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Dott.ssa Carla Arrienti

Piazza Donatori di Sangue 18a, Villar Dora 10040

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31/12/2024

Esperienze

Carla Arrienti, dottoressa in Dietistica, Scienze dell'alimentazione e esperta nella ristrutturazione delle abitudini alimentari.
Laureata presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia all'Università degli Studi di Torino, Scienza della Nutrizione presso la Facoltà di Infermieristica, Nutrizione e Fisioterapia alla Pontificia Università Cattolica di Porto Alegre, Laurea Magistrale in Scienze dell'alimentazione presso l'Università degli Studi di Firenze e specializzata in Intuitive Eating Approach - professionista esperta nella ristrutturazione delle abitudini alimentari.

Sono nata e cresciuta in un ambiente dove la salute è sempre stata al centro, figlia di un Medico e una Infermiera non poteva essere diverso. La mia scelta è stata la NUTRIZIONE e non la medicina o l’infermieristica perché l’ALIMENTAZIONE può essere la CAUSA e allo stesso tempo la SOLUZIONE per innumerevoli problemi di salute e benessere.

La passione e la curiosità per l’alimentazione, intesi come cibo e abitudini, mi hanno incoraggiato ad approfondire e interessarmi ogni giorno di più su come gli alimenti possono essere influenti su di noi e come sia possibile mettere in pratica tali conoscenze senza perdere di vista il rapporto più emotivo verso la sfera alimentare. Nel 2002 ho scelto di trasformare questa passione in professione per poter condividere esperienze, informazioni corrette e aiutare tutte le persone che vogliono migliorare la propria alimentazione e qualità di vita.

Il modello di lavoro che utilizzo è indirizzato all'EDUCAZIONE ALIMENTARE, L’INDIVIDUALITÀ METABOLICA e anche COMPORTAMENTALE, con la CORREZIONE di possibili ABITUDINI ALIMENTARI DISFUNZIONALI che portano a CARENZE/ECCESSI NUTRIZIONALI e spesso ad un RAPPORTO NON OTTIMALE CON LA PROPRIA ALIMENTAZIONE.

Le consulenze sono basate sull' indagine, analisi e orientamento sugli aspetti nutrizionali, comportamentali e esperienza sensoriale con gli alimenti.

L’OBIETTIVO è di raggiungere uno stile di vita più salutare e duraturo nel tempo con l’organizzazione personalizzata della giornata alimentare, dei comportamenti più funzionali da attuare e con la proposta di strategie per migliorare la salute e la qualità di vita.
Il tutto viene realizzato con un servizio individualizzato considerando la singolarità di ogni persona d’accordo con i suoi obiettivi e aspettative, siano questi per motivi di salute o estetica in collaborazione con il medico quando presenti patologie.
Altro
Esperto in:
  • Scienze dell'alimentazione umana

Indirizzi (4)

Studio Medico Farmacia Santa Domenica
Piazza Donatori di Sangue 18a, Villar Dora


Pazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria


Presso questo indirizzo visito: adulti, bambini a partire da 12 anni
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Prestazioni e prezzi

Prima Visita

110 € - 120 €

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C
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Gentilissima come sempre,super professionale ma soprattutto sempre pronta ad aiutarmi.

S
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Disponibilità all'ascolto.Capacita di esporre le comunicazione in modo chiaro e quindi comprensibile

M
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Presso: Ambulatorio Medico Buttigliera Alta Visita di controllo

Conoscevo già la dottoressa perché 5 anni fa ero andata da lei e avevo perso 7 kg in tre mesi…sono tornata da lei perché con l’avanzare degli anni il corpo cambia e volevo perdere un po’ di peso in vista della menopausa…e’sempre un gran piacere parlare con una grande professionista empatica attenta e davvero capace…devo dire che dopo solo un mese sto già ottenendo degli ottimi risultati e sono sicura che seguita passo per passo dalla dottoressa otterrò il mio scopo…super consigliata!

C
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Presso: Studio Medico MCA Visita di controllo

Carla è veramente molto preparata! Sono in un percorso insieme a lei dove sono riuscita a cambiare comportamenti verso mangiare sano piuttosto di seguire una dieta rigida. Stupenda!!!

E
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Presso: Ambulatorio Medico Buttigliera Alta Visita di controllo

Consiglio la dott.sa Arrienti, molto brava e meticolosa nel suo lavoro.

V
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Presso: Ambulatorio Medico Buttigliera Alta Prima Visita

Prima visita con la dottoressa mi è piaciuta per la sua empatia e pazienza nello spiegare il piano alimentare nonostante le mie mille domande, sono certa che sarà un bel percorso

B
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Presso: Studio Medico Farmacia Santa Domenica Prima Visita

Ottima nutrizionista e dietista veramente bravissima

T
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Presso: Studio Medico Farmacia Santa Domenica Prima Visita

Ieri ho fatto la mia prima visita, l’inizio di questo nuovo percorso, la Dottoressa è stata super precisa, mi ha spiegato ogni cosa ed è riuscita a capire le mie problematiche cercando di personalizzare già al meglio il nuovo piano alimentare che dovrò seguire. Mi sono trovata bene e mi sono sentita capita.

F
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Presso: Studio Medico Farmacia Santa Domenica Visita di controllo

Ottima professionista, spiegazioni molto esaustive, cerca sempre di trovare la soluzione migliore...

E
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Presso: Studio Medico Farmacia Santa Domenica Visita di controllo

Seguendo il piano alimentare i risultati ci sono. Va oltre la semplice stesura di dati, cerca di capire i motivi per cui ti ritrovi a richiedere una consulenza in modo da aiutarti a superare gli ostacoli per una corretta alimentazione e, cosa non meno importante, ti fa sentire a proprio agio.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su consigli dietetici

Il caldo di questi giorno mi sta davvero ammazzando e non mi viene fame se non la sera tardi, quando mangerei tantissimo, ma so che sarebbe meglio di no. Cosa mi consiglia di mangiare in un periodo come questo?

Buon giorno, grazie per avermi contattato.
Con l'aumento delle temperature e normale avere una riduzione dell'appetito durante le ore più calde. Purtroppo senza conoscere le sue abitudini alimentari, stile di vite e stato di salute non posso dare consigli mirati e dettagliati, ma soltanto consigli per la popolazione generale in buono stato di salute.
- Innanzitutto IDRATARSI! Bere 1,5-2Lt di acqua al giorno è fondamentale.
- Frazionare i pasti durante il giorno. Fare piccoli pasti più volte al giorno rende più facile l'apporto dei nutrienti essenziali durante la giornata senza appesantirsi e aiuta a controllare meglio l'appetito la sera evitando eventuali abbuffate.
- Preferire alimenti freschi e leggeri come la verdura/ortaggi, frutta senza esagerare, a pranzo preferire fonti proteiche come il pesce, ad esempio, porzioni controllate di cereali integrali e abbinare sempre alla verdura/ortaggi. Negli spuntini preferire 1 frutto fresco o una manciata di frutta secca a guscio o uno yogurt naturale.
- Evitare metodi di cottura come la frittura o griglia ad alte temperature.
Spero essere stata d'aiuto.
Le auguro una buona e serena estate.
Dott.ssa Carla Arrienti

Dott.ssa Carla Arrienti

Buonasera,
vorrei gentilmente sapere come si svolge con lei l'iter di nutrizione.
Dopo la prima visita immagino venga assegnato un piano alimentare; nei successivi controlli questo viene modificato in base agli obiettivi?

Buona sera,
il percorso è basato sull'educazione nutrizionale e pertanto il piano alimentare sarà elaborato insieme e consegnato alla prima visita che ha una durata di 90 min. circa. In base ai risultati, obiettivi e eventuali difficoltà che possono presentarsi questo sarà modificato se necessario nei controlli successivi.
Cordialmente
Dott.ssa Dietista Carla Arrienti

Dott.ssa Carla Arrienti

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