Buonasera a tutti, ho una figlia di 1 anno e a volte non avendo molto tempo le dó dei vasetti di omo
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Buonasera a tutti, ho una figlia di 1 anno e a volte non avendo molto tempo le dó dei vasetti di omogeneizzati (misti verdure e carne o altro).
Oggi le ho dato un vasetto di questi ma mi sono accorta che il tappo era ammaccato sull'angolino a contatto col vasetto. Non volevo darglielo ma mio marito e i miei suoceri mi hanno convinta perché il tappo NON presentava alcun rigonfiamento e ha fatto "pop" quando lo abbiamo aperto.
Ora però io ho l'ansia... C'è la possibilità che il vasetto possa essere infettato col botulino?
Vi ringrazio anticipatamente!
Cordiali saluti
Oggi le ho dato un vasetto di questi ma mi sono accorta che il tappo era ammaccato sull'angolino a contatto col vasetto. Non volevo darglielo ma mio marito e i miei suoceri mi hanno convinta perché il tappo NON presentava alcun rigonfiamento e ha fatto "pop" quando lo abbiamo aperto.
Ora però io ho l'ansia... C'è la possibilità che il vasetto possa essere infettato col botulino?
Vi ringrazio anticipatamente!
Cordiali saluti
Buongiorno Signora,
Stia tranquilla. Il rischio di contaminazione con tossina botulinica è praticamente pari a zero nei prodotti acquistati. Il problema si pone maggiormente nelle conserve preparate in casa perchè non spesso vengono seguite le normative previste per una adeguata conservazione degli alimenti.
Stia assolutamente serena, il rischio è zero.
Cordialmente,
MC
Stia tranquilla. Il rischio di contaminazione con tossina botulinica è praticamente pari a zero nei prodotti acquistati. Il problema si pone maggiormente nelle conserve preparate in casa perchè non spesso vengono seguite le normative previste per una adeguata conservazione degli alimenti.
Stia assolutamente serena, il rischio è zero.
Cordialmente,
MC
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