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Esperienze

Mi chiamo Alessia Barbatosta e sono una biologa nutrizionista.
Ho frequentato l'università triennale in Scienza della nutrizione presso l'università di Urbino. Ho poi intrapreso la laurea magistrale presso l'università di Bologna in nutrizione umana, benessere e salute. Mi sono laureata a settembre 2023 con il massimo dei voti. Ho successivamente sostenuto l'esame di stato per biologi con esito positivo.
Nel corso degli studi ho effettuato un tirocinio di 2 anni con una biologa nutrizionista, con la quale sto attualmente collaborando e che mi ha permesso di ampliare le mie conoscenze teoriche.
Sono pronta ad ascoltare e a soddisfare i vostri bisogni.
Il mio obiettivo sarà quello di fornirvi tutti gli strumenti per imparare ad avere un'alimentazione varia ed equilibrata, ma soprattutto fornirvi tutte le informazioni necessarie per instaurare un buon rapporto col cibo.
Vi aiuterò a prendervi cura di voi e a raggiungere i vostri obiettivi.
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Punteggio generale

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A
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione Visita di controllo

Grande professionalità e gentilezza. Io ed il mio compagno abbiamo ottenuto ottimi risultati seguendo i suoi piani alimentari. L'abbiamo consigliata a tanti amici e parenti che sicuramente apprezzeranno la sua competenza.
Ho iniziato ad imparare a mangiare bene, ad ascoltare il mio corpo cercando di assecondare i suoi bisogni. Grazie a questi appuntamenti con la Dottoressa Alessia ho nuove consapevolezze dalle quali è chiaramente scaturito un benessere sopratutto nella gestione di alcune problematiche dovute alla mia patologia.
Oltre alle competenze, Alessia è una dottoressa molto dolce che riesce a metterti a tuo agio durante la visita valorizzando le tue caratteristiche personali.

C
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione analisi della composizione corporea

Cordialità e professionalità , inizio un percorso x dimagrimenti

V
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta Visita di controllo

Professionale, empatica e competente. Fin da subito mi ha fatto sentire a mio agio, è sempre disponibile per chiarimenti e dubbi e ha saputo ascoltato le mie esigenze È riuscita a migliorare la mia alimentazione e a farmi piacere alimenti che fino a qualche mese fa non mi sarei mai aspettata di mangiare. La consiglio assolutamente a chi cerca una nutrizionista attenta, disponibile e preparata.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Grazie mille!! Sono molto contenta di accompagnarvi in questo percorso!

P
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta prima visita nutrizionistica

Dottoressa brava, all'altezza empatica brava nelle spiegazioni, non severa nelle regole, simpatica, preparata.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Grazie di cuore!! Felicissima per queste parole!!

S
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta prima visita nutrizionale

Prima visita con la Dottoressa, vengo da altre esperienze di nutrizionisti e cosa dire…professionale puntuale e soprattutto mi ha messo a mio agio…ora inizia il mio percorso con lei.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Grazie per la tua recensione!!

I
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta consulenza nutrizionale

Ho contattato la Dottoressa Alessia Barbatosta qualche mese dopo il parto, avevo bisogno di perdere i chili in eccesso accumulati durante la gravidanza! Mi ha seguito costantemente e ora sono tornata al mio peso ideale! Mi sento bene, seguo tutt’ora un alimentazione sana, equilibrata e basata sulle mie nuove esigenze! Professionista seria, gentile e predisposta al dialogo! O

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Anche il percorso dopo la gravidanza necessita di attenzione per la mamma e per il bimbo! Felice di averti accompagnata durante questa bellissima fase! Grazie!

S
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta Visita di controllo

Sto avendo un’esperienza estremamente positiva con la dottoressa Barbatosta. Grazie alla sua professionalità, competenza e approccio personalizzato, sono riuscita a migliorare la mia alimentazione in modo sostenibile e piacevole. È sempre disponibile ad ascoltare e ad adattare il piano alimentare alle mie esigenze, offrendomi consigli pratici e supporto costante. In poche settimane ho notato miglioramenti non solo nel mio peso, ma anche nel mio benessere generale. La consiglio vivamente a chi cerca una nutrizionista attenta e preparata.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Grazie mille per la tua recensione, felice di leggere queste parole!!

D
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta prima visita nutrizionale

La dott.ssa Alessia Barbatosta è molto brava, gentile, accogliente e molto preparata! ti sa dare tanti consigli per la tua alimentazione, grazie a lei sto molto meglio!!!

Dott.ssa Alessia Barbatosta

L'alimentazione è salute a 360gradi. Felice di averti aiutata a ritrovare il benessere psico-fisico!

G
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta prima visita nutrizionale

Ho trovato la dottoressa per caso ma è stata una super scoperta! Preparata, gentile e attenta ad ascoltare ogni mia domanda.
Già vedo i primi risultati con il piano alimentare che mi ha fatto.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Grazie mille per la tua recensione! Felice di ascoltare i vostri bisogni.

A
Presso: Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione visita nutrizionistica

Complimenti alla Dottoressa Barbatosta. Una professionista eccezionale. Empatia, umanità, bravura, comprensione ... Sono tutte caratteristiche che la contraddistinguono. La dieta che mi ha dato è tanto varia e adatta al mio stile di vita. Ad ogni controllo mi stimola ad andare avanti e a non mollare.

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Grazie di cuore!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 41 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve,
scrivo in quanto avrei delle curiosità da chiedere.
1) Avevo già posto questa domanda sulla densità calorica, ma forse mi sono espresso male. Prendiamo ad esempio pasta e patate come due alimenti fonti di carboidrati, so che se voglio sostituire 100gr di pasta +o- sono 430gr di patate; vediamo che le patate cominciano ad essere una buona quantità in più rispetto alla pasta, quello che chiedo è se il nostro corpo percepisce questa grande quantità in più come maggiore cibo o quello che contano sono sempre e solo le calorie, e quindi il peso non aumenta? spero di essermi fatto capire
2) Quando voglio effettuare una sostituzione di cibo (pasta-pane, pasta-patate...) devo guardare il rapporto tenendo conto delle calorie o del macronutriente che esso apporta e viene utilizzato?
3) Essedo in sottopeso (1,70cm*49kg), voglio iniziare a riprendere peso, ma allo stesso tempo svolgere attività fisica, sia perché mi piace sia perché voglio tare bene fisicamente; mi conviene prima di riiniziare con l'attività fisica (visto che molto probabilmente oltre a pesi, che comincerò più in la), farò attività cardio, riprendere un po' di peso, e se si intorno a che kg?
Spero di essere stato chiaro e auguro buona giornata

Buongiorno, quello che conta nella perdita o nell'aumento di peso è sempre la densità calorica, pertanto le quantità sono relative. La quantità di alimento vanno ad incidere sulla sazietà che possiamo poi percepire.
Per quanto riguarda le sostituzioni, si dovrebbe tenere conto dei macronutrienti che apportano (carboidrati, proteine e grassi) e questo va di pari passo alle kcal che un alimento potrebbe fornire o meno.
Per aumentare di peso, è necessario un aumento delle calorie, in relazione al suo fabbisogno energetico... Pertanto andrebbe studiata una scheda di allenamento mirata e un'alimentazione adeguata a supportare le energie che spende durante le sue sessioni di allenamento. Le consiglio di affidarsi ad un professionista che la aiuterà a gestire e ad adattare meglio la sua alimentazione al suo stile di vita, col fine di raggiungere l'obiettivo che si è prefissato. Per qualsiasi dubbio, rimango a disposizione.
Cordiali saluti, Dott.ssa Alessia Barbatosta

Dott.ssa Alessia Barbatosta

Gentili dottori
vorrei sottoporre alla Vostra attenzione la mia colazione tipo da sempre : 200/250 ML di latte senza lattosio ( nessuna intolleranza), 2/3 fette biscottate integrali, frutta secca ( 5/6 mandorle oppure 10/15 gr di Anacardi tostati), e frutta fresca ( mela o kiwi).
Sono 178 Cm , 71 KG , 52 anni, attività fisica costante ( prediligo 70/90 Min di camminata per 3 volte a settimana),anche se vorrei inserire un minimo di attività con i pesi per tonificare o mantenere il già sufficiente tono muscolare.
Cosa ne pensate??

Buongiorno, la colazione è completa e ricca di nutrienti. Bisognerebbe valutare anche il resto della giornata per capire le sue abitudini alimentari col fine del raggiungimento del suo obiettivo.
Potrebbe optare anche per colazioni alternative (ad esempio un toast / pane+ricotta+cioccolato / muesli di avena con frutti rossi e cioccolato / pane + uova + frutti rossi / pane di segale + burro di frutta secca + marmellata...) per variare un pò la sua colazione e non annoiarsi.
Rimango a disposizione, Cordialmente Dott.ssa Alessia Barbatosta

Dott.ssa Alessia Barbatosta
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