Salve, volevo chiedervi, dopo quanto tempo le calorie in eccesso introdotte nel corpo diventano gras

4 risposte
Salve, volevo chiedervi, dopo quanto tempo le calorie in eccesso introdotte nel corpo diventano grasso?
Si trasformano dopo giorni, o il processo inizia già dall’ingestione?


È possibile se nel mese di agosto in vacanza io abbia mangiato circa 1000 calorie in più al giorno per due settimane ( in vacanza, non consecutive le settimane) ma tornata ho ripreso con l’attività fisica (faccio molto sport) è possibile che non abbia preso peso, o probabilmente se mi fermassi con l’attività potrei accumularlo tutto di botto?
anche perché nei giorni dopo le vacanze ho mangiato abbastanza in surplus calorico
Buongiorno
Per aumentare di un kg di grasso corporeo occorre introdurre 7500 kcal. Tuttavia lei si allena e come saprà il solo peso non è sufficiente. Occorre una valutazione più approfondita, come la bioimpedenziometria, un esame non invasivo che valuta lo stato di nutrizione, l’acqua corporea, massa muscolare, massa magra e massa adiposa.
Le consiglio di rivolgersi ad un professionista della nutrizione.
Cordiali saluti
Paola Resasco Dietista nutrizionista

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Il processo di trasformazione delle calorie in eccesso in grasso inizia praticamente subito dopo l'ingestione. Quando consumi più calorie di quelle che il tuo corpo necessita per le sue funzioni quotidiane, l'energia in eccesso viene immagazzinata sotto forma di glicogeno (nelle cellule muscolari e nel fegato) e, se questi depositi sono pieni, l'eccesso viene convertito in grasso corporeo. Questo processo può iniziare anche a distanza di ore, a seconda del metabolismo e dell'attività fisica.

Calorie in eccesso e grasso: Se durante le vacanze hai consumato circa 1000 calorie in più al giorno, il corpo potrebbe aver immagazzinato parte di quelle calorie come grasso, a meno che non siano state compensate con un aumento dell'attività fisica.
La tua regolare attività sportiva è un grande alleato in questo contesto. Se sei tornata alla tua routine di allenamento subito dopo le vacanze, è possibile che tu abbia bruciato parte delle calorie extra, evitando un accumulo significativo di grasso. Anche se hai mangiato di più, il corpo può utilizzare quelle calorie per supportare l'attività fisica.
Non è probabile che tu accumuli improvvisamente il peso delle calorie in eccesso che hai consumato durante le vacanze. Il grasso corporeo non si accumula "tutto di botto", ma in maniera graduale. Se continui con l'attività fisica e torni a un bilancio calorico più equilibrato, difficilmente vedrai un aumento improvviso di peso.
Se hai continuato a mangiare in surplus dopo il rientro dalle vacanze, allora il rischio di accumulare peso può aumentare. Tuttavia, dato che fai molto sport, è possibile che tu stia ancora bruciando una buona parte di quelle calorie.

In sintesi è possibile che tu non abbia preso molto peso grazie alla tua attività fisica. Se mantieni uno stile di vita attivo, potresti non vedere effetti significativi del surplus calorico. Tuttavia, se dovessi fermarti con l'attività fisica e continuare a mangiare in eccesso, potresti notare un graduale aumento di peso, non improvviso.
Buonasera, premetto che molti fattori contribuiscono a determinare variazioni di peso, e tra questi si annoverano il metabolismo basale (l’energia consumata dai nostri organi per assolvere alle funzioni vitali), l’attività fisica programmata; la termogenesi indotta dagli alimenti; lo stress; processi infiammatori in atto… Tutti questi concorrono a determinare un dispendio energetico: se questo è equivalente agli introiti energetici, il peso risulterà stabile, se il dispendio energico è maggiore degli introiti energetici si determinerà un calo di peso, se il dispendio energetico è minore degli introiti energetici, il peso corporeo aumenterà.
Avere uno stile di vita generalmente molto attivo può aiutare a stabilizzare il peso corporeo, compensando anche sporadici aumenti degli introiti energetici. Comunque Le consiglio di non focalizzarsi soltanto sul peso rilevato dalla bilancia, bensì di effettuare un esame bioimpedenziometrico rivolgendosi ad un/a professionista esperto/a, così da monitorare la sua composizione corporea in termini di massa magra, grassa e liquidi: la composizione corporea risulta di qualità migliore quando questi compartimenti sono equilibrati, mentre si deteriora se l’aumento di massa grassa compensa la riduzione di massa magra, nonostante il peso resti invariato. Resto a disposizione, cordiali saluti! Dott.ssa Maria Romanelli
Buonasera,
Prima cosa, 1000kcal in più al giorno... in più da cosa?
Dal suo fabbisogno calorico o da quanto assumeva a dieta?
Il corpo non è un imbuto in cui aggiungendo kcal ed il peso sale, le riducendole il peso scende.

1. Il corpo decide se aumentare o diminuire il grasso corporeo dopo che viene ripetuto lo stimolo "presenza di nutrienti" per del tempo e quel tempo non è un weekend ovviamente. Due settimane di vero surplus di 1000 kcal potrebbero bastare per creare un tale stimolo.
Inoltre, lo stimolo "presenza di nutrienti" deve sempre essere abbinato a: sonno, movimento, stress, salute metabolica, ecc. Dopo aver valutato "tutto" il corpo decide di ingrassare o meno.
Per es. Deficit di sonno, stress alto e dieta ipocalorica potrebbero far paradossalmente ingrassare.
2. Se il peso non è salito, tra le tante, potrebbe essere perché il corpo ha disperso le calorie in eccesso in calore. Succede, basti pensare alla tipica persona che ha difficoltà a prendere peso nonostante surplus calorico.
3. Se lo stimolo allenante è molto alto, potrebbe succedere che appunto il corpo, dopo aver rimpiazzato le riserve energetiche, disperda energia in calore.

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