Esperienze

Sono la dottoressa Federica Longarzo, Biologa Nutrizionista laureate in Scienze Erboristiche e in Scienze della Nutrizione Umana.
Mi occupo di nutrizione in condizioni fisiologiche ma anche in presenza di patologie.
Il mio obiettivo non è solo il raggiungimento del peso forma ma anche l'educazione ad una sana alimentazione per vivere a lungo e in salute.
Sono perfezionata in Piante officinali e preparazioni fitoterapiche e in Nutrizione in condizioni fisiologiche.
Inoltre, poichè sono convinta che sia importante mangiar sano fin da piccoli, ho svolto un tirocinio curriculare di 10 mesi presso il dipartimento di Pediatria del Secondo Policlinico di Napoli Federico II.
Se vi fiderete di me, vi accompagnerò in un percorso di educazione alimentare per raggiungere il peso forma e un ottimale stato di salute.
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Questa prestazione non include un piano alimentare, ma un consulto informativo ed educativo per mezzo del quale si persegue il generale miglioramento dello stato di nutrizione degli individui, attraverso la promozione di adeguate abitudini alimentari e l’eliminazione dei comportamenti alimentari non soddisfacenti


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Punteggio generale

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A
Presso: Studio di Nutrizione Domenico Fontana prima visita nutrizionale

Simpatica e professionale, la dottoressa fa bene il suo lavoro. Si capisce che lo fa con molta passione. È giovane ma ha le carte in regola per diventare una top doctor.

G
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli Altro

La dottoressa Federica Longarzo è gentile, preparata e sempre disponibile per chiarimenti, la consiglio!

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie mille!

S
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli Altro

Dottoressa paziente, professionale e competente. Particolarmente brava con i bambini con i quali riesce ad instaurare subito un buon rapporto. Consigliata!

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie delle belle parole!

V
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli Altro

Dottoressa gentile e professionale. Si è dimostrata fin dal primo incontro attenta ed empatica. La consiglio!

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie!

M
Presso: Altro Altro

La dottoressa è empatica e paziente, attenta alle necessità e alle richieste dei pazienti. Lo studio è accogliente e facile da raggiungere. La dottoressa è puntuale e disponibile.
Consigliata!

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie mille!

A
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli prima visita nutrizionale

Cortese e disponibile, molto competente e preparata. Sa quel che fa e trasmette tanta tranquillità. Consigliata!

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie!!

R
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli

Attenta e competente, mi ha pienamente convinto. Lo studio è accogliente e facile da raggiungere. Consigliata!

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie!

L
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli

Molto scrupolosa, cortese e disponibile, ho avuto molti buoni consigli ed un grande incoraggiamento per iniziare il mio percorso e migliorare anche le mie abitudini alimentari.

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie mille!!

E
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli

La dottoressa Longarzo è una giovane professionista che fin da subito si relaziona empaticamente con il paziente mettendolo a suo agio. Una persona attenta, precisa ed estremamente disponibile.

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie!!

G
Presso: Studio di Nutrizione Piscicelli

La dott.ssa Longarzo è una persona qualificata, molto professionale, ma anche empatica.
La sua visita ha avuto tempi ragionevoli e mi ha aiutato a comprendere come migliorare la mia salute con piccoli accorgimenti da inserire nella mia vita quotidiana.

Dott.ssa Federica Longarzo

Grazie mille!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, sono una ragazza di 25 anni, in passato ho sofferto di anoressia. Attualmente peso 58 kg per 168 cm. Da più di un anno seguo una dieta molto restrittiva (colazione yogurt magro frutta e cerali, pranzo e cena 50/100 grammi di pesce o pollo e verdure), non mangio carboidrati e nemmeno olio. Tuttavia dal venerdì alla domenica durante i weekend tendo a mangiare in modo totalmente libero, non vere e proprie abbuffate ma pasti molto abbondati. Faccio 3 volte a settimana un ora di palestra (pesi) un giorno vado a camminare (circa 2 ore) e in generale cerco di fare almeno 10/8 mila passi al giorno. Ho deciso di cambiare questa alimentazione perché sono sfinita psicologicamente e fisicamente. Da circa una settimana ho reintrodotto carboidrati a pranzo e cena (circa 50 grammi sotto forma di riso, pane integrale…), ho incrementato le proteine a 120/150 gr variando anche la tipologia e sto cercando di introdurre 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva al giorno. Tuttavia sono terrorizzata di ingrassare molto e rapidamente incrementando le calorie, temo che dopo questo lungo periodo con un apporto calorico inferiore alle 1000 cal al giorno da lunedì a giovedì l’effetto yo-yo sia inevitabile. Attualmente pur seguendo una dieta estremante restrittiva sono normopeso e non intendo aumentare. E il modo giusto di procedere o dovrei incrementare più gradualmente o non incrementare affatto? Come dovrei comportarmi? Grazie in anticipo!

Buonasera, penso che nel suo caso sia importante ricordarle che quello che leggiamo sulla bilancia è solo un numero e non ci dice nulla sulla nostra reale composizione corporea (% di massa grassa e massa muscolare).
Questo è da tenere in particolare considerazione dato che riferisce di avere uno stile di vita abbastanza attivo. Le suggerisco quindi di affidarsi a degli specialisti, quali un nutrizionista ed uno psicologo, che possano aiutarla nel suo percorso senza ansie o stress.
Resto a sua disposizione anche on line.
Cordiali saluti Dott.ssa Federica Longarzo

Dott.ssa Federica Longarzo

é possibile avere una dieta personalizzata in base alle mie esigenze che comprenda un po di tutto (tranne alcune verdure) ripartita cosi con 60% carboidrati, 30% grassi e 10% proteine sulle 2000 calorie? Cosa ne pensate?

Buonasera, partendo dal presupposto che ritengo sia sempre una buona strategia non rivoluzionare dall'oggi al domani le abitudini di un paziente, credo che la cosa migliore sarebbe verificare se questa ripartizione dei macronutrienti da lei indicata sia effettivamente adatta alle sue esigenze.
Per questo le consiglio di rivolgersi ad un Nutrizionista spiegando per bene le sue esigenze e i suoi obiettivi.
Rimango a sua disposizione
Cordiali saluti, Dott.ssa Federica Longarzo

Dott.ssa Federica Longarzo
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