Via Molinella 19, Pianiga 30030
Durante la prima visita nutrizionale, la Dott.ssa effettua:
accurata anamnesi patologica e fisiologica del paziente (malattie, allergie, farmaci assunti, stile di vita e abitudini alimentari) e anamnesi familiare (per individuare eventuali familiarità con alcune patologie);
particolare attenzione verrà prestata alla storia alimentare del paziente, all’aderenza a particolari diete e alle variazioni di peso osservate dal paziente nel corso degli anni;
valutazione antropometrica dello stato nutrizionale: mediante la determinazione dell’altezza, del peso, delle circonferenze corporee.
Successivamente verrà elaborato un piano alimentare personalizzato che verrà consegnato a distanza di pochi giorni e adeguatamente illustrato al paziente, infatti non sarà mai un punto di arrivo ma sempre un punto di partenza, in continuo cambiamento ed evoluzione, per raggiungere con flessibilità gli obiettivi condivisi tenendo conto delle richieste del paziente e dei gusti personali.
Il piano alimentare è personalizzato perché viene progettato tenendo conto anche delle necessità, delle abitudini di vita (e di lavoro) e di eventuali situazioni metaboliche del paziente (menopausa, età dello sviluppo, eventuali patologie ecc.).
Durante la visita di controllo verrà monitorato l’andamento del percorso nutrizionale del paziente mediante la determinazione dei progressi in termini di peso, circonferenze e composizione corporea;
verranno eseguite modifiche al piano nutrizionale in modo da renderlo il più personalizzato possibile e insieme al paziente verranno individuati eventuali ostacoli incontrati nel tempo e cosa fare per superarli.
14/02/2022
