Ho visto che L ‘ E124 rosso cocciniglia sta in molti Immunostimolanti ma Leggo anche che potrebbe es

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Ho visto che L ‘ E124 rosso cocciniglia sta in molti Immunostimolanti ma Leggo anche che potrebbe essere cancerogeno mi chiedo allora se è presente forse lo è in dosi ammesse che non va ad incidere sul potenziale pericolo? O allora perché metterlo sapendo che potrebbe esserlo?
Si trova anche in alcuni alimenti. I coloranti presenti negli alimenti rientrano tra gli additivi normati dalla legislazione vigente e servono per migliorare l’aspetto degli alimenti. Altri coloranti sono autorizzati dall’EFSA (l’Autorità per la Sicurezza Alimentare Europea),

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