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Dott.ssa Giulia Massini

Strada del Campagnino, n°8, 10133

Il Nuovo Centro Clinico si presenta come un centro integrato per la salute psico-fisica, con particolare attenzione a temi come i disturbi alimentari, la nutrizione, la mindfulness e l’area psicosomatica. Propone sia consulenze individuali che percorsi di gruppo (es. supporto alla genitorialità, yoga terapeutico) e un’attività formativa rivolta anche a professionisti. La struttura, sebbene privata, è orientata all’accoglienza e all’interdisciplinarietà: psicologi, nutrizionisti, medici e antropologi collaborano per una visione della salute a 360°. Indicato per chi cerca un centro che contempli sia la dimensione nutrizionale che psicologica e vuole un approccio integrato corpo-mente.

21/10/2025

Esperienze

Mi presento, sono la Dott.ssa Giulia Massini e sono una Biologa Nutrizionista e Specialista in Scienza dell'Alimentazione.

Ho conseguito la Laurea Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana nel 2017 presso l'Università degli Studi di Milano con votazione 110 e Lode/110.
Nel 2019 ho scelto di arricchire ulteriormente la mia formazione e nel 2023 ho conseguito il Diploma di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione presso l'Università degli Studi di Milano con votazione 70 e Lode/70.

Ho svolto la mia attività professionale presso diverse strutture ospedaliere:
• SSD Endocrinologia Pediatrica - Presidio Ospedaliero Infantile Regina Margherita di Torino
• U.O.C. Pediatria Media Intensità - Fondazione IRCCS Ca’ Granda - Ospedale Maggiore Policlinico di Milano
• UOS Dietetica e Nutrizione Clinica - ASST Centro Specialistico Ortopedico Traumatologico Gaetano Pini - CTO Milano
• Unità di Pediatria (Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica), Ospedale dei Bambini “Vittore Buzzi”, Milano
• UOC Nefrologia e Dialisi e Trapianto di rene Fondazione I.R.C.C.S. Cà Granda Ospedale Maggiore Policlinico

Dal 2017, svolgo attività di ricerca e ambulatoriale presso il Presidio Ospedaliero Infantile Regina Margherita di Torino, nella SSD Endocrinologia Pediatrica.
In particolare ho un ruolo attivo nella gestione degli ambulatori pediatrici di "Prevenzione delle Malattie Cardiovascolari e Dislipidemie" e di "Obesità e Sindrome metabolica”.
Sono Study Coordinator e Data Manager di diversi studi clinici su patologie metaboliche rare e non, con particolare attenzione a quelle sui lipidi.

Ho partecipato, come relatrice e vincitrice di Travel Grant, a convegni di rilievo nazionale e internazionale promossi dalla SISA (Società Italiana per lo Studio dell'Aterosclerosi) e dall'EAS (European Atherosclerosis Society), a cui sono regolarmente iscritta.

Dal 2019 svolgo attività in libera professione.
Mi occupo prevalentemente di nutrizione in età evolutiva, di patologie dell'apparato gastrointestinale (es. sindrome del colon irritabile), di dislipidemie, di fibromialgia, di Parkinson e di altre patologie neurologiche e cronico degenerative.
Utilizzo sempre un approccio personalizzato e l'applicazione di protocolli nutrizionali validati a livello scientifico.
Per garantire il miglior successo dell'intervento dietetico, ho creato una stretta collaborazione con un team multidisciplinare con il coinvolgimento di molteplici figure professionali: neurologi, pediatri, lipidologi, endocrinologi, genetisti, gastroenterologi, psicologi e altri specialisti.
Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione umana

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Medical Team - Centro di Medicina Integrata

Via Fratelli Carle, 33, Torino 10129

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Studio Privato

Via Felice Romani 8, Piano Terra, Torino 10131

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Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    110 €

  • Dieta post-partum

    Da 110 €

  • Visita nutrizionale

    110 €

  • Visita di controllo

    90 € - 91 €

  • Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico

    110 €

58 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • M

    Molta serietà e professionalità. Sono contenta del mio risultato. La consiglio

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Giulia Massini

    Grazie mille!


  • .

    Attenzione alle esigenze della persona per fornire consiglii utili Ai fini del l'efficacia della cura

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata visita nutrizionistica  • 

  • A

    La dott.ssa Massini è una professionista eccezionale: competente, empatica e sempre attenta alle esigenze individuali. Fin dal primo incontro mi ha fatto sentire a mio agio, ascoltando con attenzione le mie abitudini e i miei obiettivi. Il suo approccio non è mai rigido o giudicante, ma costruito su misura, con piani alimentari equilibrati e facilmente sostenibili nel tempo.
    Grazie ai suoi consigli ho imparato non solo a mangiare meglio, ma anche a comprendere il mio corpo e il mio rapporto con il cibo. Sempre disponibile e motivante, trasmette passione e professionalità in ogni incontro.
    La consiglio a chi cerca una nutrizionista che unisca competenza scientifica e sensibilità umana: una guida preziosa per migliorare davvero il proprio benessere.

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata visita nutrizionistica  • 

  • P

    Brava e competente. Ti mette a proprio agio. Ti sprona anche quando ci sono difficoltà

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata visita nutrizionistica  • 

  • A

    Sono molto soddisfatta della visita. Mi sono raccontata e ho avvertito empatia e comprensione. Esaustiva e precisa nel comunicare il trattamento da seguire.

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata prima visita nutrizionale  • 

  • L

    La dottoressa Massini si è dimostrata un' eccellente professionista, molto paziente e gentile. chiara ed esaustiva nella comunicazione. Scrupolosa e attenta nell'esaminare le problematiche e trovare delle soluzioni efficaci. Davvero un'esperienza piacevole, che consiglio vivamente.

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata prima visita nutrizionale  • 

  • P

    Mi ha curato in maniera eccellente per la dislipidemia e mi ha insegnato a mangiare più sano.

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Giulia Massini

    Grazie mille Paolo! Percorso stupendo!


  • S

    Servizio eccellente e dottoressa empatica con un’attenzione per il paziente

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Giulia Massini

    Grazie per le belle parole! A presto


  • R

    Dottoressa giovane ma molto empatica e disponibile a spiegare dettagliatamente e con linguaggio tecnico ma comprensibile a

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Giulia Massini

    Grazie Renata! A presto


  • L

    Molto disponibile e professionale. Ti mette a tuo agio.

     • Medical Team - Centro di Medicina Integrata Visita di controllo  • 

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno. Al rientro dalle ferie ho trovato il frigorifero spento, causa mancanza di corrente per temporale. Ho buttato tutto il contenuto del congelatore, ma non so come regolarmi per gli alimenti in frigo. Ho alimenti comprati sottovuoto (formaggi, carne precotta), che all'apparenza non presentano alterazioni nella confezione, e barattoli di verdure cotte e ragù ancora chiusi, anche questi con il tappo integro. Devo buttare comunque tutto? La corrente potrebbe essere mancata per circa 24h.

Buongiorno,
ha fatto benissimo ad essere prudente, perché dopo un’interruzione di corrente prolungata la sicurezza alimentare va valutata con attenzione.
Dopo circa 24 ore senza corrente, il frigorifero normalmente supera i 10 °C (spesso anche di più). A queste temperature, i batteri patogeni (come Listeria, Salmonella, Staphylococcus aureus) possono moltiplicarsi rapidamente, anche se il cibo “sembra” ancora buono o non ha odore anomalo.
Alimenti sottovuoto (formaggi, carne precotta): anche se la confezione è sottovuoto e intatta, il sottovuoto non è una garanzia di sicurezza se il prodotto è rimasto a temperatura ambiente per ore. Questi alimenti devono restare refrigerati (di solito sotto i 4 °C): se sono rimasti oltre quella temperatura per più di 2 ore, vanno considerati non sicuri. Purtroppo il consiglio è di buttarli.
Barattoli e vasetti chiusi (ragù, verdure cotte, conserve): se si tratta di conserve industriali sterilizzate (quelle da scaffale, tipo passata o tonno in barattolo), sono sicure anche a temperatura ambiente. Se invece sono prodotti che andavano in frigo (es. ragù fatto in casa, verdure sottolio o sottaceto artigianali, o barattoli già aperti e poi richiusi), non sono più sicuri, anche se il tappo è integro. Riassumendo, se erano in frigo perché non pastorizzati o fatti in casa, li deve buttare, se erano prodotti industriali chiusi e non deperibili, puoi tenerli.
Rimango a disposizione
Saluti

Dott.ssa Giulia Massini

Dott.ssa Giulia Massini

L’eritritolo interromper il digiuno intermittente?

No, l’eritritolo non interrompe il digiuno intermittente, almeno dal punto di vista metabolico.
L’eritritolo è un poliolo a basso contenuto calorico. A differenza di altri dolcificanti:
1. non aumenta la glicemia né l’insulina in modo significativo;
2. non fornisce energia utile (solo 0,2 kcal/g, la maggior parte viene eliminata con le urine);
3. Non viene metabolizzato in quantità rilevante dal fegato.
Non interferisce con i processi di autofagia, chetosi o sensibilità insulinica, che sono i principali obiettivi del digiuno intermittente.
Attenzione però quantità elevate (oltre 30–40 g) possono causare disturbi gastrointestinali (gonfiore, diarrea). Inoltre Se usi eritritolo insieme ad altri ingredienti (es. dolcificanti misti, aromi, latte, ecc.), questi potrebbero sì interrompere il digiuno.
Rimango a disposizione
Dott.ssa Giulia Massini

Dott.ssa Giulia Massini
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