa molto preparata nel suo campo. Molto professionale nella spiegazione. Mette a suo agio le persone ed è molto disponibile a ogni tua domanda. Ottima nutrizionista
Dottoressa eccellente, molto preparata, mette il paziente a proprio agio.
Davvero molto professionale anche nella spiegazione, la consiglio assolutamente .
GRANDE PROFESSIONALITA'. PUNTUALITA',EMPATIA, AMBIENTE E STRUMENTI
ALL'ALTEZZA
Controllo meticoloso del peso, della massa magra e della massa magra. Obiettivo centrato all'esito dei cinsigli nutrizionali.
Alta professionalità gentilezza .Massima scrupolosità e attenzione ai bisogni e abitudini del paziente
Molto professionale e con una conoscenza impeccabile. Veramente colpita dalla capacita' della Dott.ssa di capire e di proporre dei piani di azione seri e realistici.
Attenta e professionale, accogliente e rassicurante.
Competenza nel trattare piano nutrizionale a seguito intervento chirurgico.
Empatia disponibilità al dialogo comprensione delle esigenze personali
Risposte ai pazienti
ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore
Gradirei sapere che cos'è la dieta chetogenica ed a chi può essere indicata. Grazie infinite.
La chetogenica è una dieta normoproteica ossia con un quantitativo di grammi di proteine uguale a quello di una dieta equilibrata, ipo, iso o ipercalorica, nella quale l'apporto di carboidrati...Altro
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Salve ho 48 anni, e voglio capire chi deve aiutarmi rispetto al problema colon irritabile reflusso ernia iatale. Ok sono ansiosa dalla nascita e non per colpa mia, in forte sovrappeso ed è inutile dirmi il vissuto o il retro del sovrappeso.. Ma veniamo ad oggi, visto che il colon si dice sia il ...Altro
Buongiorno Signora, capisco bene la sua rabbia che alimenta ed esacerba i suoi disturbi. Condivido quanto riportato dai miei colleghi ed aggiungo che alla radice del problema gastrico gioca un ruo...Altro
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