Buon giorno il lievito disattivato in scaglie contiene istamina? Grazie mille Loredana
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Buon giorno il lievito disattivato in scaglie contiene istamina? Grazie mille Loredana
Gentile paziente, il lievito disattivato, conosciuto come lievito nutrizionale, non contiene istamina. L'istamina è una sostanza che si trova in diversi alimenti e bevande fermentate, come formaggi stagionati, vino e birra. Tuttavia, il lievito disattivato è un prodotto diverso: viene prodotto e successivamente disattivato mediante calore, rendendolo inattivo dal punto di vista della fermentazione.
Rimango a disposizione, Dott.ssa Antonella Monteleone.
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Il lievito disattivato (nutrizionale) non contiene istamina; stia tranquilla.
Distinti saluti
Dr Luca Agostini
Distinti saluti
Dr Luca Agostini
Cara Loredana,
Il lievito disattivato in scaglie non contiene naturalmente istamina. L'istamina è una sostanza che può formarsi durante la fermentazione di alcuni alimenti, come ad esempio il lievito attivo. Tuttavia, nel lievito disattivato, il processo di fermentazione è stato interrotto e l'istamina non viene prodotta. Pertanto, il lievito disattivato in scaglie è solitamente sicuro per le persone sensibili all'istamina. Tuttavia, è sempre consigliabile leggere attentamente l'etichetta del prodotto per verificare che non siano presenti ingredienti aggiunti che potrebbero contenere istamina.
Cordialmente
Dott.ssa F.A.
Il lievito disattivato in scaglie non contiene naturalmente istamina. L'istamina è una sostanza che può formarsi durante la fermentazione di alcuni alimenti, come ad esempio il lievito attivo. Tuttavia, nel lievito disattivato, il processo di fermentazione è stato interrotto e l'istamina non viene prodotta. Pertanto, il lievito disattivato in scaglie è solitamente sicuro per le persone sensibili all'istamina. Tuttavia, è sempre consigliabile leggere attentamente l'etichetta del prodotto per verificare che non siano presenti ingredienti aggiunti che potrebbero contenere istamina.
Cordialmente
Dott.ssa F.A.
buonasera il lievito disattivato non contiene istamina, puo' stare tranquilla.
Dott Donato Vigliarolo
Dott Donato Vigliarolo
Buonasera. No, lo può consumare!
Buongiorno,
il lievito disattivato non contiene istamina quindi può usarlo liberamente. é un ottimo alimento spesso usato da chi segue un'alimentazione vegana in sostituzione al parmigiano per insaporire i propri piatti. L'unica conseguenza che potrebbe eventualmente valutare come negativa è il fatto di eccesso nell'utilizzo che potrebbe portare ad una reazione di intolleranza ai lieviti, ma se lo usa ogni tanto nelle sue preparazioni non ci sono probemi.
Un caro saluto,
Dott.ssa Sofia Buscherini
il lievito disattivato non contiene istamina quindi può usarlo liberamente. é un ottimo alimento spesso usato da chi segue un'alimentazione vegana in sostituzione al parmigiano per insaporire i propri piatti. L'unica conseguenza che potrebbe eventualmente valutare come negativa è il fatto di eccesso nell'utilizzo che potrebbe portare ad una reazione di intolleranza ai lieviti, ma se lo usa ogni tanto nelle sue preparazioni non ci sono probemi.
Un caro saluto,
Dott.ssa Sofia Buscherini
No. Tranquilla Saluti
Buon pomeriggio, il lievito disattivato non contiene istamina, può consumarlo tranquillamente. Cordiali saluti. Simona Superti, biologa nutrizionista e naturopata
Non contiene istamina.
Cordiali Saluti.
dr.ssa Roberta Tartarini
Cordiali Saluti.
dr.ssa Roberta Tartarini
Gentile utente non ci sono rischi di questo genere. Il lievito disattivato non contiene istamina.
Buonasera, il lievito disattivato non contiene istamina, può consumarlo tranquillamente.
Cordiali saluti,
Dott.ssa Maria Pia Tartaglia
Cordiali saluti,
Dott.ssa Maria Pia Tartaglia
Buongiorno, il lievito disattivato non contiene istamina. Consiglio il suo consumo in quanto si tratta di una buona fonte di vitamina B12 (ottimo nelle diete vegane) e permette anche di migliorare il funzionamento del sistema digestivo oltre che la salute della flora batterica intestinale. Cordiali Saluti, Dott.ssa Giulia Boero
Gentile paziente il lievito disattivato non contiene istamina per cui non comporta nessun tipo di controindicazione se ingerito da una persona che ha delle patologie o disturbi correlati, Distinti saluti Dott. Antonino Pellegrino
Buongiorno, Loredana! Il lievito disattivato in scaglie, come il lievito nutrizionale, è generalmente considerato a basso contenuto di istamina, poiché non è un prodotto fermentato attivo. Tuttavia, alcune persone sensibili possono comunque reagire, poiché i lieviti possono contenere altre ammine biogene che in alcuni casi possono causare sintomi simili a quelli dell'istamina. Se hai una forte sensibilità, ti consiglio di introdurlo gradualmente e osservare la tua reazione.
Resto a disposizione per altre domande o per aiutarti a gestire eventuali sensibilità alimentari!
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