Buonasera, soni celiaca, intollerante al lattosio e anche all istamina. Soni praticamente disperata
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Buonasera, soni celiaca, intollerante al lattosio e anche all istamina.
Soni praticamente disperata perché non so cosa mangiare.
Alcuni cibi come zucca e zucchine, prive di istamina, mi provocano reazioni allergiche comunque. Mi è capitato anche con broccoli e peperoni.
Molti prodotti confezionati senza glutine, mi provocano reazioni allergich3. Anche il.grano saraceno, mangiato per 2 anni, ora non lo tollero più.
Non so da dove prendere. Non ho ancora preso il daosin. Devo provare, ma vorrei prima capire cosa poter mangiare.
Nessuna nutrizionista è stata in grado di aiutarmi .
Grazie
Soni praticamente disperata perché non so cosa mangiare.
Alcuni cibi come zucca e zucchine, prive di istamina, mi provocano reazioni allergiche comunque. Mi è capitato anche con broccoli e peperoni.
Molti prodotti confezionati senza glutine, mi provocano reazioni allergich3. Anche il.grano saraceno, mangiato per 2 anni, ora non lo tollero più.
Non so da dove prendere. Non ho ancora preso il daosin. Devo provare, ma vorrei prima capire cosa poter mangiare.
Nessuna nutrizionista è stata in grado di aiutarmi .
Grazie
Salve, più che una consulenza con un nutrizionista, le consiglio una valutazione allergologica per poter inquadrare correttamente la sua problematica. Poi, una volta inquadrata, il nutrizionista sarà fondamentale per impostare il suo regime dietetico. Non conoscendo nel dettaglio la sua situazione non posso ovviamente darle consigli nel merito, ma le dico che talvolta quando ci sono diagnosi multiple (celiachia, intolleranza al lattosio, all'istamina) bisogna fare attenzione perché potrebbe darsi che - essendoci diverse situazioni sovrapposte - si rischia di prendere delle sviste, dal punto di vista diagnostico.
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