Esperienze
Per molto tempo ho associato la parola “dieta” a qualcosa di restrittivo, una vera e propria gabbia. Pensavo che volesse dire mangiare poco, senza sapore, sacrificando il piacere del cibo.
Successivamente nel mio percorso di studi ho appreso un mondo completamente diverso: quello in cui la dieta non è un “NO”, ma un “SÌ”.
Un “SÌ” a cibi che mi piacciono, se ben combinati tra loro, un “SÌ” ai carboidrati e alla consapevolezza che non si tratta di eliminare, ma di nutrire il corpo nel modo giusto. E soprattutto, un “SÌ” alla vita: alla famiglia, al movimento e a quelle piccole gioie quotidiane come una colazione che ti fa sorridere appena ti svegli.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
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Esperienze
Luana Fabozzi
nutrizionista
Formazione
- Università Modena e Reggio Emilia
- Università San Raffaele di Roma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Anoressia
- Bulimia
- Colon irritabile
- Diverticolite
- Malattie cardiovascolari
- Sovrappeso
- Disturbi alimentari
- Malattie dismetaboliche
- Malattie metaboliche
- Bruciore di stomaco
- Dismenorrea
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diabete di tipo 2
- Alitosi
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Steatosi
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Disturbi Della Crescita
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Acne
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
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Dieta chetogenica
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Recensioni
45 recensioni
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M
Matteo
Sono molto soddisfatto del percorso che sto facendo con la dott.ssa, mi ha strutturato un piano personalizzato in base ai miei turni e alla mia attività fisica settimanale. Ho ottenuto fin da subito risultati. Grazie!
• Studio Privato Dottoressa Fabozzi • allenamento sportivo •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie a te Matteo!
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M
Maria Grazia Nozzi
Sono andata convinta di non aver ottenuto un buon risultato ma la dottoressa è stata molto rassicurante
• Polistudio Salute Zocca • dieta •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Sei stata brava Maria Grazia; soprattutto dopo le Festività Natalizie, doppiamente brava. Grazie per la recensione
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R
R ita Passini
Gentilissima simpatica e sa metterti a tuo agio parla con te per capire come sei fatta e consigliarti per il meglio molto contenta
• Polistudio Salute Zocca • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Luana Fabozzi
grazieeee
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A
Antonella M.
Fantastica nel programma nutrizionale con possibilità di gestire varie opzioni in base alle proprie abitudini senza cadere nella noia e rinunciare al programma e ai propri obbiettivi.
• Altro • Altro •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie mille super gentile
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A
Augusto
Professionista molto attenta e oculata sulle necessità ed abitudini del paziente
• Studio Privato Dottoressa Fabozzi • dieta •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie tanto tanto
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A
Dottoressa empatica, bravissima e sempre disponibile per qualsiasi dubbio
• Polistudio Salute Zocca • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie mille
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M
ML C
Dottoressa attenta alle esigenze del paziente, empatica e cordiale.
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Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie di cuore
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M
Moira
Ha soddisfatto tutte le mie aspettative,preparata,molto cordiale e sempre presente durante il percorso
• Dott.ssa Luana Fabozzi • dieta mediterranea •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie mille Moira
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N
Noemi
Scorrendo su questo sito ho trovato la Dottoressa Luana e mi sono affidata a lei per questa nuova avventura, sono una mamma di un bimbo di 5 mesi e ho bisogno di perdere del peso. Luana è stata una persona molto empatica, mi ha messo fin da subito a mio agio. La nostra chiacchierata è durata un ora ed è stata molto piacevole, sono molto contenta di essermi affidata a lei per questo percorso.
• Studio Privato Dottoressa Fabozzi • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie per questo bellissimo feedback
-
V
vale
Prima visita davvero positivissima! La dottoressa è stata estremamente gentile e professionale, mi ha messo subito a mio agio e mi sono sentita subito capita. Ho trovato grande competenza unita a una disponibilità rara. Sono felicissima di aver iniziato questo percorso con lei, perché mi ha trasmesso fiducia e serenità. Consigliatissima!
• Dott.ssa Luana Fabozzi • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Luana Fabozzi
Grazie mille Vale
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, ho messo all'interno di una bottiglia di olio un peperoncino piccante, fresco e ben lavato. Dopo due settimane l'ho tolto ed era piuttosto molle. L'olio ha conservato il suo profumo e il colore originali, solo si è formato un lieve deposito sul fondo della bottiglia, che, più che altro, pare un residuo del peperoncino. Ora, passati alcuni giorni da quando ho tolto il peperoncino, ho paura abbia potuto svilupparsi il botulino. Come posso essere certo di poterlo consumare? È possibile trattarlo portandolo a temperature elevate oppure congelandolo oppure in altro modo?
Grazie
Buongiorno, se non noti alterazioni nell'olio e sei sicuro della freschezza e pulizia del peperoncino, il rischio di botulismo è relativamente basso. Tuttavia, per maggiore sicurezza, se hai dubbi, è sempre meglio non consumare il prodotto.
Il botulismo può svilupparsi in ambienti senza ossigeno, come quando si mettono alimenti freschi nell'olio. Tuttavia, il rischio dipende da diversi fattori, come la pulizia e la freschezza del peperoncino e la temperatura a cui è stato conservato. Poiché hai detto che il peperoncino era ben lavato e che l'olio ha mantenuto il suo profumo e colore, sembra che non ci siano segnali di contaminazione. Inoltre, il fatto che il peperoncino fosse fresco e integro riduce ulteriormente il rischio.
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