Esperienze
Ho sviluppato un forte interesse per i problemi nutrizionali post chirurgia del pancreas, stomaco, esofago ed intestino e per la Nutrizione Oncologica, collaborando a studi di ricerca, supporto ai pazienti in ospedale, in ambulatorio, consulenze telefoniche ed online. Ho contribuito allo sviluppo delle attività di Social Cooking per pazienti con adenocarcinoma pancreatico localmente avanzato e/o post resezione pancreatica e loro famigliari, con il progetto: “Profumo di vita in cucina”.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Flatulenza
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Tipologia di visite
Foto e video
Esperienze
Alice Burini
nutrizionista
Tirocini
- Ambulatorio di Nutrizione (07/2016- 01/2018) RCCS Ospedale San Raffaele Milano (MI)
Formazione
- Università degli studi di Milano (Polo Città Studi, 04/2016)- Laurea Magistrale
- Università degli studi di Milano Bicocca (Piazza della Scienza, 03/2013)- Laurea triennale
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Svezzamento post-chirurgico
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Collaborazione nella stesura della brochure: "La terapia enzimatica sostitutiva nel paziente affetto da tumore del pancreas" (AISP, Associazione Italiana per lo Studio del Pancreas).
- Collaborazione per la redazione di abstract ad eventi nazionali ed internazionali.
- Pubblicazione: "The impact of nutritional status on pancreatic cancer therapy." Expert Review of Anticancer Therapy (IERY). G. Capurso, N. Pecorelli, A. Burini, G. Orsi, D. Palumbo, M. Macchini, R. Mele, F. de Cobelli, M. Falconi, P. Arcidiacono, M.Reni.
- Speaker al congresso: "Pancreas Cancer Academy", Vienna 29/4/2022 della relazione: "Social Cooking: the nutrition social dimension for pancreatic cancer patients".
Indirizzo
Via Cesare Battisti 6, Segrate 20090
Disponibilità
Telefono
Telefono
Fisiobenessere
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionistica
145 € -
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Visita nutrizionistica
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Visita nutrizionistica di controllo
100 € -
Recensioni
4 recensioni
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L
Loredana Civati
Visita più che soddisfacente. La dottoressa è attenta e scrupolosa in ogni dettaglio. Spiega con parole semplici e comprensibili a chiunque. Consiglio vivamente.
• Fisiobenessere • prima visita nutrizionistica •
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M
MT
La dottoressa e’ stata molto precisa nelle spiegazione e la visita è stata molto accurata. Il piano alimentare personalizzato è arrivato presto ed è molto semplice da seguire.
• Fisiobenessere • prima visita nutrizionistica •
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E
Elisa
Preparata, precisa, sicura ed empatica, la dottoressa Burini mi ha offerto un'ottima consulenza specifica per la mia problematica. Consigliata per tutti, soprattutto coloro che hanno disturbi pancreatici.
• Fisiobenessere • visita nutrizionistica •
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E
E.V.
La Dott.ssa Burini mi segue ormai da diversi mesi, è un'ottima nutizionista, molto preparata anche sul campo strettamente medico (mi ha dato più spiegazioni lei sulla mia patologia che tutti gli medici incontrati finora), ed una cosa non scontata affatto - è una persona gentilissima ed empatica! Il regime dietetico e gli integratori consigliati hanno datto i primi risultati sperati in pochissimo tempo e continua ad andare sempre meglio.
La consiglierei a tutti, e ancora di più a chi ha delle patologie pancreatiche.• Fisiobenessere • visita nutrizionistica di controllo •
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