Esperienze

Sono una biologa nutrizionista specializzata in Scienze dell'Alimentazione Umana e Nutrizione. Il mio percorso di studi è iniziato nel 2014 al Campus Biomedico di Roma dove ho conseguito laurea triennale e magistrale con specializzazione clinica. Ho svolto un tirocinio di 2 mesi presso il polo ospedaliero di Ceccano - ASL di Frosinone dove ho prestato assistenza nell’attività ambulatoriale, valutazione e preparazione di piani nutrizionali per soggetti diabetici, obesi e con sindrome metabolica per poi svolgere un tirocinio di 1 anno presso l'università Campus Biomedico di Roma nel laboratorio di endocrinologia e diabetologia partecipando ad uno studio clinico. Amo cucinare e nei miei profili social creo e posto ricette che si possono adattare ad uno stile di vita equilibrato e sano.
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Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione umana

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Professionista molto preparata ed attenta ad ogni particolare.

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Attenta e precisa. Arriva con tutta la sua freschezza

P
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La dottoressa è fantastica, mi sento molto a mio agio con lei. È molto empatica, non mette pressioni e il suo piano nutrizionale è assolutamente sostenibile! Sto avendo i risultati desiderati senza eccessive privazioni.

A
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Attenta, professionale, empatica.
La prima visita nutrizionale in cui mi sono sentita a mio agio, la dottoressa è attenta all’ascolto e alle esigenze del paziente.
Ti senti accolta dal primo istante!

C
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Non è la prima volta che vado dallo dottoressa, ma trovo sempre disponibilità e attenzione.

B
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Bravissima professionista. Molto dettagliata nella spiegazione del piano tesapeitico

D
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Tutto ottimo....professionalità gentilezza cordialità e disponibilità

K
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Complimenti alla Dottoressa Bartolomei Chiara. Una professionista eccezionale. Empatia, umanità, bravura, comprensione ... sono tutte caratteristiche che la contraddistinguono. La dieta che mi ha dato è tanto varia e adatta al mio stile di vita. Ad ogni controllo mi stimola ad andare avanti e a non arrendermi!

A
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Visita con molta attenzione ai dettagli. Ottima comprensione delle esigenze e degli obiettivi

P
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Dottsa molto attenta e disponibile alle spiegazioni

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

Stimati dottori, mi è capitato di ascoltare una trasmissione ed anche di leggere alcuni articoli sulla cosiddetta che si basa sui gruppi sanguigni. Essendo io del gruppo 0+ ( ed anche diabetico 2 di 68 anni, in cura con ipoglicemizzanti orali) ho costatato che c'è una montagna di cibi sconsigliati. Chiedo cortesemente pareri sulla dieta suddetta. Grazie per l'ospitalità.

Confermo che la dieta dei gruppi sanguigni non abbia una base scientifica validata. Un soggetto sano può inserire nella sua alimentazione qualsiasi alimento; inoltre le esclusioni indicate da tale approccio dietetico sono restrittive e non educative ad una sana alimentazione. Sconsiglio fortemente

Dott.ssa Chiara Bartolomei

Buongiorno, in base alle vostre risposte sulla mia domanda se le verdure si possono mangiare in maniera illimitata o meno, vorrei aggiungere che io le tollero bene, e che non tolgo spazio ad altro.. (proteine, grassi e carboidrati) detto questo, possono comunque fare ingrassare o fare venire la cellulite per via degli zuccheri che esse contengono? Spero nuovamente in una vostra risposta, cordiali saluti.

Salve concordo con i colleghi, anzi vorrei aggiungere che per quel che riguarda la cellulite avere un'alimentazione adeguata e ricca in fibre può solo che aiutare essendo la cellulite determinata da un'infiammazione dei tessuti. Quello che consiglio in caso di sospetta cellulite è sempre il controllo da parte del medico (evitare l'auto-diagnosi) e un'alimentazione equilibrata strutturata da un professionista.

Dott.ssa Chiara Bartolomei

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