Domande del paziente (161)

Buonasera, ho mangiato un piatto pronto di pollo " butter chicken" (in salsa con panna, burro e creme fraiche) scaldandolo al microonde. Mi sono accorta solo dopo che la confezione andava conservata in frigo. Invece io dal momento dell'acquisto l'avevo lasciato fuori frigo. Rischio…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Se un prodotto come il "butter chicken" deve essere conservato in frigo e invece è stato lasciato a temperatura ambiente per un periodo prolungato, esiste il rischio che i batteri patogeni... Altro

Il cous cous si può mangiare durante gastrointerite forte? può sostituire il riso?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Il cous cous, sebbene facilmente digeribile per molte persone, può risultare leggermente più difficile da tollerare rispetto al riso bianco.
Il riso bianco cotto in modo semplice, tende ad... Altro

Buonasera.
Sto seguendo una dieta dimagrante e vorrei sapere che pizza prendere il sabato sera a basso contenuto calorico. Potreste consigliarmi qualcosa?
Grazie mille!

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, il grosso problema calorico/metabolico della pizza non è il condimento quanto la grande quantità di carboidrati contenuti (equivalente di 350gr di pane!), quindi le consiglio di eliminare parte... Altro

Buonasera,
Il mio precedente medico di base mi ha prescritto solo integratori, senza alcun beneficio. Ho poi consultato un gastroenterologo online che mi ha diagnosticato colon irritabile e disbiosi intestinale, ma né gli integratori né Levopraid hanno funzionato. Successivamente, un gastroenterologo…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. È importante avere un quadro dettagliato degli esami cui è stato sottoposto e delle terapie prescritte. Senza queste informazioni, è difficile determinare se un nuovo ciclo di antibiotici sia... Altro

Buon pomeriggio io sono allergica al nickel sia da contatto che al livello alimentare forte ..
Sono sotto cura dell' allergologo de o trovare un nutrizionista?...io sto già facendo una dieta che mi ha dato il mio allergologo e sto migliorando tanto perché ho problemi più di stomaco vomito…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, le diete a basso contenuto di nickel sono relativamente utili , in quanto il nickel è ubiquitario e quindi è difficile eliminarlo completamente. Potrebbe invece integrare la sua attuale alimentazione... Altro

Si può contrastare l’acne ormonale dovuta a un percorso di inseminazione solo con una dieta alimentare senza prendere farmaci ?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, solo se ha sospeso l'assunzione di ormoni, l'acne dell'adulto si può risolvere rapidamente con una dietoterapia ad hoc.
Resto a disposizione per qualunque dubbio. cordiali saluti.

Salve volevo sapere se a volte nel piano dietetico potevo includere oltre il pesce al forno anche quello impanato.Ed inoltre se potevo mangiare anche una fettina di pollo impanata a forno con patate

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Pesce e pollo panati vanno bene, attenzione alle patate se non sono previste dal piano alimentare.
cordiali saluti

Domande su consultazioni dietetiche

Buona sera. Ho 50 anni e da 5 anni sono on menopausa. Da 6 mesi ho smesso di fumare e in parallelo sono aumentata di peso di 6/7 kg senza aver variato la mia alimentazione ed il movimento fisico giornaliero.
Pensavo di provare una dieta keto con alimenti freschi. Potrebbe essere una buona soluzione?…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. Dopo la menopausa le ovaie riducono progressivamente la produzione di estrogeni e progesterone, segnando la fine del ciclo mestruale e della fertilità. Anche i livelli di testosterone, che... Altro

Salve vorrei sapere se per la dieta vanno bene 100 gr di frutta come suggeritomi dalla nutrizionista la mattina visto appunto che la colazione è importante perché ho addirittura pesato una mela e mi è pesata 150 gr.Se fosse veramente così come è possibile ne dovrei addirittura mangiare mezza o comunque…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno. 100gr di frutta da sola per colazione è una quantità ridicola a meno che stia seguendo un regime chetogenico o very low carb. Riveda i tutto con la sua nutrizionista e se necessario, cambi... Altro

Buongiorno. Sono una donna di 57 anni. Con la menopausa sto avvertendo, fra i vari disturbi, una forte ritenzione idrica. Sono alta 154 cm e peso 49 kg, La mia alimentazione e' estremamente curata e non mangio quasi niente di processato. Bevo minimo 1,5 lt di acqua e mangio moltissima verdura e…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, non solo il sale favorisce la ritenzione idrica ma anche tutte le forme molecolari del glucosio (inclusi i carboidrati): La ritenzione idrica inoltre nella donna è strettamente dipendente dai... Altro

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Autore

Dott.ssa Licia Striuli

Dietologo, Nutrizionista, Internista

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