Esperienze

Buongiorno, sono una biologa iscritta all'Ordine ed esercito come libera professionista nel campo della nutrizione. La mia carriera professionale è partita dall'ARPA (Ente Regionale della Protezione Ambientale) dove ho lavorato nel campo dell'analisi degli Organismi Geneticamente Modificati, soprattutto nel loro impiego nel campo alimentare, da cui sono uscite diverse pubblicazioni. Ho poi lavorato per circa 10 anni come informatore scientifico e capoarea per la Sandoz, famosa azienda farmaceutica ora legata ai farmaci equivalenti. Possiedo anche la Direzione Tecnica in Estetica ed ho lavorato come docente per circa 4 anni alla SEM (Scuola di Estetica Moderna) di Torino. Il campo della nutrizione mi ha sempre affascinato e ho deciso quindi di farne la mia professione. Ho recentemente costituito una convenzione con l'Università di Pavia per accogliere tirocinanti ed inserirli nella pratica di lavoro del nutrizionista.
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R
Presso: Studio di Bruino Prima Visita

Ieri sono stata in studio dalla dottoressa Pisani.
Ottima professionista ,visita accurata e spiegazioni circa il piano da seguire ottime.fortemente consigliata

B
Presso: Studio di Bruino Visita di controllo

Dottoressa molto competente, empatica e disponibile a chiarimenti anche al di fuori della visita. Ottima accoglienza in studio, capacità di seguire il paziente con continuità. Metodi efficaci per perdere peso in maniera salutare e non pensanti dal punto di vista psicologico! Assolutamente consigliata.

D
Presso: Studio di Bruino Prima Visita

Dott.ssa molto professionale, competente e molto chiara nelle spiegazioni. Attenta ai dettagli ed esaustiva nelle spiegazioni. Consigliatissima

R
Presso: Studio di Bruino Prima Visita

La dott.ssa Pisani si è dimostrata molto competente, professionale ed esaustiva, la consiglio assolutamente!

F
Presso: Studio di Bruino analisi della composizione corporea

La dottoressa Elena è professionale, simpatica e disponibile. Mi sta aiutando tantissimo. Mi ha dato una dieta che sto seguendo da qualche settimana e sono già molto soddisfatta dei risultati ottenuti.

F
Presso: Studio di Bruino Altro

Assolutamente disponibile (anche fuori dagli orari di visita) professionale, ti segue fin dall'inizio e anche dopo la fine del percorso stabilito

S
Presso: Studio di Bruino analisi della composizione corporea

Medico scrupoloso e sempre disponibile, mi ha aiutato a comprendere i principi di una sana alimentazione. Sono riuscito a perdere 10 kg .

F
Presso: Studio di Bruino Prima Visita

Professionalità e cortesia, spiegazione di ogni aspetto e trattamento, attenzione ai dettagli e alla sfera psicologica sono elementi che hanno reso la consulenza un'esperienza positiva.

A
Presso: Studio di Bruino Prima Visita

Visita approfondita, dottoressa Pisani molto competente, disponibile e puntuale. Ottimi risultati e piena di energia

R
Presso: Altro Altro

Contentissima di aver intrapreso il percorso con la dottoressa Pisani.. Con il suo aiuto ho perso ben 12 kili in soli 2 mesi e mi sento benissimo, ed ora ho migliorato il mio stile di vita alimentare. Grazie

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore

Dottore mio figlio 13 anni ha un dislivello del bacino con relativa gamba corta a ds.Nell’ultimo anno soffre di dolori alla parte bassa della schiena soprattutto quando gioca a calcio (è molto veloce).Da dire che circa 2 anni fa giocando si è rotto il perone ds (rottura composta)l’Ortopedico ha prescritto un rialzo di 7 mm poi ridotto a 3 dall Osteopata il quale con una manovra sembrava aver risolto il tutto ma dopo un po’ è tornato il dolore.Purtruppo la sua vita sedentaria non lo aiuta(sta molte ore davanti al pc)cosa mi consiglia?ah dimenticavo ha pure una leggera scoliosi dorso lombare

buongiorno,
capisco benissimo il problema di suo figlio! i dolori alla schiena sono sicuramente dovuti a contratture muscolari dovute all'errata postura. Servirebbero degli esercizi mirati e massaggi che decontraggano i muscoli responsabili del dolore. Autonomamente potrebbe appoggiarsi ad un muro e far scorrere una palla da tennis lungo la schiena, fermandosi e aumentando lievemente la pressione nei punti dolenti e mantenerle finchè il dolore non scompare. Consiglierei comunque un posturologo, più che un ortopedico, perchè con esami mirati ed immediati riuscirebbe ad essere più risolutivo. Se poi suo figlio risultasse essere anche in sovrappeso, consulti un nutrizionista per abbinare anche un corretto schema dietetico personalizzato. Cordiali saluti!

Dott.ssa Elena Pisani

Buongiorno,
Gentile Dottore ho letto che in caso di carenza di Vitamina D al posto dell'integratore, essa può essere assorbita dal nostro organismo, in quantità adeguate, se ci esponiamo al sole almeno per 30 minuti al giorno. Ma la Vitamina D viene prodotta quando il sole è ad un altezza di almeno 35 gradi all'orizzonte. Quindi chi vive ai tropici può produrre Vitamina D tutto l'anno, in Italia da novembre a marzo questo non è possibile perchè siamo ad una latitudine che va oltre i 35 gradi. Volevo sapere se questa informazione è vera e cosa bisognerebbe fare nei mesi invernali per poter assorbire la Vitamina D senza l'uso degli integratori, sapendo anche che attraverso l'alimentazione non si ottiene un granchè. Grazie e cordiali saluti.

buongiorno,
i raggi Uv attivano la vitamina D non la producono, quindi non mi preoccuperei tanto delle latitudini! la vitamina D è una vitamina liposolubile pertanto viene immagazzinata nel tessuto adiposo. Per questo, se lei fosse in sovrappeso, dovrebbe dimagrire: renderebbe disponibile all'attivazione ulteriore vitamina D già presente nel suo corpo oltre quella assunta con gli alimenti. Camminare senza fermarsi a passo sostenuto, all'aperto per circa un'ora, è un buon esercizio che agisce su due fronti: permette di dimagrire ed attiva la vitamina D! cordiali saluti!

Dott.ssa Elena Pisani
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