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Esperienze

Non avrai solo un pezzo di carta da appendere al frigo, ma un vero e proprio percorso da affrontare insieme, passo dopo passo.

E' la dieta che si adatta al tuo stile di vita, e non viceversa. Aiuto le persone a trasformare le abitudini alimentari, a migliorare la composizione corporea e massimizzare le prestazioni sportive. Non solo una dieta! La mia missione è quella di rendere il percorso nutrizionale accessibile, motivante e sostenibile per te, attraverso il costante supporto e confronto. Mi trovi sia in studio, sia Online. Nutrizione per soggetti sani, patologici e sportivi."
Altro

Punteggio generale

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni.
F
Presso: Studio prima visita nutrizionistica

Molto empatico, ha valutato con professionalità i miei problemi e, dopo aver registrato le mie abitudini e i miei gusti, mi ha preparato un programma alimentare che potrò seguire nel lungo periodo per ottenere risultati durevoli, anche motivandomi a incrementare l'attività fisica.

F
Presso: Studio prima visita nutrizionistica

Professionalità, attenzione per le necessità del paziente, empatia e preparazione nel dare risposta a qualsiasi problematica.

R
Presso: Altro Altro

Accogliente e preparato mette a proprio agio il paziente .

L
Presso: Studio dieta per sportivi

Sono seguito da Alberto ormai da 6 mesi e il mio fisico é davvero cambiato (in meglio) ,il suo trattamento é ottimo poiché oltre a fornire una dieta bilanciata e ottima per il raggiungimento dei risultati prestabiliti , cerca di trasmetterti una vera e propria educazione alimentare che renderà tutto il processo più semplice anche perché diventerà un vero e proprio stile di vita e non “periodo di inferno”

S
Presso: Altro Altro

Il dott. Botticelli riesce a spiegare in maniera chiara ed esaustiva tutto ciò di cui il paziente ha bisogno, colmando lacune e dubbi. Molto preparato e competente.

A
Presso: Altro Altro

ottimo impatto persona preparata e disponibile e puntuale nel mandare le informazioni

E
Presso: Studio prima visita nutrizionistica

Servizio eccellente! Il nutrizionista è molto professionale e attento alle esigenze personali, fornendo consigli pratici e piani alimentari efficaci. Consigliato!

D
Presso: Studio consulenza nutrizionale

Esperienza più che positiva ... è la prima volta che trovo un programma alimentare che non mi costa fatica a seguirlo e che dà ottimi risultati ... consigliatissimo!

A
Presso: Altro Altro

il Dott Botticelli ti mette subito a proprio agio con spiegazioni dettagliate giovane ma molto in gamba sono molto soddisfatta e lo consiglio vivamente!!!

A
Presso: Studio prima visita nutrizionistica

Il Dott. Alberto è stato eccezionale nel seguirmi nel mio percorso nutrizionale. Mi ha colpito il suo approccio personalizzato, che non si è concentrato su rigide regole pasto per pasto, ma su una visione generale che si adattasse al mio stile di vita. Alberto ha dedicato del tempo a capire i miei obiettivi e, soprattutto, le motivazioni profonde che mi hanno spinto a iniziare una dieta, dimostrando grande empatia e interesse per il mio benessere complessivo. Grazie a lui, mi sono sentito guidato in modo professionale e motivato a raggiungere i miei traguardi.

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve a tutti, sono una ragazza di 33 anni, con un lavoro sedentario. Da poco più di 3 mesi ho iniziato un percorso nutrizionale ipocalorico e da poco meno di 2 ho iniziato ad effettuare allenamenti quasi quotidiani. Dagli esami effettuati in precedenza, non si evincono patologie a livello ormonale. Assumo la pillola. Il punto è questo: il mio peso è praticamente bloccato. Ha raggiunto un punto preciso e oscillo lì intorno: peso 400 gr in meno o 400 gr in più, ma sempre lì sto. Mi domando, quindi, se possa essersi instaurato il famoso “plateau”. C’é modo di uscirne? Vedo i centimetri abbassarsi, la forma fisica migliorare lentamente, ma quel numero bloccato è un po’ frustrante, Qualche consiglio?

Buonasera. Questa tua domanda è utile a sottolineare come il peso, alla fine dei conti, sia solo un numero. E' un parametro ed è giusto tenerlo in considerazione, ma non è tutto.
Molto probabilmente stai attuando la famigerata 'ricomposizione corporea', dove c'è una diminuzione del grasso corporeo ed un aumento del tessuto muscolare. tutto ciò è plausibile e giustificabile dal fatto che hai iniziato da poco ad allenarti.
Non tediarti troppo con il numero della bilancia, ma valuta soprattutto come ti vedi allo specchio, come ti percepisci, come calzano i vesititi ecc.
E' un lungo percorso, e va apprezzato in ogni sua fase.

Un saluto

Dr. Alberto Botticelli

Buongiorno Dottori,
Scrivo per richiedere un'informazione.
Ho quasi 41 anni dopo un lungo periodo di dieta fai da te, adesso sono arrivata ad un punto in cui sono in stallo.
Da parecchi mesi, quasi un anno, ho raggiunto un peso che non riesco in nessun modo a modificare.
Ho seguito diete da 1200kcal avendo un metabolismo basale di 1300kcal, ma questo non è servito.
Da un mese e passa sono seguita da una nutrizionista per intraprendere un percorso di dimegrimento, però il mio peso non è per nulla cambiato. Paradossalmente ho anzi, preso qualche etto.
Ho pensato quindi che forse l approccio nutrizionale, non sia quello corretto e forse che mi serva un approccio che conti le calorie giornaliere.
Ho addirittura pensato che possa esserci qualcosa che non va.
Io soffro di ipotiroidismo da quasi 15 anni e prendo la terapia sostitutiva da sempre e non ho mai avuto problemi quando mi mettevo a dieta.
Ho avuto 2 gravidanze e per entrambe ho preso peso fino ai 25kg, ma mentre dopo la prima sono riuscita a tornare al mio peso pre gravidanza, adesso sono in blocco.
Non si tratta di molti kg (peso 61 e vorrei arrivare ai 57/58), ma sono diventati fonte di stress.
Nella ultimo anno ho praticato saltuariamente, per problemi fisici purtroppo, sempre sport in casa. Ed ultimamente faccio 30 minuti di palestra (pesi più che altro) 3 volte a settimana.
Il mio stile di vita, con lavoro e due figlie è abbastanza attivo, pratico almeno 8000 passi al giorno e cmq sono sempre in movimento.
Ci sono secondo voi analisi che dovrei eseguire per capire se oltre la nutrizione, c'è qualcosa nel mio fisico che non va? (cortisolo, vitamine ecc?)
Vi ringrazio per la pazienza e la disponibilità.
Buona giornata.

Buongiorno, premetto che è difficile dare indicazioni precise senza un dialogo, ma farò del mio meglio. Sarebbe inoltre utile capire come ha impostato il lavoro la collega da cui è seguita.
A mio avviso non ci sono esami specifici da fare, se non i canonici glicemia ed emoglobina glicata per vedere che non ci sia uno stato di insulina resistenza che possa compromettere la normale gestione dei nutrienti; la tiroide direi che sia adeguatamente compensata con la terapia in atto.

La teoria vuole che non si assuma mai una quantità di calorie inferiori al metabolismo basale, questo potrebbe portare a diversi scompensi e, tra le varie cose, anche lo stallo del peso. Il deficit calorico si instaura a partire dal fabbisogno giornaliero, comprensivo del metabolismo basale, sommato all'attività fisica, movimento ed alimenti assunti.
Potrebbe essere utile provare un processo chiamato 'riverse diet', dove paradossalmente si risale con le calorie quotidiane introdotte fino ad arrivare alla quantità effettivamente necessaria al corpo per compiere le azioni quotidiane, e magari qualcosa di più. Già solo con questo meccanismo spesso si perde peso (come se si 'sbloccasse il metabolismo'; non è proprio così dal punto di vista metabolico, ma è per far capire il messaggio. non me ne vogliano i colleghi :) ). Eventualmente da qui si riaccende nuovamente con le calorie, questa volte con un taglio adeguato e congruo alle necessità.

Un saluto

Dr. Alberto Botticelli
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