Esperienze
Nel 2017 ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione presso l'Università degli studi di Cagliari con il massimo dei voti e l'abilitazione alla libera professione. Sono iscritta all'albo Nazionale dei Biologi N°AA_080775.
Grazie all’anno passato nell’Unità operativa obesiologica del San Giovanni di Dio a Cagliari ho acquisito esperienza nella gestione e trattamento di pazienti obesi, sottopeso e con patologie.
Continuo a frequentare e corsi e convegni di aggiornamento per arricchire costantemente le mie conoscenze.
Amo particolarmente i bambini e per questo ho volutamente seguito numerosi corsi post-laurea sulla Nutrizione e Alimentazione Pediatrica.
Il mio metodo pone una particolare attenzione alla salute e al benessere globale del paziente che viene accuratamente seguito per tutta la durata del percorso: un approccio nutrizionale personalizzato con l’obiettivo di raggiungere risultati che si mantengano a lungo termine.
Mi occupo, inoltre, di dietoterapia, grazie alla quale si possono prevenire e tenere sotto controllo diverse condizioni patologiche quali: diabete, malattie gastrointestinali, colon irritabile, stipsi, intolleranze e allergie, patologie tiroidee, epatiche e renali.
Il mio obiettivo è trasmettere al paziente un rapporto di serenità con il cibo, in cui non esistono privazioni ma grazie all'equilibrio tra le varie componenti nutrizionali nessun alimento va necessariamente abolito. Inoltre, tramite l'educazione alimentare presente ad ogni visita e sfatando i falsi miti a cui siamo continuamente esposti al giorno d’oggi, miro a far ottenere con il tempo una gestione autonoma e consapevole dell’alimentazione.
I piani alimentari vengono strutturati dopo un’accurata indagine sulle abitudini, sui gusti, sullo stile di vita e sulle patologie (se presenti) del paziente.
Il punto di forza del mio lavoro è l’EMPATIA che instauro con la persona che mi trovo di fronte, mettendo al centro i suoi bisogni. La capacità di percepire il suo stato d’animo e i sentimenti che lo hanno spinto fino alla porta del mio studio faranno la differenza.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Giulia Porcu
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Malattie dismetaboliche
- Intolleranze alimentari
- Diabete
- Ipertensione
- Allergie Alimentari
- Allattamento e svezzamento
- Osteoporosi
- Ipotiroidismo
- Steatosi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Endometriosi
- Colon irritabile
- Costipazione
- Diverticolite
- Calcolosi Renale
- Anemia da carenza di folati
- Bruciore di stomaco
- Ipercolesterolemia
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Gastroesofagite
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ipoglicemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Celiachia
- Morbo celiaco
- Anemia in gravidanza
- Tiroidite
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Diabete di tipo 2
- Gravidanza
- Menopausa
- Ipertiroidismo
- Insulino resistenza e dieta
- Policistosi ovarica (PCOS)
- Disbiosi intestinale
Competenze linguistiche
- Italiano
Tirocini
- Unità operativa obesiologica del San Giovanni di Dio, Cagliari (2016 - 2017)
Formazione
- Laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione conseguita presso l'università degli studi di Cagliari
Certificati
Indirizzi (2)
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137 recensioni
Punteggio generale
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Francesca Pinna
Disponibile e professionale, é stata di grande aiuto e sostegno durante la mia gravidanza e mi farò seguire anche dopo il parto.
Carta MANOLO
Tutto ok +++ mi ha fatto sentire subito a mio agio
Silvia
Molto competere e professionale . . Ti Ascolta e ti consiglia.. come prima visita mi è piaciuta tantissimo.. la consiglio!!
Cinzia Monica
Molto gentile e professionale, attenta alla persona nel complesso
T.P.
Molto professionale e attenta alle esigenze del paziente. Consiglio a chi avesse intenzione di seguire un percorso nutrizionale di rivolgersi a lei.
Chiara Costeri
Molto disponibile e professionale. Mi sono sentita a mio agio.
MAS
Per essere il primo appuntamento, mi sn sentita subito a mio agio…..grazie
Natascia
Mi son trovata bene da subito.. Molto professionale..
F.L.
Molto precisa, preparata professionalmente, gentilissima.
Manis M. A.
Ho avuto un ottima impressione, molto attenta e disponibile, son sicura che il piano alimentare che mi sta preparando risolverà le mie aspettative
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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