Esperienze
Ho frequentato l'università triennale in Scienza della nutrizione presso l'università di Urbino. Ho poi intrapreso la laurea magistrale presso l'università di Bologna in nutrizione umana, benessere e salute. Mi sono laureata a settembre 2023 con il massimo dei voti. Ho successivamente sostenuto l'esame di stato per biologi con esito positivo.
Nel corso degli studi ho effettuato un tirocinio di 2 anni con una biologa nutrizionista, con la quale sto attualmente collaborando e che mi ha permesso di ampliare le mie conoscenze teoriche.
Sono pronta ad ascoltare e a soddisfare i vostri bisogni.
Il mio obiettivo sarà quello di fornirvi tutti gli strumenti per imparare ad avere un'alimentazione varia ed equilibrata, ma soprattutto fornirvi tutte le informazioni necessarie per instaurare un buon rapporto col cibo.
Vi aiuterò a prendervi cura di voi e a raggiungere i vostri obiettivi.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Ritenzione idrica
- +21 a11y_sr_more_diseases
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Esperienze
Alessia Barbatosta
nutrizionista
Tirocini
- Nutrizionista Nicolini Federica, San Marino
Formazione
- Università di Urbino (Urbino, 2021)
- Università di Bologna (Rimini, 2023)
Certificati
Patologie trattate
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Obesità
- Allergie Alimentari
- Ritenzione idrica
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia
- Stipsi
- Colon irritabile
- Costipazione
- Celiachia
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Flatulenza
- Diabete mellito
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Allattamento e svezzamento
- Sovrappeso
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 1
- Esofagite da reflusso
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Indirizzi (5)
Via San Gimignano 30, Riccione 47838
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Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione
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Via Domenico Paulucci 12, Piano terra, Rimini 47923
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Via Cristoforo Fontemaggi 7, Rimini 47921
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Viale Roberto Valturio 38 A, 2 piano, Rimini 47900
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Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
70 € -
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Analisi della composizione corporea
Da 90 € -
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Visita nutrizionale
90 € -
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Prima visita nutrizionale
Da 90 € -
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Visita nutrizionale di controllo
40 € -
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Recensioni
49 recensioni
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P
Paolo balducci
Molto professionale cortesia spiega molto bene la vista
• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • visita nutrizionistica •
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I
Ivana
Dottoressa competente, seria. Mi ha risolto il problema del colon irritabile.
• Essenza • dieta personalizzata •
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A
Alessandro
Precisa puntuale competente prossimo appuntamento dopo le feste
• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • visita nutrizionistica •
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M
Michela
La Dott.ssa Barbatosta è molto competente, precisa e dettagliata nelle spiegazioni.
Ho portato da lei i miei figli ed è riuscita subito a capire le loro necessità.
Visita molto accurata!• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • prima visita nutrizionistica •
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A
Anna
Mi trovo benissimo con lei, riesce a mettermi a proprio agio e a capire i miei problemi. La sua gentilezza ed empatia rendono la visita ancora più piacevole.
• Essenza • analisi della composizione corporea •
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D
Domenico
La dottoressa dalla prima visita ti fa sentire come un amico e non paziente,molto disponibile ,sa quello che vuoi bravissima
• Essenza • dieta personalizzata •
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C
C.B.
Oltre ad ascoltare le mie esigenze è riuscita a farmi un piano ascoltando i miei gusti e le mie preferenze; è disponibile per qualsiasi informazione e mette subito a proprio agio. Professionalità ed empatia la contraddistinguono.
La consiglio!!!!• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • visita nutrizionistica •
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E
E.B. Giordani
Io e mio marito ci siamo affidati alla Dott.ssa Barbatosta. Non avevamo la necessità di perdere molto peso ma volevamo avere un piano alimentare, semplice, equilibrato adatto ad entrambi, per ottimizzare la preparazione di pranzi e cene mangiando in modo sano e allo stesso tempo senza dover fare troppi sacrifici. La Dott.ssa ci ha spiegato un sacco di cose utili. Dopo tre mesi, abbiamo perso anche qualche chilo ma soprattutto ci siamo tonificati e ci sentiamo molto meglio di prima.
• Nutrizionista Alessia Barbatosta • prima visita nutrizionale •
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A
Andrea
La dottoressa è stata molto professionale ed attenta nei dettagli. La prima visita è stata molto dettagliata, mi ha fatto domande molto mirate anche sorprendendomi.
La dieta è stata costruita su misura secondo le mie aspettative, abitudini e necessità. Per i risultati devo ancora aspettare, ma già dopo un mese ho trasformato il mio peso da prevalentemente lipidico a muscolare in misura decisamente positiva.• Atelier Pilates • prima visita nutrizionale •
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C
Cristina Tasini
Ringrazio Alessia per la sua disponibilità, oltre una nutrizionista è anche una persona che ti ascolta capisce le tue esigenze a ti crea un piano alimentare adatto ad ogni esigenza, sono una persona pigra in cucina mi piaceva trovare piatti già fatti e mal sani ma lei ha fatto scattare in me qualcosa che addirittura mi porta a cucinare per la settimana intera, assurdo, forse i 30 anni che incombono con il cambio del metabolismo ma in questo periodo di forte stress se non mi fossi affidata a una persona competente avrei mollato tutto e sarei ritornata a mangiare quei piatti che mi avevano portato a 90 chili in precedenza.
...Ad oggi siamo a un buon risultato, non mi faccio mancare niente se voglio una pizza o un gelato lo mangio, che dire Ale, grazie oltre per il lavoro che fai anche per la persona splendida che sei, super disponibile.• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • cambio dieta •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 41 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve,
scrivo in quanto avrei delle curiosità da chiedere.
1) Avevo già posto questa domanda sulla densità calorica, ma forse mi sono espresso male. Prendiamo ad esempio pasta e patate come due alimenti fonti di carboidrati, so che se voglio sostituire 100gr di pasta +o- sono 430gr di patate; vediamo che le patate cominciano ad essere una buona quantità in più rispetto alla pasta, quello che chiedo è se il nostro corpo percepisce questa grande quantità in più come maggiore cibo o quello che contano sono sempre e solo le calorie, e quindi il peso non aumenta? spero di essermi fatto capire
2) Quando voglio effettuare una sostituzione di cibo (pasta-pane, pasta-patate...) devo guardare il rapporto tenendo conto delle calorie o del macronutriente che esso apporta e viene utilizzato?
3) Essedo in sottopeso (1,70cm*49kg), voglio iniziare a riprendere peso, ma allo stesso tempo svolgere attività fisica, sia perché mi piace sia perché voglio tare bene fisicamente; mi conviene prima di riiniziare con l'attività fisica (visto che molto probabilmente oltre a pesi, che comincerò più in la), farò attività cardio, riprendere un po' di peso, e se si intorno a che kg?
Spero di essere stato chiaro e auguro buona giornata
Buongiorno, quello che conta nella perdita o nell'aumento di peso è sempre la densità calorica, pertanto le quantità sono relative. La quantità di alimento vanno ad incidere sulla sazietà che possiamo poi percepire.
Per quanto riguarda le sostituzioni, si dovrebbe tenere conto dei macronutrienti che apportano (carboidrati, proteine e grassi) e questo va di pari passo alle kcal che un alimento potrebbe fornire o meno.
Per aumentare di peso, è necessario un aumento delle calorie, in relazione al suo fabbisogno energetico... Pertanto andrebbe studiata una scheda di allenamento mirata e un'alimentazione adeguata a supportare le energie che spende durante le sue sessioni di allenamento. Le consiglio di affidarsi ad un professionista che la aiuterà a gestire e ad adattare meglio la sua alimentazione al suo stile di vita, col fine di raggiungere l'obiettivo che si è prefissato. Per qualsiasi dubbio, rimango a disposizione.
Cordiali saluti, Dott.ssa Alessia Barbatosta
Gentili dottori
vorrei sottoporre alla Vostra attenzione la mia colazione tipo da sempre : 200/250 ML di latte senza lattosio ( nessuna intolleranza), 2/3 fette biscottate integrali, frutta secca ( 5/6 mandorle oppure 10/15 gr di Anacardi tostati), e frutta fresca ( mela o kiwi).
Sono 178 Cm , 71 KG , 52 anni, attività fisica costante ( prediligo 70/90 Min di camminata per 3 volte a settimana),anche se vorrei inserire un minimo di attività con i pesi per tonificare o mantenere il già sufficiente tono muscolare.
Cosa ne pensate??
Buongiorno, la colazione è completa e ricca di nutrienti. Bisognerebbe valutare anche il resto della giornata per capire le sue abitudini alimentari col fine del raggiungimento del suo obiettivo.
Potrebbe optare anche per colazioni alternative (ad esempio un toast / pane+ricotta+cioccolato / muesli di avena con frutti rossi e cioccolato / pane + uova + frutti rossi / pane di segale + burro di frutta secca + marmellata...) per variare un pò la sua colazione e non annoiarsi.
Rimango a disposizione, Cordialmente Dott.ssa Alessia Barbatosta
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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