Esperienze
Per questo motivo, nei miei percorsi nutrizionali metto al centro l’ascolto, l’equilibrio e la sostenibilità: credo che una sana alimentazione non debba mai basarsi su restrizioni rigide o rinunce, ma su scelte consapevoli e personalizzate, che rispettino la persona nella sua unicità.
Il mio obiettivo è accompagnare chi si affida a me verso un benessere reale e duraturo, aiutando a riscoprire un rapporto sereno con il cibo, senza sensi di colpa o schemi troppo rigidi. Ogni percorso è costruito su misura, tenendo conto dello stile di vita, delle esigenze e degli obiettivi individuali.
Con competenza, empatia e professionalità, supporto le persone nel raggiungere i propri traguardi, promuovendo un’alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano.
Aree di competenza principali:
- Fitoterapia
- Medicina antiaging
Principali patologie trattate
- Insulino resistenza
- Obesità
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
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Esperienze
Chiara Giardina
nutrizionista
Tirocini
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Formazione
- Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana - Università San Raffaele Roma
- Laurea Magistrale in Chimica e Teconologia Farmaceutiche - Università degli Studi di Palermo
Certificati
Patologie trattate
- Insulino resistenza
- Obesità
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Tiroidite
- Steatosi
- Celiachia
- Ritenzione idrica
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Endometriosi
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- -
Premi e riconoscimenti
- -
Indirizzi (2)
Via Giuseppe Alessi 25, Palermo 90143
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Centro Kifar
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Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
40 € -
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Consulenza nutrizionale
Prestazione gratuita -
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Diet coaching
90 € -
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Educazione alimentare
Da 90 € -
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Prima visita nutrizionale
90 € -
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Recensioni
33 recensioni
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L
L.A.
Il percorso iniziato con la dottoressa Chiara è il più grande investimento che abbia mai potuto fare. Prendermi cura della mia alimentazione, capire gli errori commessi, avere un occhio critico quando vado a fare la spesa, scegliendo con coscienza l alimento da comprare. Tutto questo grazie a questa splendida Dott.ssa, insieme a lei ho capito che "liberi dalle diete" è un percorso non semplice ma possibile.
• Centro Kifar • cura dimagrante •
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R
Roberta
Il mio percorso con Chiara è stato al 100% positivo.
Da quando ho cominciato è cambiato il mio modo di vivere il cibo, infatti da pensiero ossessivo che aveva potere su di me, è passato ad essere un elemento della mia vita che capisco e riesco a gestire e controllare. Questo grazie sia alla sua empatia e delicatezza, che al modo sempre attento e puntuale di spiegare ogni cosa passo dopo passo, dandomi così gli strumenti per poter continuare a vivere serenamente, nonostante gli alti e bassi, il mio rapporto con il cibo.
Grazie Chiara :)• Centro Kifar • educazione alimentare •
-
E
E.C
La dottoressa Giardina è molto empatica e preparata. Ha capito da subito quali fossero i miei bisogni e in 3 mesi ho già raggiunto degli ottimi risultati
• Centro Kifar • dieta personalizzata •
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F
Francesco Lo Buono
Grazie a Chiara, dopo tanto tempo, sono riuscito a intraprendere un piano alimentare bilanciato, sostenibile nel tempo, e soprattutto personalizzato in base alle mie abitudini e preferenze. Super consigliata!
• Centro Kifar • dieta personalizzata •
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A
Alessandro Scaglione
Il percorso iniziato con la dottoressa Giardina ha letteralmente cambiato il mio rapporto col cibo. Da schiavitù a controllo. Senza mai dover pesare il cibo, in modo chiaro e semplice ti aiuta a capire come funziona davvero il nostro metabolismo. Perso 13 kg in 3 mesi e mi sento più in forma adesso che 15 anni fa. Peraltro ormai sono stabile nel mio peso forma da mesi. Una vera soluzione definitiva
• Centro Kifar • analisi bioimpedenziometrica •
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A
Alessandra
Salve sono Alessandra e ho iniziato il percorso con la dottoressa Chiara Giardina due mesi fa'. Nella mia vita ho fatto tante diete ma con lei un altra storia ,mi ha fatto comprendere tanto sull' alimentazione e sul rapporto con il cibo. Mi ha spiegato e supportato in tutto ,lei sempre disponibile ...la consiglio veramente a tutti grazie dottoressa Chiara
• Centro Kifar • educazione alimentare •
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G
Giulia Bisso
8 mesi fa è entrata nello studio kifar una ragazza impaurita, insicura e piena di dubbi chiaramente con kili in più presi negli anni. L’effetto yo-yo faceva parte di tutte i percorsi nutrizionali che tentavo di fare , 5kg perdevo ma dopo due mesi ne prendevo 6 . A distanza di 8 mesi oltre il mio peso che oggi segna -14kg , ho sentito l’emozione di chiara fiera del lavoro che ha fatto e che provo anche io ogni giorno guardandomi allo specchio. Non é una semplice dieta, non é stampata attaccata al frigo e dimenticata é un percorso che mi ha fatto capire come gestire i miei pasti senza sentirmi regolata da grammature rigide, da prodotti introvabili ,senza la soggezione di dover stare “attenta” perché poi li rimetto tutti.. niente di tutto questo. Sento di essere libera di poter mangiare quello che voglio perché mi ha insegnato come mangiarlo. Grazie infinitamente Chiara.
• Centro Kifar • cura dimagrante •
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A
Alberto
Grazie a Chiara, che è estremamente comunicativa, capace e disponibile, ho perso peso in modo armonioso, migliorato alcuni parametri del sangue e soprattutto ho cominciato a sentirmi meglio e più energico. Consiglio a chiunque ne abbia bisogno di rivolgersi a lei (l'ho fatto in primis con mia moglie).
• Consulenza online • consulenza nutrizionale •
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M
Monica
Ho conosciuto Chiara due mesi fa e posso dirvi che la mia vita è cambiata. Ho sempre sofferto dei miei chili di troppo, ma tutte le diete e nutrizioniste le ho sempre sofferte abbandonando dopo poco tempo. Con Chiara è tutta un’altra storia, mi sento capita, stimolata e supportata; ho perso peao senza sentirmi a dieta, mangio quello che mi piace e i vestiti e lo specchio parlano!
Mi sento felice e serena, affidarmi a lei è stata la scelta migliore che potessi fare.
Mi ha insegnato a capire i valori nutrizionali ed a costruirmi il piano alimentare!!!
Grazie Chiara!• Consulenza online • educazione alimentare •
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M
Marisa Zampardi
Sono molto soddisfatta Chiara mi ha seguito come nutrizionista. La sua competenza è evidente, ma ciò che mi ha colpito di più è la sua capacità di spiegare concetti complessi in modo semplice. È una persona estremamente disponibile, sempre pronta ad ascoltare le necessità.
Grazie a lei non solo ho migliorato la mia alimentazione, ma ho anche cambiato completamente il mio modo di vivere il cibo. Non si tratta solo di “seguire una dieta”, ma di un vero e proprio percorso che mi ha insegnato a nutrirmi in modo più consapevole e a sentirmi meglio ogni giorno.
La consiglio vivamente a chiunque cerchi un professionista serio, competente e che metta davvero al primo posto il benessere del paziente• Consulenza online • consulenza nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno seguo il digiuno intermittente 16/8 saltando la colazione ma alle 7 del mattino prendo 1 compressa di eutirox. L'assunzione di questo farmaco nella finestra di digiuno lo interrompe?
No, una compressa di Eutirox non interrompe il digiuno intermittente, perché non contiene calorie né nutrienti che attivano i processi metabolici legati all’assunzione di cibo. Può essere tranquillamente inserito all’interno di un protocollo di digiuno intermittente senza comprometterne gli effetti. Cordiali saluti
Salve dovrei fare urea breath test per helicobacter pylori e il breath test al glucosio per SIBO
Sono mesi che non prendi antibiotici + altri farmaci né probiotici , vorrei sapere se assumendo Gaviscon e l’antistaminico la sera possono influenzare i test, grazie
Salve, quando si programmano test respiratori come l’Urea Breath Test per Helicobacter pylori e il Breath Test al Glucosio per SIBO, è importante sapere quali farmaci possono interferire con l’esito. Il Gaviscon essendo un antiacido meccanico (non sistemico), in genere non interferisce direttamente con i test, ma in alcuni protocolli si consiglia comunque di sospendere gli antiacidi almeno 24 ore prima del test per sicurezza, poiché possono modificare temporaneamente il pH gastrico. Gli antistaminici usati per allergie (es. cetirizina, loratadina, ecc.) non interferiscono in modo significativo con questi test. Tuttavia, in caso di antistaminici con effetto sedativo o se combinati con altri farmaci gastrointestinali, è sempre bene informare il laboratorio.
Le suggerisco di contattare direttamente il centro che eseguirà i test e comunicare i farmaci che stai assumendo. Ogni struttura potrebbe avere indicazioni lievemente diverse. Cordiali saluti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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