Esperienze

Mi presento sono la dott.ssa Elena Grigoletto, Biologa Nutrizionista laureata in Scienze Biologiche presso l’università di Ferrara nel 2021, successivamente ho proseguito gli studi in ambito alimentare conseguendo la laurea magistrale in Scienze dell’alimentazione presso l’università degli studi di Firenze a giugno 2023.
Terminati gli studi ho sostenuto l’Esame di Stato e mi sono iscritta alla FNOB – Ordine dei biologi del Veneto del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige (n° iscriz. Tri_A3445).
Attualmente esercito l’attività di Biologa Nutrizionista in libera professione,
occupandomi in particolare di consulenze nutrizionali, educazione alimentare ed elaborazione di piani dietetici personalizzati sia per soggetti sani che con accertati stati patologici nonché per soggetti sportivi.
La mia professione rappresenta per me una vera e propria scelta di vita e una grande passione con l’obiettivo di aiutare il prossimo ad avere un approccio più sano con l’alimentazione.
Seguo periodicamente convegni e corsi per un continuo aggiornamento nell’ambito nutrizionale
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Indirizzi (6)

Palestra Marte Fitness Planet
Via Enrico Mattei 10, Due Carrare


Pazienti senza assicurazione sanitaria


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Dieta per sportivi

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Prestazioni e prezzi

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Prestazioni suggerite

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R
Presso: FirstFit Padova Sud prima visita nutrizionale

La dottoressa Elena è eccezionale! La consiglio vivamente.

M
Presso: FirstFit Padova Sud Visita di controllo

Elena è una dottoressa gentile, educata e disponibile. Ha una spiccata dolcezza nel relazionarsi con i suoi pazienti ed offre una consulenza eccellente.
È molto preparata ed offre un piano alimentare specifico sulla base degli obbiettivi e delle preferenze del paziente.
La consiglio fortemente!

F
Presso: Palestra Marte Fitness Planet prima visita nutrizionale

Ho fatto la mia prima visita nutrizionale e la dottoressa Elena é stata professionale, gentile e disponibile.

F
Presso: Ambulatori Medici Life prima visita nutrizionale

Ti mette a tuo agio al momento della visita , una persona che ti coinvolge con parecchia empatia

V
Presso: Palestra Marte Fitness Planet prima visita nutrizionale

Ha superato le mie aspettative... visita molto semplice però mi sono sentita a mio agio

E
Presso: Palestra Marte Fitness Planet prima visita nutrizionale

Dott.ssa molto preparata ma al tempo stesso in grado di farti sentire a tuo agio (cosa che ritengo fondamentale per portare avanti un percorso insieme)

A
Presso: Clinica Privata Villa Medea prima visita nutrizionale

Ottima visita, la Dr.ssa Grigoletto è molto attenta, empatica perché mette a proprio agio il paziente e molto molto professionale. Il piano alimentare che abbiamo stabilito insieme è molto vario e permette di vivere il cibo e i pasti con molta serenità! Super consigliata!

M
Presso: Palestra Marte Fitness Planet prima visita nutrizionale

Dottoressa molto gentile, giovane e attenta alle esigenze

E
Presso: FirstFit Padova Sud Visita di controllo

Dopo circa quattro mesi che sono seguita dalla dottoressa posso dire di essere pienamente soddisfatta. L’Elena mette subito a proprio agio i pazienti, è molto professionale ed attenta alle esigenze degli stessi, inoltre è una persona molto empatica ed alla mano con cui si parla volentieri tanto che sembra di parlare con un’amica.
Quello che mi ha sorpreso è che da quando ho intrapreso questo percorso non vedo più la dieta come privazione, ma come stile di vita a cui ormai faccio fatica a rinunciare.
In sostanza la consiglio assolutamente!

M
Presso: FirstFit Padova Sud Visita di controllo

La Dottoressa Elena è una vera professionista!
Mi sono sentita super a mio agio durante tutto il tempo della visita.
Sempre puntuale ma sopratutto empatica, aspetto credo fondamentale.
Ascolta tutti i tuoi bisogni e crea delle soluzioni personalizzate.
Non posso che consigliare la Dottoressa Elena a tutti!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno! Ho la sindrome dell'intestino irritabile (a seguito di analisi specifiche e colonscopia), seguo ormai da 1 anno la Fodmap (suggerita all’inizio dal gastroenterologo) con 2 sgarri alla settimana. Nonostante l’attività sportiva (palestra con personal trainer, 3 volte a settimana), e i miglioramenti dal punto di vista muscolare... la pancia (addome basso) rimane SEMPRE gonfio. Come si potrebbe intervenire per ridurre questa problematica? Oltre alla Fodmap, ho provato (suggerito dal gastroenterologo + diario alimentare) anche integratori dedicati alla problematica l'intestino irritabile… non ho più dolori/spasi, tuttavia questo fastidioso gonfiore persiste.

Buongiorno, nella fase 1 della dieta low fodmap non sono previsti sgarri settimanali, in seguito vanno reintrodotti gradualmente un fodmap per volta valutando la sintomatologia, è fondamentale dopo la fase di eliminazione procedere con la fase di reintroduzione per evitare problemi secondari a carenze.
L'IBS presenta cause multifattoriali pertanto è fondamentale una corretta valutazione per capire l'insorgenza dei sintomi in correlazione all'attività quotidiana, le consiglio di affidarsi a un nutrizionista. Cordiali saluti
dott.ssa Elena Grigoletto

Dott.ssa Elena Grigoletto

Buonasera, mi piace molto la frutta e verdura in generale, mi piacciono molto le banane mature al punto giusto, ne mangio 2/3 al giorno ma è vero che fanno male?

Buongiorno, l'ideale sarebbe variare il più possibile gli alimenti consumati al fine di evitare carenze nutrizionali. Cordiali saluti
Dott.ssa Elena Grigoletto

Dott.ssa Elena Grigoletto

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