Domande del paziente (35)

Ho letto che un alimentazione sana può comprendere l assunzione Di vino .Un bicchiere di vino normale a quanti cl o
Ml corrisponde ? Si dice un bicchiere di vino al giorno ma il bicchiere quanto è grande? Saluti

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. La dose giornaliera consigliata di vino è per l'uomo di 250 ml, pari a 2 bicchieri scarsi, mentre per la donna un solo bicchiere scarso al giorno, pari a 125 ml.
Ma perchè questa differenza?... Altro

Buonasera posso avere un consiglio riguardo il lato alimentare nutrizionale per infiammazione nervo sciatico? Posso aiutarmi in qualche modo? Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. L'alimentazione deve essere mirata a ridurre il peso nel caso si ritrovi in una condizione di sovrappeso e a ridurre quegli alimenti che contribuiscono a mantenere un infiammazione sistemica.... Altro

Buongiorno, è vero che il peperoncino aumenta il metabolismo? Quello secco che si compra nei supermercati nel barattolino di spezie va bene? O bisogna consumare quello fresco?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Consumi liberamente il peperoncino sia fresco che essiccato, anche quello del supermercato va bene (la differenza semmai la fa il prodotto intero o macinato in quanto quest'ultimo è più facilmente... Altro

Buongiorno, quante gallette di farro si possono mangiare per pasto come fonte di carboidrati? Io ne mangio dalle 8 alle 10 quando ho più fame.. sono troppe? Ho 30 anni, altezza 1.54, peso 41 kg.. grazie, cordiali saluti.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, le gallette di farro, come quelle di riso, mais e multicereali, sono prodotte con una tecnica chiamata ESTRUSIONE. I cereali vengono portati ad altissima temperatura, perdono acqua, diventano... Altro

Buonasera, mangiare noci a fine cena è una cattiva abitudine o si può fare se si sta cercando di aumentare un po' di peso ma senza accumulare grassi o cellulite?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Penso non corra alcun rischio di accumulare cellulite se consuma frutta secca a fine cena ed è un ottima idea per tentare di aumentare di peso. A questo scopo andrebbe valutata l'alimentazione... Altro

Domande su antigene prostatico specifico (PSA)

Buongiorno,
dalle ultime analisi (02/12/2021) mi è stato riscontrato un PSA pari a 0.593, un livello di colesterolo pari a 300 e trigliceridi 264. Vorrei gentilmente sapere come mi devo comportare. Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Le do una buona notizia: le strategie nutrizionali indicate per abbassare il PSA corrispondono a quelle per abbassare il colesterolo e i trigliceridi quindi può prendere tre piccioni con una... Altro

Salve volevo chiedere un'informazione
Il mio fidanzato ha fatto un test per le intolleranze (tramite analisi del sangue) in cui gli é stato detto di essere intollerante al grano e altri cereali, la nutrizionista gli ha detto di poter assumere prodotti al kamut, farro etc... Ma non sarebbe…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, le sue considerazioni sono senz'altro corrette, chi infatti è intollerante al glutine e ad altri cereali ha una scarsa tollerabilità nei confronti del kamut, del farro e di altri cereali simili.
Le... Altro

Cosa può mangiare una persona affetta da idrope cocleare? Ho eliminato il sale da cucina, ma per il resto, il cibo è diventato un incubo e una frustrazione poiché tutto contiene sale. Non c'è un nutrizionista specializzato accanto all'otorino.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, le consiglio di aumentare il consumo di ACQUA che dovrà essere non meno di 2 litri al giorno, meglio se iposodica ( meno di 5 mg/l di Na+)
Riduca il consumo di sale, soprattutto quello usato... Altro

Domande su Attacco di panico

Buonasera prendo da due anni 10 gocce di daparox al gg per risolvere problemi di ansia e attacchi di panico che devo dire che mi sono passati completamente con qste 10 gocce pero’ in due anni ho preso 7kg.. a giugno iniziero’ a togliere le gocce scalando con una al mese fino a toglierle del tutto.. vorrei…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, non si preoccupi, sospendendo gradualmente il farmaco potrà ripristinare l'assetto metabolico di un paio di anni fa. Grazie al un alimentazione mirata , che tenga conto delle sue esigenze fisiche... Altro

Buongiorno! Le taccole a quale alimento vanno associate? Verdure, legumi, patate?..

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Le TACCOLE appartengono alla famiglia dei LEGUMI ma con una composizione talmente diversa da questi ultimi che vengono considerate VERDURE. Forniscono tante fibre, sono ricche di acqua, povere in proteine... Altro

Autore

Dott.ssa Maria Alberghini

Nutrizionista, Dietista

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