Esperienze
Cosa significa questo? Significa imparare a riconoscere i segnali del tuo corpo: la fame, la sazietà e il piacere. Insieme, lavoreremo per riscoprire il piacere del cibo sano, nutriente e delizioso, mentre imparerai ad ascoltare e rispettare i bisogni fisici e mentali del tuo corpo.
Il mio obiettivo è aiutarti a creare un'alimentazione sostenibile che non solo supporti la tua salute fisica, ma anche il tuo benessere emotivo e mentale. Non si tratta solo di raggiungere un peso specifico, ma di sviluppare un rapporto amorevole con il cibo e con te stesso.
Se sei pronto per intraprendere un viaggio verso una vita più sana, equilibrata e piena di energia, sono qui per guidarti lungo il percorso. Insieme, possiamo trasformare la tua relazione con il cibo e raggiungere i tuoi obiettivi di salute in modo sostenibile e appagante.
Esperto in:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Alessia Oliani
nutrizionista
Patologie trattate
- Allergie Alimentari
- Ipertensione
- Obesità
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Celiachia
- Malattie dismetaboliche
- Intolleranze alimentari
- Sindrome Metabolica
- Diabete mellito
- Sovrappeso
- Morbo celiaco
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Steatosi
- Ritenzione idrica
- Flatulenza
- Costipazione
- Colon irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Esofagite da reflusso
- Gastroesofagite
- Esofagite
- Bruciore di stomaco
- Malassorbimento
- Diverticolite
- Diabete
- Tiroidite
- Cellulite (infiammazione)
- Insulino resistenza
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Tirocinio curriculare Laurea triennale presso il Laboratorio di Tossicologia in Alma Mater Studiorum di Bologna (2021)
- Tiricinio curriculare Laurea magistrale presso il Laboratorio di Farmacologia dei lipidi in Università degli Studi di Parma (2023)
Pubblicazioni
- Tesi di Laurea dal titolo Valutazione della capacita' genotossica di furanylfentanyl e ocfentanyl
- Tesi di Laurea Magistrale dal titolo Effetti del digiuno a lungo termine sulla funzionalita' delle lipoporoteine plasmatiche nel mantenimento dell'omeostasi cellulare del colesterolo
Formazione
- Alma Mater Studiorum di Bologna (2021) - Laurea Triennale in Scienze Farmaceutiche Applicate
- Università degli Studi di Parma (2023) - Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
Certificati
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15 recensioni
Punteggio generale
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Sara Z.
La dottoressa è una professionista competente e sensibile alle esigenze personali di ogni paziente. Consigliata, oltre che per la grande competenza e professionalità, anche per l'empatia dimostrata in ogni visita.
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie Sara per la tua recensione, sono contenta di riuscire a soddisfare ogni volta le richieste del momento e per il confronto costante.
Azzurra
Il metodo della dottoressa Oliani mi ha permesso di aprire gli occhi sul rapporto con il cibo. Grazie a lei, ho preso consapevolezza del fatto che la dieta non è sinonimo di privazioni e sofferenze. Seguendo le sue precise indicazioni, sono riuscita a raggiungere i miei obiettivi di peso, continuando a mangiare anche ciò che mi piaceva. È stato proprio grazie a questo approccio che la dottoressa mi ha convinto a rimanere fedele alla dieta.
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie Azzurra per la tua recensione, sono molto contenta di essere riuscita a trasmetterti che la dieta non equivale a privazione e che sei riuscita a raggiungere i tuoi obiettivi!
Feliciano P.
Sono soddisfstto della visita, molta empatia eprofessionalità, minuziosa nelle spiegazioni, una persona che sa ascoltare il paziente, persino chi come me tende usualmente a interrompere involontariamente il discorso. Disponibile per ogni dubbio, l' impressione che si ha é quella di sentirsi seguito effettivamente da qualcuno che ha la volontà di farlo. Consiglio vivamente!
Dott.ssa Alessia Oliani
Ti ringrazio molto Feliciano per le tua recensione positiva, sono molto contenta di averti soddisfatto e continuerò a farlo perché anche io sono molto contenta del percorso che stai facendo!
PG
Davvero grande attenzione e cura del paziente. Consigliata davvero :)
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie PG per la recensione positiva, contenta di poterti aiutare a raggiungere i tuoi obiettivi di salute.
M.F.
Una professionista molto gentile , attenta e disponibile . Ho intrapreso da poco questo percorso e sono soddisfatta.
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie M.F. per i complimenti, anche io sono super contenta del percorso che stai facendo e avanti tutta fino all’obiettivo!
Martina
Una professionista davvero accogliente ed empatica ma anche precisa e competente.
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie Martina per le belle parole, lieta di poterti accompagnare nel tuo percorso di cambiamento.
Annalisa
Specialista cordiale, empatica e molto preparata. Ottima visita
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie Annalisa per la tua recensione positiva, lieta di esserti d’aiuto in questo percorso orientato al benessere.
Giovanna
Ho intrapreso da poco
il percorso con Alessia ma subito dal primo incontro ho riscontrato precisione, chiarezza ma soprattutto Alessia mi ha trasmesso passione per il suo lavoro! Gentilezza e ascolto alle mie esigenze sono l'Abc dei nostri confronti, senza le quali non sarebbe la stessa cosa! Sono molto contenta e curiosa di vedere gli ulteriori risultati a cui andremo incontro! Super consigliata!!!
Dott.ssa Alessia Oliani
Ti ringrazio Giovanna delle belle parole, sono molto contenta di averti trasmesso l'amore per il mio lavoro. Sono sicura che raggiungerai ottimi risultati. Grazie per la fiducia!
C.C
Sono seguita dalla dottoressa Alessia da diverso tempo e ho trovato in lei un supporto costante e sempre una parola di incoraggiamento anche nei momenti difficili. Le sue spiegazioni esaustive, ma mai leziose, mi hanno fatto ragionare molto sul mio stile di vita sbagliato senza rigidità seppure con tanta fermezza. Mi serviva proprio. Non posso far altro che consigliare a tutti di richiedere il suo supporto.
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie CC per la tua recensione positiva, sono contenta ed entusiasta del nostro percorso intrapreso, penso che stiamo facendo un ottimo lavoro. Ti ringrazio ancora per la fiducia!
Annamaria
Prima visita di conoscenza / preparazione e subito ho percepito che sarà un percorso pieno di energia e soddisfazioni. L’empatia, la cortesia e la gentilezza trovata e percepita mi ha dato tanta carica per questo percorso. Le aspettative sono alte ma sono certa che saranno tutte soddisfatte.
Dott.ssa Alessia Oliani
Grazie Annamaria per la tua recensione, sono molto contenta di averti conosciuto e sicurissima nella riuscita degli obiettivi che abbiamo stabilito insieme e sui quali lavoreremo a fondo per permetterti di raggiungere il benessere che desideri e meriti. Grazie ancora per la fiducia!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 29 domande da parte di pazienti di MioDottore
Passata di pomodoro fatta in casa, bolliti i vasetti di vetro con salsa per 20 minuti.
Hanno fermentato subito ma il sapore è rimasto inalterato.
Non tutti i vasetti.
E' pericoloso?
Gentile paziente, anche la mia famiglia fa per tradizione la passata di pomodoro in casa per tutto l'anno e mi sente di allertarla del fatto che se ha notato fermentazione quei vasetti non vanno consumate. Le consiglio anche di controllare gli altri, in particolare a livello del tappo che abbia preso bene il sotto vuoto. Da anni, quando viene il momento di bollire i vasetti pieni io e la mia famiglia li lasciamo 30 minuti una volta che l'acqua arriva a bollore e poi lascia raffreddare a temperatura ambiente prima di controllarli e riporli in cantina. Spero di esserle stata di aiuto, per qualsiasi altra necessità rimango a sua disposizione. Cordiali saluti, dott.ssa Alessia Oliani
Buongiorno, scrivo per cercare di avere le idee chiare circa l'integrazione degli Omega-3. Premetto che seguo un'alimentazione 100% vegetale. La richiesta di consulto nasce dai pareri discordanti tra diversi medici e nutrizionisti, in particolare sull'utilità degli ALA, contenuti, per esempio, nell'olio di lino. Veramente sono insufficienti? Mi chiedo poi, considerando che EPA e DHA si trovano praticamente solo nei pesci grassi dei mari del Nord, e che quasi nessuno al mondo ne consuma abbastanza da raggiungere l'ipotetico fabbisogno, è veramente così importante raggiungere questi livelli di Omega-3? Anche non fossero sufficienti gli ALA assunti con olio di lino, è così fondamentale assumere per tutta la vita un'integrazione?
Vorrei sentire i vostri pareri per cercare di fare la cosa migliore, grazie.
Buongiorno, concordo sul fatto che esistono posizioni discordanti sull'assunzione giornaliera di ALA tramite olio di semi di lino oppure semi di lino o di chia macinati, per cui una certezza assoluta sul fatto che siano sufficienti dipende da tanti fattori diversi come ad esempio l'efficienza di conversione di ALA in EPA e DHA nell'organismo.
EPA e DHA si trovano naturalmente nelle alghe che rappresentano la fonte di approvvigionamento dei pesci selvatici che gli immagazzinano nel loro tessuto adiposo.
L'assunzione di omega 3 è importante per mantenere un buono stato di salute per cui consiglio sempre di assumere un integratore di omega-3 di origine algale. Se le interessasse approfondire l'argomento, non esiti a contattarmi.
Cordiali saluti, dott.ssa Alessia Oliani
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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