salve, da qualche anno ho notato che mangiando prodotti che contengono maltodestrine o comunque ami

1 risposte
salve,
da qualche anno ho notato che mangiando prodotti che contengono maltodestrine o comunque amidi di mais, ho episodi di stipsi e sangue nelle feci.
potrei avere suggerimenti e consigli su come muovermi per approfondire o se vi sono capitati pazienti con episodi simili?
grazie infinitamente.
Buon giorno, valuti la possibilità di una valutazione gastroenterologica con eventuale biopsia intestinale. I sintomi descritti non sono quelli tipici di una reazione allergica IgE mediata (classica allergia alimentare), ma nel caso il gastroenterologo non riscontrasse nulla potrebbe approfondire con una valutazione allergologica per votare una reattività non IgE mediata.

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