Dott.
Giovanni Russo
Nutrizionista
·
Chinesiologo
Infermiere
Altro
Castellammare di Stabia 2 indirizzi
Esperienze
-Biologo Nutrizionista abilitato e iscritto all'ordine dei Biologi della Campania e del Molise mi occupo di fornire consigli dietetici e piani alimentari personalizzati in base allo stato di salute, all'età e a patologie specifiche. Esperto nei pasti sostitutivi per soggetti che non riescono a rispettare diete La mia formazione accademica e la mia passione per il benessere umano mi hanno portato a intraprendere una carriera orientata a migliorare la salute e la qualità della vita delle persone attraverso un'alimentazione sana ed equilibrata. Lavoro con pazienti di tutte le età, supportandoli nella gestione di diverse condizioni, come sovrappeso, obesità, disturbi alimentari, malattie metaboliche e altre problematiche legate alla nutrizione. Oltre a fornire consulenze personalizzate, elaboro piani alimentari specifici in base alle esigenze e agli obiettivi individuali, prendendo in considerazione lo stile di vita, le preferenze alimentari e le esigenze di salute. Il mio approccio è basato su una visione scientifica e olistica della nutrizione, dove l'alimentazione non è solo una questione di calorie, ma un vero e proprio strumento per migliorare il benessere fisico e mentale. Il mio obiettivo è guidare i miei pazienti verso scelte alimentari consapevoli e sostenibili, che li accompagnino a lungo termine, evitando diete drastiche e transitorie. Sono sempre aggiornato sulle ultime ricerche scientifiche nel campo della nutrizione e della salute, per offrire soluzioni efficaci e basate su evidenze scientifiche. Se desideri migliorare la tua alimentazione e raggiungere i tuoi obiettivi di salute, sarò felice di supportarti nel percorso verso un benessere duraturo.
-Docente di Scienze Motorie con specializzazione in Management sportivo,preparatore atletico ed esperienza come personal Trainer in palestra
-Infermiere professionale con laurea triennale in infermieristica.
PRESSO LO STUDIO
SI EFFETTUANO TEST DI LABORATORIO GENETICI INTOLLERANZE ALLERGIE ED ORMONALI
MISURAZIONE DELLA PRESSIONE ARTERIOSA
SEDUTE DI ELETTROSTIMOLAZIONE EMS ZERO PER TONIFICARE E RASSODARE
X I PAZIENTI DI COMUNI LIMITROFI
POSSIBILITÀ DI TRASPORTO DA CASA A STUDIO E RITORNO CON AUTISTA PRIVATO(COSTO DA CONCORDARE)
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
- Chinesiologia
- Infermieristica
Principali patologie trattate
- Anoressia
- Obesità
- Bulimia
- Diabete mellito
- Diabete
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Esperienze
Giovanni Russo
nutrizionista, Chinesiologo, Infermiere
Tirocini
- Ambulatorio presso Università Federico 2
- Studio di nutrizione
Formazione
- Laurea magistrale in scienze della Nutrizione Umana
- Abilitazione alla professione di Biologo
- Laurea magistrale in scienze management delle sport
- Laurea triennale in scienze motorie
- Laurea in scienze Infermieristiche
Certificati
Patologie trattate
- Anoressia
- Obesità
- Bulimia
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Ritenzione idrica
- Inappetenza
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Cellulite (infiammazione)
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Articolo scientifico Sport e nutrizione su rivista Salute33 dicembre 2025
Indirizzi (3)
Via Regina Margherita 119, Castellammare di Stabia 80053
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
35 € -
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Dieta chetogenica
35 € -
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Test genetici
100 € -
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Plicometria
15 € -
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Piano di allenamento
30 € -
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Recensioni
83 recensioni
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G
GO
Mi sono trovata molto molto bene! Consiglio vivamente! Ti senti capita e a tuo agio.
Sono molto soddisfatta e non vedo l’ora di ricevere il piano alimentare per iniziare questo nuovo percorso insieme al dottore!• Consulenza online • consulenza online •
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N
Nayra
Un grande professionista. Mi sono trovata benissimo
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • prima visita nutrizionale •
Dott. Giovanni Russo
Grazie mille
-
N
Nicholas marmo
Ottimo professionista, empatico, scrupoloso, Mi sono trovato davvero bene. È riuscito a trovarmi un piano comprendendo anche le mie esigenze operative. Lo consiglio davvero
• Consulenza online • consulenza online •
Dott. Giovanni Russo
Grazie mille
-
V
V.E.
Il Dottor Russo è un nutrizionista eccezionale. Dopo anni di tentativi fallimentari, ho finalmente ottenuto risultati concreti già dalla prima visita. La sua professionalità, competenza e capacità di creare un piano personalizzato lo rendono un professionista che consiglio vivamente a chiunque intenda farsi seguire da un esperto in materia.
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • visita nutrizionale di controllo •
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A
A DM
Ottima empatia, professionalità e disponibilità.
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • prima visita nutrizionale •
Dott. Giovanni Russo
Grazie mille
-
G
Giuseppe De Rosa
È attento e ti segue passo passo.
Avevo un problema di grasso localizzato e ho risolto grazie a consigli mirati.
Ascolta e cambia se ci sono delle variazioni in corso d'opera.• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • consigli dietetici •
Dott. Giovanni Russo
Grazie mille
-
V
Vincenzo
Finalmente un persona serie e affidabile in questo settore
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • analisi dello stato nutrizionale •
Dott. Giovanni Russo
Grazie mille
-
S
Silvana
Ottimo professionista empatico e preparato ho raggiunto i risultati
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • prima visita nutrizionale •
Dott. Giovanni Russo
Grazie mille
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A
Alessandro
Ottimo professionista, un piacere farsi seguire dal dottore
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • prima visita nutrizionale •
Dott. Giovanni Russo
È un piacere averti come cliente
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M
Maria Rosaria
Ottimo professionista! Mi don trovata bene. Ho raggiunto gli obiettivi.
• Studio Privato Dr. Giovanni Russo • prima visita nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 34 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve dottori, ho mangiato un cucchiaio di yogurt (con confezione gonfia) che presentava un sapore decisamente amarognolo. È possibile che sia botulino? Cosa devo fare? Grazie
Capisco la preoccupazione, ma è importante rimanere calmi e valutare i segnali.
Il botulismo da alimenti solitamente è legato a alimenti in scatola o contenitori sigillati che si gonfiano, con odore sgradevole, e possono causare sintomi neurologici (difficoltà a parlare, visione offuscata, debolezza diffusa) entro 6–24 ore o anche più.
Uno yogurt con confezione gonfia è insolito: potrebbe indicare una contaminazione microbiologica o un deterioramento. Il sapore amarognolo è preoccupante, ma non basta per confermare botulismo.
Cosa fare ora:Non aspettare: se hai sintomi quali visione offuscata, difficoltà a parlare o muovere la faccia, debolezza marcata, difficoltà respiratorie, vampate di febbre, dolori addominali intensi o vomito persistente, cerca assistenza medica immediata ( pronto soccorso).
Se non hai sintomi, resta comunque attento ai segnali nelle prossime 24–48 ore. Evita alimenti simili e butta via eventuali altri prodotti sospetti.
Contatta il medico o un centro antiveleni/nro sanitario locale per una valutazione se hai dubbi, soprattutto se hai condizioni di salute particolari o se l’ingestione è recente.
Buonasera, sono un ragazzo di 21 anni, peso 72 kg e sono alto 186 cm. Pratico sport 6 giorni su 7 a settimana (2 giorni di allenamento calcistico con la partita domenicale e 3 giorni in palestra). Assumo tutti i giorni 3 grammi di creatina in capsule e seguo una dieta ipercalorica basata sul mio fisico con l’obbiettivo di mettere massa muscolare. Ora la mia domanda è: quanta acqua devo assumere al giorno per soddisfare il fabbisogno della creatina? Come devo dividere i litri durante la giornata? Inoltre svolgo tutti gli allenamenti tra la fascia orario che va dalle 18:30 alle 21:30 (per circa 2 ore di allenamento). Premettendo che non sono un soggetto che suda tanto, ho notato che cercando di bere 3 litri di acqua al giorno possono abbassarsi gli elettroliti nel sangue e che in alcuni momenti che sorseggio l’acqua mi sento pieno e un pizzico in confusione, come devo fare a bere i 3 litri d’acqua per soddisfare il fabbisogno della creatina e allo stesso tempo non perdere elettroliti così da non rischiare iper idratazione? Inoltre visto che mi alleno di sera, se bevo un litro dei tre di acqua dalla mattina fino al pre allenamento e i due litri nel post allenamento assumendo creatina, il litro che ho bevuto prima dell’allenamento è stato consumato durante l’attività? Quindi la creatina necessiterà dei soli due litri del post allenamento? Grazie a tutti.
La creatina (anche a dosaggi bassi, come i tuoi 3 g/die) tende a richiamare acqua intracellulare — cioè dentro le cellule muscolari — per facilitare la sintesi di fosfocreatina e migliorare la funzione energetica muscolare.
Per ogni grammo di creatina, si stima un fabbisogno aggiuntivo di circa 70–100 ml di acqua.
nel tuo caso:
3 g × ~100 ml = circa 300 ml di acqua extra al giorno.
Questa quantità si aggiunge al tuo fabbisogno idrico normale.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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