Buongiorno, mi è stato diagnostico il diabete gestazionale dopo un mese che ho fatto la curva glicem

Buongiorno, mi è stato diagnostico il diabete gestazionale dopo un mese che ho fatto la curva glicemica. Ora sono a 30+6. Ho eseguito i classici esami del sangue di routine prescritti dalla ginecologa e il data 10 novembre la glicemia era a 102. In questi esami non era stata segnata da fare l’emoglobina glicata come il mese scorso.
Ieri in data 30 novembre ho fatto la visita dal diabetologo e mi hanno dato una dieta restrittiva da seguire senza farmi rifare gli esami.
Io ho tenuto sotto controllo la glicemia anche senza la macchinetta in quanto settimana scorsa mi ero preoccupata un po’.
Da ieri mi hanno dato la macchinetta a casa e sto cercando di capire, con il calendario che mi hanno dato loro, ogni quanto devo misurare la glicemia sia a digiuno che dopo un’ora dai pasti e noto che a digiuno non ho mai superato l’89 e dopo pranzo o dopo cena non ho mai superato i 100.
Io ho solo un dubbio da quando mi è stata detta questa cosa qua, è possibile che quel risultato di 102 a digiuno possa essere frutto di un qualcosa che ho mangiato la sera prima e che non sono riuscita a smaltire nella notte? Perché ieri ho mangiato la pasta normale col sugo quindi non integrale e dopo un’ora dal pranzo l’avevo a 89 e la sera ho mangiato delle polpette fatte al forno con contorno delle verdure e dopo un’ora dalla cena la mia glicemia era di 96.
Chiudo scusa per il papiro scritto ma vorrei sentire diversi pareri per capire se il mio dubbio può essere fondato oppure no.
Grazie mille