Esperienze
CHI SONO
Mi chiamo Barbara Matteoli, all’Università di Pisa ho conseguito la Laurea in Scienze Biologiche ad indirizzo fisiopatologico, la Specializzazione in Microbiologia e Virologia e il Master in Nutrizione Generale ed applicata alla Performance Motoria; all’Università di Siena il Dottorato di Ricerca in Biotecnologie Mediche.
Ho più di dieci anni di esperienza nell’ambito della Diagnostica medica in biologia molecolare e della Ricerca applicata alla diagnostica. Il mio percorso di studi incentrato sulla Biologia Molecolare mi ha permesso di approfondire l’aspetto NUTRIZIONALE da un punto di vista MOLECOLARE: credo che una corretta alimentazione non possa prescindere dalla comprensione delle vie metaboliche di ogni individuo. Nel processamento del cibo però giocano un ruolo fondamentale anche tutti i microrganismi “amici” (commensali) che colonizzano anche il nostro apparato digerente (microbiota). L’analisi del DNA e del MICROBIOTA secondo me sono quindi FONDAMENTALI.
COSA FACCIO
Uso il cibo per mantenere o ripristinare il tuo stato di benessere e salute seguendo le istruzioni che sono scritte nel DNA e modu-lando la composizione del microbiota, dopo averli attentamente analizzati.
ATTIVITA’
1 Valutazione dello stato nutrizionale.
2 Redazione di piani alimentari e terapie integrative personalizzati mirati per:
- perdita di peso,
- ripristino dello stato di eubiosi,
- “correzione” difetti genetici es. metilazione,
- intolleranze alimentari, SIBO, colon irritabile, reflusso gastroesofageo, diarrea, costipazione ed altri problemi che riguardano l’intestino, patologie autoimmuni e reumatologiche.
3 Analisi del DNA - nutrigenetica.
4 Nutrizione applicata alla performance sportiva.
5 Corsi di alimentazione.
Altro
Su di me
Mi chiamo Barbara Matteoli, all’Università di Pisa ho conseguito la Laurea in Scienze Biologiche ad indirizzo fisiopatologico, la Specializzazione in Microbiologia e Virologia e il Master in Nutrizione Generale ed applicata alla Performance Motoria; all’Università di Siena il Dottorato di Ricerca in Biotecnologie Mediche.
Ho più di dieci anni di esperienza nell’ambito della Diagnostica medica in biologia molecolare e della Ricerca applicata alla diagnostica. Il mio percorso di studi incentrato sulla Biologia Molecolare mi ha permesso di approfondire l’aspetto NUTRIZIONALE da un punto di vista MOLECOLARE: credo che una corretta alimentazione non possa prescindere dalla comprensione delle vie metaboliche di ogni individuo. Nel processamento del cibo però giocano un ruolo fondamentale anche tutti i microrganismi “amici” (commensali) che colonizzano anche il nostro apparato digerente (microbiota). L’analisi del DNA e del MICROBIOTA secondo me sono quindi FONDAMENTALI.
COSA FACCIO
Uso il cibo per mantenere o ripristinare il tuo stato di benessere e salute seguendo le istruzioni che sono scritte nel DNA e modu-lando la composizione del microbiota, dopo averli attentamente analizzati.
ATTIVITA’
1 Valutazione dello stato nutrizionale.
2 Redazione di piani alimentari e terapie integrative personalizzati mirati per:
- perdita di peso,
- ripristino dello stato di eubiosi,
- “correzione” difetti genetici es. metilazione,
- intolleranze alimentari, SIBO, colon irritabile, reflusso gastroesofageo, diarrea, costipazione ed altri problemi che riguardano l’intestino, patologie autoimmuni e reumatologiche.
3 Analisi del DNA - nutrigenetica.
4 Nutrizione applicata alla performance sportiva.
5 Corsi di alimentazione.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Bulimia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sindrome Metabolica
- Sovrappeso
- Diabete di tipo 1
- +40 a11y_sr_more_diseases
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Adulti
Bambini
Esperienze
Barbara Matteoli
nutrizionista
Patologie trattate
- Bulimia
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sindrome Metabolica
- Sovrappeso
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Diabete
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Ritenzione idrica
- Malattie dismetaboliche
- Stipsi
- Celiachia
- Costipazione
- Colon irritabile
- Colite
- Intolleranze alimentari
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Flatulenza
- Diabete mellito
- Obesità
- Ipertensione
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Disturbi alimentari
- Malattie cardiovascolari
- Gastrite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Alitosi
- Anoressia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Infertilità maschile
- Infertilità
- Infertilità di coppia
- Poliabortività
- Ipertiroidismo
- Patologie genetiche
- Infezione da Elicobatterio
- Infezioni
- Malattia reumatica
- Varicella
- Candidosi
- Herpes zoster
- Allergia
- Infertilità femminile
Indirizzo
VIALE SAN CONCORDIO 665, Lucca 55100
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
Da 100 € -
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Educazione alimentare
Da 50 € -
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Visita nutrizionale
Da 100 € -
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Visita di controllo
Da 45 € -
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Visita a domicilio
Da 100 € -
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