Buongiorno, Soffro di asma allergica fin dall'infanzia, sono allergica a: graminacee+++, composite+

Buongiorno,
Soffro di asma allergica fin dall'infanzia, sono allergica a: graminacee+++, composite++,betullacee++, alternaria tenius++, acari++,cane××,gatto++.
L'asma é in buon controllo, terapia ogni giorno con Ciclesonide (alvesco), spirometria nella norma (ultimo controllo). Soffro di sinusite con 2 operazioni alle spalle con eliminazione di polipi nasali.
Mi hanno proposto di lavorare in un laboratorio chimico di un molino, il mio compito sarebbe quello di prendere i sacchettini di grano,metterli a macinare, prendere la farina e analizzarla, utilizzando dei macchinari che producono l'impasto. C'é un pó di polvere di farina,ma non tocco il grano e la farina con le mani per tutto il tempo, in piú, l'operazione di macinazione del grano avviene in una stanza diversa da dove condurrei le analisi per 4 ore al giorno circa. Ho fatto una prova di due giorni con la mascherina ffp2, ma non riesco a capire se mi da fastidio la mascherina o l'aria, ho provato a toglierla,quando ero da sola e respiravo bene e tranquillamente. Secondo voi, il rischio é alto o accettabile se dovessi svolgere questo lavoro (per me l'occasione che puó cambiare la mia vita lavorativa e familiare)? Potrei fare delle prove per verificare se non ho fastidi particolari, senza mascherina? Ha senso? Grazie