Esperienze
Durante gli anni della magistrale, con il desiderio di avviarmi alla mia attuale professione, ho intrapreso un tirocinio presso uno studio privato in affiancamento alla figura professionale di biologa nutrizionista che mi ha permesso di relazionarmi con il paziente e di osservare tutte le sfaccettature di questa professione.
In seguito al superamento dell’esame di stato ho poi conseguito l’abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista e l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi, Sezione A (ONB).
Il mio obiettivo è quello di proporre delle strategie strettamente personalizzate con lo scopo di guidare i miei pazienti nel raggiungere un equilibrio ottimale e allo stesso tempo di ottimizzare lo stato di salute e la qualità della vita, aiutandoli ad avere un rapporto piacevole e sereno con l'alimentazione ma soprattutto sostenibile nel lungo periodo.
Sono fermamente convinta del potere trasformativo che la corretta alimentazione può avere sul benessere e sulla salute delle persone. Per me, infatti, il termine “alimentazione equilibrata” non significa esclusivamente trovare la giusta combinazione di alimenti, ma soprattutto riuscire ad ottenere una connessione tra mente e corpo.
Quello del nutrizionista è un lavoro che mi permette di continuare a imparare, adattarmi e crescere insieme ai miei pazienti, e non c'è niente di più gratificante di vedere le persone raggiungere i loro obiettivi di salute attraverso la nutrizione consapevole.
Indirizzi (5)
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 80 €
Consulenza online • 80 €
Dieta in gravidanza • 120 € +3 Altro
Dieta per celiaci • 120 €
Dieta per colon irritabile (descrizione) • Da 120 €
Dieta vegetariana (descrizione) • 120 €
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Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 120 €
Analisi bioimpedenziometrica (descrizione) • 50 €
Analisi della composizione corporea • 50 € +12 Altro
Cambio dieta • 70 €
Dieta in gravidanza (descrizione) • Da 120 €
Dieta per celiaci (descrizione) • Da 120 €
Mostra tutte le prestazioniPazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionale (descrizione) • 100 €
Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 100 €
Visita nutrizionistica (descrizione) • 100 € +19 Altro
Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 120 €
Cambio dieta • 70 €
Educazione alimentare (descrizione) • 50 € +12 Altro
Analisi bioimpedenziometrica (descrizione) • 50 €
Analisi della composizione corporea • 50 €
Dieta in gravidanza (descrizione) • Da 120 €
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Prima visita nutrizionistica (descrizione) • 120 €
Analisi bioimpedenziometrica (descrizione) • 50 €
Analisi della composizione corporea • 50 € +12 Altro
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Dieta in gravidanza (descrizione) • Da 120 €
Dieta per celiaci (descrizione) • Da 120 €
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Punteggio generale
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Nicolo
Ho effettuato oggi la prima visita con la Dott.ssa a causa di alcuni problemi di alimentazione.
È molto preparata e disponibile, attenta alle esigenze del paziente.
Nel complesso mi sono trovato molto bene.
Consigliata
Eleonora
La Dottoressa è molto empatica e preparata.
Mi ha spiegato in maniera dettagliata l’esame eseguito e abbiamo analizzato insieme le mie abitudini alimentari.
Molto gentile e professionale
Ringhio
Preparata, attenta, chiara nelle spiegazioni. Mangiare bene con lei è un piacere, non una rinuncia!
Gabriele Guglielmo
Ho contattato la Dottoressa per un piano alimentare con lo scopo di aumentare massa muscolare con una dieta vegana, durante la visita è stata molto gentile e precisa nello rispondere a tutte le mie domande e richieste senza alcuna fretta. dopo 3/4 giorni avevo già ricevuto il mio piano alimentare personalizzato molto dettagliato ed è stata sempre disponibile per ogni chiarimento tramite messaggio. ora non resta che seguire le sue indicazioni
Dario
La Dottoressa Giulia Sciumé è una biologa nutrizionista altamente competente e appassionata.
La sua dedizione alla salute e al benessere del paziente è evidente nel suo approccio personalizzato e nell’attenzione ai dettagli.
La Dottoressa è stata in grado di elaborare un piano alimentare perfetto, analizzando il mio bisogno energetico e dandomi consigli pratici e accessibili.
Per esperienza personale, posso dire che la Dottoressa Giulia Sciumé è un vero e proprio punto di riferimento per chi cerca consulenza nutrizionale di alta qualità.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
La ricotta e la mozzarella fanno venire la cellulite?
Buonasera, non esistono prove scientifiche dirette che colleghino specificamente il consumo di ricotta o mozzarella alla formazione della cellulite. La cellulite è un fenomeno complesso che dipende da una combinazione di fattori genetici, ormonali, stile di vita e alimentazione, ma non è causata da un singolo alimento.
La dieta può influire in modo indiretto, ma non ci sono alimenti specifici che causano cellulite. Anche uno stile di vita sedentario può peggiorare la situazione.
Per cui, non è la ricotta o la mozzarella in sé a "fare venire" la cellulite, ma piuttosto il contesto generale della sua alimentazione e dello stile di vita. Se segue una dieta equilibrata, ricca di frutta, verdura, fibre e proteine magre, e mantiene uno stile di vita attivo, il consumo moderato di ricotta o mozzarella non avrà un impatto significativo sulla cellulite.
Salve . Sono una donna di 43 anni .ho letto che la crusca di grano è buona per dimagrire .come posso usarla? Grzie
Salve! È importante sapere che non esistono alimenti "miracolosi" specifici che possano (da soli) far dimagrire. La perdita di peso dipende dal bilanciamento complessivo dell'alimentazione e dallo stile di vita.
La crusca può certamente essere un’aggiunta salutare alla dieta, grazie al suo alto contenuto di fibre che aiuta a sentirsi sazi più a lungo e favorisce il buon funzionamento intestinale. Tuttavia, per dimagrire in modo efficace e duraturo, è fondamentale seguire un’alimentazione equilibrata, varia e moderata, abbinata a una regolare attività fisica.
Se desidera impostare un piano alimentare personalizzato e adatto alle sue esigenze, le consiglio di rivolgersi a un nutrizionista o dietologo che potrà fornirle indicazioni precise e mirate.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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