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Dott.ssa Erika Benedetti

Via Falcinello 1, Sarzana 19038

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21/01/2025

Esperienze

Mi sono laureata presso l'Università di Pisa in Scienze della Nutrizione Umana. Ho effettuato tirocinio presso una professionista della zona, affinando la pratica in studio sin da subito.

Il mio approccio al paziente è personalizzato oltre che dal punto di vista alimentare anche dal punto di vista umano.

Mi occupo di nutrizione per vegetariani e vegani.

Inoltre, mi sto specializzando in un approccio innovativo ideato dalla Dott.ssa Cinzia Della Gassa, l'Intuitive Eating Approach®.
Questo metodo si focalizza sull'aspetto nutrizionale ma anche sul recupero della consapevolezza corporea rispetto agli stimoli di fame e sazietà, in modo che il paziente riesca, sulla base di questi stimoli a trovare la sua dieta ideale col mio supporto, e per ultimo, si focalizza sulla ristrutturazione della abitudini alimentari.
Molto spesso i nostri atteggiamenti alimentari nascono da azioni automatiche, spesso di cui non ci accorgiamo. Agire su questi aspetti implica maggiore consapevolezza da parte del paziente. Il metodo mira a rendere il mio intervento definitivo e duraturo, rendendo il paziente svincolato da schemi alimentari.

Sebbene la mia specializzazione sia innovativa, risulta efficace nel dimagrimento. Quando sono presenti patologie, le priorità di intervento restano quelle relative al supporto nutrizionale su misura rispetto alla patologia.
Altro
Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Pazienti senza assicurazione sanitaria


Consulenza online (descrizione) • 100 €

Prima visita nutrizionale • 100 €

Prima visita nutrizionale (descrizione) • 100 € +3 Altro

Consulenza nutrizionale (descrizione) • 350 €

Consulenza su svezzamento (descrizione) • 60 €

Educazione alimentare (descrizione) • 90 €


0187 175..... Mostra numero

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Prestazioni e prezzi

Consulenza online

100 €

Prima visita nutrizionale

85 € - 100 €

Visita nutrizionistica

100 €

Consulenza nutrizionale

350 €

Educazione alimentare

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Punteggio generale

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F
Appuntamento verificato
Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara Visita di controllo

Molto professionale e molto attenta ai problemi dei pazienti

C
Appuntamento verificato
Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara prima visita nutrizionale

Dottoressa molto empatica ,mi è piaciuta subito...accogliente e sorridente...attenta e scrupolosa...

E
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Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara Visita di controllo

Disponibile, gentilissima e sempre molto chiara nelle spiegazioni. Mi sto trovando benissimo e i risultati si vedono

T
Appuntamento verificato
Presso: Centro Osteopatico del Magra prima visita nutrizionale

È stata la mia prima visita e mi sono trovata bene ti mette a tuo agio e spiega molto bene!

F
Appuntamento verificato
Presso: Centro Osteopatico del Magra Visita di controllo

Dottoressa gentilissima, empatica, precisa e chiara, professionale e veramente preparata, studio curato, pulito con comodo parcheggio. Puntualissima. Veramente brava. Sono molto contenta, approfitto per ringraziarla ancora

R
Appuntamento verificato
Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara Visita di controllo

Il suo approccio al piano alimentare mi piace molto, aiuta nell'organizzazione e nel capire cosa non va nell'attuale alimentazione.

S
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Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara Visita di controllo

Grazie dottoressa, sono molto motivata so che non sarà facile ma con lei vicino arriverò alla fine !!! Ci vediamo presto !

L
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Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara prima visita nutrizionale

Prima visita; molto attenta all'ascolto, mi ha posto domande mirate da cui si comprende il suo interesse ad un approccio multidisciplinare e scrupoloso. Dopo poco ho subito ricevuto il primo piano alimentare, dettagliato e pieno di informazioni

M
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Presso: Studio Medico Nutrizionale Carrara Visita di controllo

La Dottoressa è attenta alle esigenze del paziente, quando sono uscita dalla visita è aumentata la mia motivazione nel riuscire a raggiungere l'obiettivo grazie mille doc

Dott.ssa Erika Benedetti

Grazie, per me è un piacere accompagnarti nella tua “trasformazione” ❤️

M
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Presso: Centro Osteopatico del Magra dieta personalizzata

Mi sono trovata molto bene e siamo riuscite a raggiungere il mio obbiettivo in breve tempo e in modo equilibrato. Consiglio assolutamente

Dott.ssa Erika Benedetti

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 60 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve una domanda se cipralex aumenta la serotonina se invece io mangio cibi che aumentano la serotonina non ne la stessa cosa ho cambia ?

Buongiorno! esistono cibi che stimolano la produzione di serotonina ma l'effetto non è in alcun modo comparabile a quello che si ottiene assumendo il farmaco. Le consiglio di seguire le indicazioni del suo medico, a cui può associare un'alimentazione varia ed equilibrata con l'aiuto di un professionista, che fa sempre bene!
Cordialmente
Dott.ssa Erika Benedetti

Dott.ssa Erika Benedetti

Buonasera, scrivo per avere un consiglio sul piano alimentare che sto seguendo.
Sono una ragazza di 30 anni, alta 1.60, sempre stata magra di costituzione, con un peso intorno ai 42 kg. Da un paio di anni, ho iniziato a dimagrire fermandomi sui 37 kg. Premetto di essere una persona molto ansiosa (curata con psicoterapia e psicofarmaco), intollerante al glutine e lattosio, con IBS, e da vari esami e analisi fatte, non risulta un motivo preciso per questo dimagrimento. Un mese fa mi sono rivolta ad un nutrizionista, e dalla visita fatta, mi ha prescritto questo piano alimentare: colazione: frutta con latte e cereali/biscotti; spuntino: frutta e frutta secca; pranzo: riso/pasta senza glutine, carne rossa/carne bianca/uova/formaggi e verdure; spuntino: craker di riso e frutta; cena: patate/riso/pasta senza glutine, pesce magro/grasso/legumi/carne bianca e verdure.
Riporto di seguito i valori risultanti dalla visita: BMI: 14,5 kg/m2; PhA: 5,0; BCMI: 6,6; BMR: 1242,8 kcal 5199,8 hJ; BMR X PAL: 1367,1 kcal 5719,8 kJ; BCM: 17 kg; FFM: 35,1 kg; FM: 1,9 kg; TBW: 27,9 L; ECW: 14,1 L; Idratazione: 73,4%; RZ: 610,6; XC: 53,7; AF: 5.0.
Ora, sto continuando a dimagrire, al momento sono 35.5 kg. Ho avvisato il nutrizionista ma, nonostante gli abbia detto del calo di peso e delle difficoltà digestive che ho quando assumo latticini e legumi, mi ha detto di continuare con il piano e di fare una visita di controllo a settembre. Scrivo quindi per avere un consiglio sua dieta, dal momento che sono molto preoccupata del calo di peso. Inoltre, volendo eliminare il latte, i formaggi e i legumi (come li assumo ho pesantezza e gonfiore di stomaco, pancia molto gonfia e difficoltà di digestione per tutto il giorno), con cosa posso sostituirli?
Grazie mille a chi risponderà!

Buongiorno! Concordo con i colleghi: se il calo di peso continua può darsi che l'apporto calorico non sia sufficiente, anche se il piano alimentare sembra ben fatto. Però non mi fermerei a questo. Valuterei insieme al medico curante se fosse necessario indagare l'aspetto relativo all'assorbimento intestinale ed eventualmente la presenza di disbiosi, visti anche i sintomi descritti con l'assunzione di alcuni alimenti ad altro contenuto di foodmap.
Cordialmente
Dott.ssa Erika Benedetti

Dott.ssa Erika Benedetti
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