Dr. Giovanni De Maio

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Dr. Giovanni De Maio

Piazza Belluno 4g, Bologna 40139

ESAME 3D COMPOSIZIONE CORPOREA
Nuova tecnica che utilizza intelligenza artificiale con brevetto internazionale EU ed USA. L'analisi d’immagine e pixel, rileva la giusta correlazione con un algoritmo matematico e dati dexa. Consente di analizzare tutte le variazioni delle varie componenti quali: grasso, massa magra, acqau, etc, unitamente a misurazioni antropometriche di specifiche sezioni del corpo come torace, addome, fianchi, coscia e polpaccio.

09/04/2024

Esperienze

2

Formazione

Salve sono il Dr. Giovanni De Maio, esperto in diete sportive e patologiche. Professore di igiene della cultura medico sanitaria e mental coach. Affiliato con un agente Fifa, Figc, Fip e Coni.

Mi occupo di piani alimentari per sportivi di élite e amatoriali, e con patologie. Svolgo anche consulenze per un corretto equilibrio sul benessere psico-fisico alimentare. Inoltre sono un docente di igiene della cultura medico sanitaria.
Laureato in Tecnologie Alimentari presso l'Università di Napoli Federico II ;
Laurea Magistrale in Scienze della nutrizione umana presso l'Università di Roma;
Master internazionale in nutrizione e dietetica";
Nel mio studio svolgo, nutrizione clinica con elaborazione piani nutrizionali altamente personalizzati.
Abilitato alla professione di biologo.
Sono iscritto all’Albo dell’Ordine Nazionale dei Biologi.
Oltre all'attività clinica ho svolto e svolgo attività didattica e divulgativa in qualità di docente, e ho una specifica
preparazione nei seguenti temi:
• Alimentazione per la prevenzione dei tumori e per pazienti oncologici che seguo anche durante le terapie
• Alimentazione per la prevenzione e il trattamento del diabete e di patologie cardiache e degenerative
•Alimentazione vegana e vegetariana bilanciata
• Alimentazione sportiva
• Integrazione

Sviluppo piani alimentari altamente personalizzati in base alla tua salute, e alle tue abitudini e impegni di vita.
Svolgo nel mio studio, esami per la misurazione della composizione corporea (biompenziometria) ed esame 3D.

Altro

Aree di competenza principali:

Scienze dell'alimentazione umana

Principali patologie trattate

Obesità
Celiachia
Diabete
Diabete mellito
Diabete di tipo 1
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Via Enzo Balducci 7, Imola 40026

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Da 140 €
Dieta per diabetici

140 €
Prima visita nutrizionale

Da 140 €
Insulino resistenza e dieta

140 €
Dieta vegetariana

140 €
Dieta vegana

140 €
Dieta post-partum

140 €
Dieta personalizzata

Da 140 €
Dieta per sportivi

140 €
Dieta per intolleranze alimentari

140 €
Dieta per colon irritabile

140 €
Dieta per celiaci

140 €
Dieta mediterranea

140 €
Dieta in gravidanza

140 €
Dieta dimagrante

140 €
Dieta depurativa

140 €
Dieta chetogenica

140 €
Analisi della composizione corporea

Da 60 €
Analisi bioimpedenziometrica

50 €
Visita di controllo

Da 70 €
Prima visita nutrizionistica
Controllo nutrizionale
Prima consulenza nutrizionale
Visita nutrizionistica
Visita a domicilio

Recensioni

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325 recensioni

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S
Salvatore Russo

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Visita perfetta in tutte le sue caratteristiche dr Giovanni De Maio grande professionista

23 novembre 2025

• Studio Privato • dieta dimagrante •
A
Alberto Morales

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Desde Madrid quiero expresar mi total agradecimiento a este nutricionista excepcional.
Su profesionalidad, atención y preparación son evidentes desde la primera consulta.
El plan nutricional que diseñó para mí no solo fue totalmente personalizado, sino también fundamentado en ciencia y en una comprensión profunda de mis necesidades reales.
Gracias a su acompañamiento, mejoré mi energía, mi salud y mi condición física de una manera que nunca había logrado antes.
En una ciudad tan exigente como Madrid, encontrar a un profesional así es un verdadero privilegio.
Es alguien que marca la diferencia, que trabaja con rigor y que sabe guiarte hacia resultados reales y sostenibles.

20 novembre 2025

• Fit Plaza • dieta per sportivi •
J
Jose Ortega

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Un nutricionista excepcional: profesional, atento y muy preparado.
Sus planes son personalizados y basados en ciencia.
Gracias a él mejoré mi energía, mi salud y mi físico.
Lo recomiendo totalmente.

20 novembre 2025

• Studio Privato • dieta per sportivi •
F
Fiammetta

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Mi sono trovata davvero benissimo! Professionista molto competente, sempre attento all’ascolto e capace di adattare il percorso alimentare alle mie esigenze senza perdere di vista l’obiettivo. Ti mette subito a tuo agio e trasmette fiducia e motivazione. Consigliatissimo!

26 ottobre 2025

• Fit Plaza • Visita di controllo •
J
Jessica V.

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Dopo essermi rivolta a diversi esperti, mi è stato consigliato il dottor De Maio che mi ha aiutata a gestire il mio problema di intestino irritabile. Il dottore mi ha seguita costantemente in tutte le fasi e mi ha ridato la sicurezza in me stessa e la serenità, specialmente mentale, che avevo perso. È molto professionale e sempre disponibile per dubbi o consigli. Ci tiene molto al raggiungimento di una gestione critica e autonoma di una dieta sostenibile, abbinata a costante attività fisica. Rispetto ad esperti precedenti, il dottor De Maio lavora in modo completo su piano alimentare, mentale e sportivo. Nel percorso con lui, mi sono finalmente sentita bene e appagata fisicamente e mentalmente. Il dottore gratifica e motiva il paziente nel raggiungere, insieme, i suoi obiettivi personali. Ora finalmente riesco a mangiare con tranquillità, senza ansie e disagio per il gonfiore eccessivo. Soprattutto ho imparato ad ascoltare il mio corpo e rispettarlo. Consiglio vivamente!

25 ottobre 2025

• Studio Privato • dieta per colon irritabile •
B
Balzano

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Massima professionalità e sopratutto spiegazioni dettagliate e precise

13 ottobre 2025

• Studio Giorno • prima visita nutrizionale •
C
Carlo

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Mi sono subito sentito a mio agio, molto professionale e molto attento alle richieste.
Ha analizzato ogni mia routine per capire meglio il percorso adatto a me, non vedo l’ora di iniziare!

20 settembre 2025

• Fit Plaza • prima visita nutrizionale •
M
Mary

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Il dottore Giovanni e stato molto gentile e simpatico mi ha messo a mio aggio da subito non vedo l'ora di iniziare questo percorso nutrizionale.

12 agosto 2025

• Studio Giorno • prima visita nutrizionale •
L
Lorenzo

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Obiettivi di forza e perdita di peso in 5 mesi ho perso 10 kg...non facile a 55 anni..grazie dot.

9 agosto 2025

• Altro • Altro •
S
Shyni.Bernard

Tipologie di verifica

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Mi sono sentita molto nel mio agios quindi ho potuto comunicare meglio sia delle mie probmatiche che le mie aspettative.

8 agosto 2025

• Fit Plaza • prima visita nutrizionale •

Risposte ai pazienti

ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore

Se il prosciutto cotto confezionato viene cosumato dopo 7 giorni dalla scadenza cosa succede?

Buonasera, consumare cibi dopo la data di scadenza può comportare rischi per la salute, poiché la data di scadenza indica il limite di tempo entro il quale il prodotto è considerato sicuro per il consumo. Tuttavia, il rischio preciso dipende da vari fattori, come le condizioni di conservazione del prodotto e il suo stato di freschezza prima della data di scadenza.
Il prosciutto cotto confezionato è un alimento delicato che può facilmente deteriorarsi se non conservato correttamente. Dopo la data di scadenza, il prosciutto potrebbe essere soggetto a contaminazione batterica o alla crescita di microrganismi patogeni, come batteri nocivi, che possono causare malattie alimentari se consumati.
Se hai consumato prosciutto cotto confezionato dopo la data di scadenza e non hai avuto sintomi di intossicazione alimentare, è probabile che tu non abbia avuto problemi. Tuttavia, è sempre consigliabile rispettare le indicazioni sulla data di scadenza dei prodotti alimentari per evitare rischi per la salute.
Saluti Dr. Giovanni De Maio

Buongiorno, sono celiaca, intollerante al lattosio e fortemente allergica al nichel con sintomi invalidanti come prurito,nausea,cerchio molto pesante alla testa, gonfiore addominale
Sto cercando di eliminare nel modo più preciso possibile gli alimenti ad alto contenuto di nichel
Ho eliminato la soia e sto mangiando yogurt greco senza lattosio bianco o alla vaniglia, potrebbe essere il lattosio, anche se poco, presente nello yogurt a causarmi dissenteria, che, a causa del morbo di cronh, ho già abbondante
Già eliminato legumi, mais,verdura e frutta, frutta secca, scatolame e bibite in lattina con nichel ma faccio fatica a gestire i pasti,soprattutto la colazione
Le bevande di riso hanno tutte olio di girasole che contiene nichel
Gli yogurt a base di cocco si possono mangiare, non sono una grande amante dei prodotti con il cocco ma....di necessità virtù. Cosa suggerite?
Grazie

Buongiorno,

Gestire una dieta con tutte queste restrizioni può essere estremamente complesso, ma con un po' di pianificazione, è possibile trovare soluzioni adeguate. Ecco alcuni suggerimenti:

Colazione
Yogurt Senza Lattosio:
Se sospetti che lo yogurt greco senza lattosio possa ancora causarti problemi, potresti provare altre alternative senza lattosio e senza nichel, come gli yogurt a base di latte di cocco. Anche se non sei un amante del cocco, potresti trovare varianti aromatizzate (senza additivi che contengano nichel) più gradevoli.

Bevande Vegetali Alternative:
Le bevande di riso possono contenere olio di girasole, ma esistono altre alternative come le bevande a base di mandorle (controlla che siano senza nichel) o di avena senza glutine. Alcune marche specifiche producono bevande vegetali senza oli aggiunti.

Pane Senza Glutine e Senza Nichel:
Puoi provare pane senza glutine preparato con farine a basso contenuto di nichel, come la farina di riso o di quinoa. Puoi abbinarlo con marmellate senza zucchero aggiunto o burro di mandorle puro.

Frutta a Basso Contenuto di Nichel:
Mela e pera sono generalmente sicure. Puoi integrare la tua colazione con queste frutte, che tendono ad essere ben tollerate da chi ha allergie al nichel.

Pranzo e Cena
Proteine Animali:
Carni bianche come pollo e tacchino, pesce bianco e uova sono ottime fonti di proteine. Assicurati che siano cucinate senza contaminazione da pentole o utensili contenenti nichel.

Carboidrati a Basso Contenuto di Nichel:
Riso bianco, patate dolci e pasta di riso sono buone opzioni. Evita il mais e altri cereali con alto contenuto di nichel.

Verdure Sicure:
Verdure a basso contenuto di nichel come carote, zucchine e peperoni possono essere integrate nei pasti.

Snack
Crackers di Riso:
Puoi trovare crackers di riso senza glutine e senza nichel, che possono essere uno spuntino leggero e sicuro.
Semi di Chia:
I semi di chia possono essere un'ottima fonte di fibre e nutrienti e possono essere aggiunti a bevande vegetali o yogurt.

Supplementi e Consigli Generali
Supplementazione: Con tutte queste restrizioni dietetiche, potrebbe essere utile consultare un medico o un nutrizionista per valutare se necessiti di integratori alimentari per evitare carenze nutrizionali.
Rotazione degli Alimenti: Implementare una dieta a rotazione può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare nuove allergie alimentari. Questo comporta l'introduzione di diversi gruppi alimentari in cicli di 4-5 giorni.
Diario Alimentare: Tenere un diario alimentare dettagliato può aiutarti a identificare eventuali cibi che causano reazioni avverse e a monitorare la tua dieta in modo più preciso.

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